Broiler de cruz ROSS-308

Existen razas especiales de pollos que se caracterizan por un rápido crecimiento y son las más adecuadas para el cultivo comercial. Una de estas razas es ROSS-308. Su principal ventaja es la posibilidad de reproducirse, no solo en granjas avícolas, sino también en las condiciones de un hogar individual. Es altamente productivo con el cuidado y mantenimiento adecuados.

Cría

Los científicos pensaron en el siglo XIX acerca de cómo traer una raza de pollo universal, que tendría un alto crecimiento carnoso y diferente. En ese momento, el trabajo de los criadores estadounidenses fue el primer pollo de engorde en el mundo.

Los científicos británicos, tomando como ejemplo a estos pioneros de la industria de pollos de engorde, se dedican a examinar y estudiar el código genético de la nueva especie, sus ventajas y desventajas.

Entonces, en el siglo XX, surgió una nueva raza, que hasta el día de hoy no ha perdido su popularidad: ROSS-308. Este es un híbrido de pollos de engorde, es decir, todo el potencial está dirigido a aumentar el componente de carne y a altas tasas de crecimiento.

El asador de esta raza es distribuido por Aviagen, que posee todos los derechos sobre los pollos y los huevos para incubar. Sus productos se distribuyen en más de 100 países alrededor del mundo.

Exterior

El cuerpo de un asador es poderoso, con un ancho, como si fuera un cofre delantero sobresaliente, con forma de óvalo. Los muslos están bien desarrollados y tienen una masa muscular impresionante. Las patas son amarillas, ampliamente espaciadas. La espalda es inclinada, redondeada.

Vea las mejores razas de pollos de engorde, aprenda cómo mantener y alimentar adecuadamente a los pollos de engorde, cómo cultivar pollos de engorde ROSS-708 y la raza de pollos de engorde Hubbard (Isa F-15).

La raza difiere en un color blanco puro sin la menor impregnación. Si están presentes, se rechaza al individuo porque no cumple con los estándares de la raza. La piel del ave es delgada, muy flexible, lo que atrae especialmente a los compradores.

En el cuello corto se coloca una pequeña cabeza con un peine, similar a una hoja. Tanto el peine como los pendientes tienen un color rojo intenso. A pesar de que los antepasados ​​de los pollos de engorde son las razas de gallinas que luchan, en el proceso de selección selectiva lograron erradicar por completo la agresión. Sólo el contorno general del cuerpo se parece a las raíces, pero la naturaleza de las aves es bastante tranquila. Incluso los animales jóvenes no difieren en su naturaleza colectiva y viven en paz con sus compañeros y con sus vecinos en el pasto.

Cabe destacar la alta adaptabilidad de los pollos de esta raza a cualquier condición de detención, lo que les permite crecer incluso en jaulas. Sin embargo, los expertos tienen una actitud negativa hacia este método, ya que la baja movilidad del ave afecta la calidad de la carne.

Usted sabe No se puede hacer que una gallina ponga un huevo en la oscuridad, incluso si ha llegado el momento. Para completar este proceso, el ave necesita luz (natural o artificial).

Productividad

Altos índices de aumento de peso: una característica distintiva de la raza ROSS-308. Con una organización adecuada, es posible criar pollos durante todo el año, incluso en casa, proporcionando carne a la familia y vendiendo el excedente.

Precocidad y sabor de la carne.

Los pollos de engorde recién nacidos no son diferentes de otras razas. Nacen pesando solo 45 gramos, cubiertos con delicado plumón blanco, pero después de un mes adquieren un plumaje completo. Las tasas de crecimiento en los pollos son sorprendentes: ganan de 55 a 60 g.

A la edad de 30 días, el pollo pesa 1.5 kg y ya puede ser sacrificado. La edad máxima de un asador es de 2,5 meses (el peso puede alcanzar los 5 kg). El mantenimiento adicional de los pollos no es recomendable desde el punto de vista económico. Una carcasa de corte adecuada para el consumo representa aproximadamente el 75% de la masa total. En este caso, la pechuga es la parte principal de la carne y es 20-23%. Muslo - 12-13%, espinilla - alrededor del 10%.

Produccion de huevos

Dado que la raza ROSS-308 se planeó originalmente como carne, nadie espera una alta producción de huevos. Pero, como ha demostrado la práctica, es en vano. Con el cuidado adecuado y una dieta equilibrada, las capas pueden producir tantos huevos como la carne y las razas de huevos generalmente producen (alrededor de 150 piezas por año).

Aprende a aumentar la producción de huevos en pollos.

Un huevo pesa un promedio de 60 gramos. Durante el período de muda, los pollos no se apresuran, pero necesitan vitaminas y minerales adicionales.

