Patatas dulces de siembra propia - consejos e instrucciones paso a paso

Debido a su origen tropical, las batatas todavía se consideran exóticas. Sin embargo, no solo puede complementar nuestra dieta habitual, sino también reemplazar la conocida papa.

Tienen un sabor similar, pero las batatas están dotadas de una gran cantidad de sustancias útiles. Además, es bastante sencillo de cultivar.

En el artículo, aprenderá acerca de las reglas para el cultivo de batatas, y también tendrá en cuenta todas las dificultades y problemas del cultivo y cuidado de los vegetales.

¿Junto a qué y después se asienta la batata?

Mejor batata adyacente a la sojaY los tomates, cebollas y cultivos de calabaza pueden ser sus antecesores.

¿Cómo elegir los tubérculos y las semillas?

Para decidir cómo plantar una batata en campo abierto, primero debe elegir material de calidad para plantar y saber cómo deben ser los tubérculos saludables y las semillas de calidad.

La forma de los tubérculos debe ser redonda, cilíndrica, fina o acanalada. Su color debe ser rojo, beige, naranja o morado.

Las semillas tienen una densa cáscara marrón. Su longitud no supera los 3,5 mm. Al seleccionar semillas y tubérculos para plantar, debe inspeccionarlos para detectar defectos. No deben estar manchados, moho, daños y otros defectos.

¿Es posible utilizar el terreno abierto o necesita un invernadero?

La primera diferencia en el cultivo de ñames en el invernadero y en campo abierto es, por supuesto, el momento de la siembra.

En condiciones de invernadero, las batatas se siembran en marzo o abril, pero en campo abierto, a mediados de mayo, después de que la tierra se calienta.

Tambien cuando se cultiva en campo abierto con escarcha, de la cual nadie está asegurado, el ñame debe estar aisladoQué no hacer en condiciones de invernadero.

¿Cómo y cuándo plantar batatas?

Cuando decides cultivar batatas, lo primero que debes hacer es elegir la forma más adecuada para ti, ya que puedes plantar este vegetal de muchas maneras. Muchos recurren al método rassadny, el cultivo con semillas y tubérculos también es popular. La elección del método de aterrizaje depende completamente de su deseo. Si no quiere meterse con las plántulas, entonces necesita cultivar un tubérculo o semilla.

Las fechas de aterrizaje son casi las mismas, por lo que no tienen ningún valor para elegir el método de aterrizaje.

Instrucciones paso a paso

Tiempo

El ñame pertenece a plantas muy termófilas. Es por eso que el tiempo de siembra llega a mediados de mayo o principios de junio, cuando no hay amenaza de heladas y el suelo se calienta a la temperatura requerida de +15 grados. La siembra se puede hacer antes, pero solo en condiciones de invernadero.

Suelo

La preparación comienza en el otoño. El suelo se cava hasta una profundidad de 15 a 20 cm. Para preparar una mezcla de suelo adecuada, es necesario tomar tierra suelta, humus y arena gruesa en partes iguales.

A continuación, se introducen fertilizantes de nitrógeno, fosfato y potasio. Esto puede ser estiércol podrido o compost, superfosfato o sulfato de potasio.

Inventario

Para diferentes formas de cultivo de ñames necesitarás:

  • una caja o contenedor para la germinación;
  • recipientes de vidrio;
  • vasos desechables.

Todo el inventario en el que germinará la batata debe lavarse, secarse y desinfectarse a fondo. Cajas y recipientes de plástico son tratados con soluciones especiales.Y los recipientes de vidrio pueden encenderse en el horno.

Material

Yam se planta con esquejes, y para esto se pueden obtener de dos maneras:

  • comprar listo
  • crecer de un tubérculo.

Antes de crecer El material de siembra debe ser pretratado, desinfectado.. Esto aumentará el rendimiento y te salvará de posibles enfermedades. Para procesar los tubérculos, es necesario remojar en una solución de un fungicida o biofungicida.

Elegir un lugar

La parcela en la que se plantarán las batatas debe estar bien iluminada y ubicada en el lado sur. Lo mejor de todo, si desde el lado norte de la cresta habrá edificios cerrados o una cerca. Esto le dará un buen calor.

En ningún caso no se puede plantar una planta en el sitio, incluso con el sombreado más pequeño. Batat no tolera la sombra. También el sitio debe estar protegido de los vientos.

Esquema

La planta tiene la capacidad de rizarse y trepar, por lo que necesita una gran distancia entre las filas. La mejor distancia es de 100 cm, con una tolerancia de más menos 25 cm. La distancia entre plantas debe ser de al menos 30 cm., y lo mejor de todo 40-50 cm. Circuito comprimido 75 a 35 o 50 a 50.

La distancia depende de la variedad de la batata plantada. El patrón de aterrizaje óptimo es 75 por 50 y 100 por 35.

Tubérculos

Este método de aterrizaje se utiliza en enero o febrero. Necesito comprar unos tubérculos. Serán suficientes para un área pequeña. Desinfecte los tubérculos con una solución débil de sulfato de cobre. A continuación, prepare la caja para la germinación de los tubérculos, en la parte inferior de los cuales haga los agujeros de drenaje y coloque la bandeja. Luego sigue estos pasos:

  1. Preparar la mezcla de suelo y calcinarlo en el horno.
  2. Rellene el tercio de la caja con tierra, cubra con 3 cm de arena.
  3. Desinfecte los tubérculos y colóquelos en el suelo.
  4. Exprima los tubérculos en el suelo y espolvoree con arena por 3-4 cm.
  5. Riega el suelo regularmente.
  6. Mantenga la caja a una temperatura de +18 a +27 grados.
  7. Después de 30 días, hay brotes de 10 cm que deben separarse y ponerse agua antes de las raíces.
  8. Después de la aparición de las raíces, plante los brotes en recipientes separados (puede usar vasos).
  9. Brotes eliminados hasta 7 veces, después de 10 días.
  10. En la primavera puede aterrizar en terreno abierto, siempre que la temperatura del suelo sea +15, y aire - +25.
  11. En el sitio para preparar 15 cm del agujero y verterlos. Plan de aterrizaje de 40 cm por 70 cm.
  12. Profundice las plántulas en dos entrenudos y caliente con una botella o frasco de vidrio.
  13. Tras la aparición de nuevas hojas, se retira el aislamiento.

Vea un video sobre la plantación de ñames usando tubérculos:

Semillas

Este método de siembra comienza en el mes de febrero. Preparar una mezcla de tierra. Las semillas se desinfectan en una solución de manganeso y se secan. A continuación debes realizar los siguientes pasos:

  1. Vierta el suelo en los tanques de plántulas y baje las semillas hasta que tengan una profundidad de 1.5-2 cm.
  2. Cubra los recipientes con una película y colóquelos en un lugar cálido.
  3. Producir riego regular.
  4. Cuando los brotes de ñame crecen entre 15 y 20 cm, se pueden plantar en campo abierto.
  5. Dos semanas antes de plantar es necesario endurecer los brotes. Para ello, se sacan todos los días al aire libre durante un par de horas.

Brotes

  1. Enjuague los tubérculos y córtelos en varias piezas. Si el tubérculo es lo suficientemente pequeño como para cortarlo en dos partes, los más grandes cortan en 3-4 partes.
  2. Llene un frasco pequeño u otro recipiente con agua. La parte superior del tanque debe corresponder al tamaño de la porción de la batata, que debe estar sumergida en agua por la mitad.
  3. Parte del tubérculo se coloca cortado en el agua, después de fijarlo con palillos por todos los lados.
  4. Poner la batata en un lugar bien iluminado.
  5. Después de 14-20 días, aparecerán los primeros brotes.
  6. Después de que los brotes cubran toda la superficie del ñame, se deben recoger con cuidado.
  7. Coloque los brotes en un recipiente con agua hasta que aparezcan las raíces.
  8. Después de 2-3 días, las raíces parecerán. Después de eso, aterrizando en campo abierto.

Sin brotes

Este método de aterrizaje no es adecuado para las batatas. Esto se debe a que si coloca los tubérculos inmediatamente en el suelo, los brotes tendrán que esperar mucho tiempo.

Las papas dulces tienen una temporada de crecimiento muy larga y, debido al clima frío, sus frutos simplemente no tienen tiempo para formarse.

Cuidado adicional

  1. Durante el enraizamiento es necesario regar abundantemente la planta.
  2. En la segunda mitad de la temporada de crecimiento, el riego se realiza cada 10 días.
  3. Bajo la condición de lluvia frecuente, no realizar riego.
  4. Tres semanas antes de la cosecha, tampoco irrigan.
  5. A partir de mediados de agosto es necesario realizar alimentación adicional.
  6. Los fertilizantes de potasio se aplican una vez cada 14 días. La ceniza de madera es adecuada para esto. 1-2 tazas de cenizas necesitan 10 litros de agua. Insistir 2 semanas y luego hacer un litro para cada arbusto.

Posibles problemas y dificultades.

  1. Suelo incorrectamente seleccionado.
  2. Falta de iluminación o aterrizaje a la sombra.
  3. Infección de la enfermedad.
  4. La aparición de plagas.

Gracias a su fruta sana y nutritiva, las batatas pueden reemplazar a las papas habituales en la dieta. Es rico en proteínas, vitaminas y oligoelementos, tiene un mayor contenido calórico y, al mismo tiempo, puede ser fácilmente absorbido por el cuerpo. Habiendo tratado de cultivar una batata una vez, seguramente la amarás y la cultivarás año tras año.

Mira el video: Como Plantar Camote Sin Semilla batata,sweet potato,boniato (Mayo 2024).