Que alimentar

Para el desarrollo completo y el conjunto del peso necesario, las aves necesitan asegurar una nutrición adecuada. Los patrones de alimentación dependerán principalmente de la edad.

Pollos

Las primeras alimentaciones se realizan con mucho cuidado y atención. Hasta una semana de edad, los pollos son alimentados con harina de avena molida, mijo u otro cereal finamente molido.

Es importante No vale la pena correr el riesgo, comenzando a alimentarse con alimentos húmedos. Existe el peligro del desarrollo de bacterias y, como resultado, de varias enfermedades.

Usted puede ingresar a la dieta de los huevos cocidos, pero deben administrarse inmediatamente después de cocinarlos. Incluso después del tratamiento con calor, la proteína es un medio nutriente para los microorganismos patógenos, y los bebés de los primeros días de vida son muy sensibles a ellos. A partir del tercer día damos verduras frescas picadas. Lo principal - lavarlo a fondo. También se puede dar requesón, cebada germinada. Asegúrese de incluir en la dieta de complejos de vitaminas y minerales.

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Cuando los pollos han alcanzado las dos semanas de edad (quizás un poco antes), se introducen en el menú verduras hervidas como papas y zanahorias. Estos productos son ricos en carbohidratos y vitaminas, y son necesarios para el crecimiento y desarrollo completo de las poblaciones jóvenes. Este es el período en el que comienza el crecimiento muscular activo.

Además de las verduras en la dieta, puede introducir alimentos especiales para pollos de engorde. En estas mezclas, los nutrientes ya han sido calculados y seleccionados en las proporciones correctas, lo cual es muy importante para los indicadores de crecimiento. Hasta 4 meses por 1 kg de peso de pollo toma aproximadamente 1.5-2 kg de alimento. El crecimiento acelerado requiere más vitaminas y minerales. Si pierde este punto, los pollitos seguirán ganando peso, pero de forma más lenta y menos eficiente. También afectará negativamente los parámetros nutricionales y de sabor de la carne.

Si le da comida especial, entonces no hay nada de qué preocuparse: se tienen en cuenta todas las necesidades del organismo en crecimiento. Si usted cultiva pollos con los productos que tiene a mano, tendrá que darle además el complejo vitamínico.

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Los adultos

La alimentación de aves adultas es diferente de la alimentación de los jóvenes. Los alimentos especializados ya no están destinados a crecer y fortalecer la masa muscular, sino a mejorar el sabor de la carne. También hay complejos especiales para proporcionar gallinas ponedoras con sustancias útiles durante el período de puesta. Por lo tanto, las mezclas de grano contienen premezcla y pigmento. Un pollo de la raza ROSS-308 necesita aproximadamente 150 g de alimento por día. Dieta - alimentación 3 veces al día. En la temporada de verano, la dieta se complementa naturalmente con varias hierbas que los propios pollos encuentran en la gama.

Si desea alimentar a los pollos usted mismo, sin utilizar mezclas ya preparadas, tendrá que cuidar el balance de nutrientes. La proteína en la alimentación de cereales debe ser una gran parte, el resto, las grasas vegetales y los carbohidratos. Los tipos de grano más útiles son el trigo, el centeno, la cebada y la avena.

Además, no olvide entrar periódicamente en la dieta "puré". Este es un alimento húmedo, que consiste en gachas de cereal (caldo de carne elaborada), vegetales, minerales y suplementos vitamínicos. Puede haber corte de carne o pescado, verduras.

Es importante Las vitaminas y los minerales se agregan a los alimentos ya enfriados, de lo contrario, se destruyen a altas temperaturas.

Características de contenido

El hato de pollos pasa la mayor parte de su vida en interiores, por lo que se debe prestar mucha atención a la disposición de la casa. Como especies criadas artificialmente, los pollos de engorde son más susceptibles a la influencia de varios patógenos, por lo que necesitan condiciones especiales de alojamiento (casi estériles).

En la casa

En primer lugar, la casa no puede estar cerca. Las aves deben ser cómodas y espaciosas, de lo contrario reducirá la actividad física y empeorará las tasas de crecimiento. Además, es necesario crear condiciones para los paseos diarios.

Le será útil leer sobre cómo elegir un gallinero al comprar, cómo hacer un gallinero con sus propias manos, cómo equipar un gallinero para el invierno, y cómo hacer ventilación en el gallinero.

Durante mucho tiempo se ha probado y demostrado que las aves que caminan tienen una carne más sabrosa que las que crecen en jaulas. No hay necesidad de perchas especiales, ya que las gallinas tienen dimensiones poderosas. Es necesario dejar una cama profunda en el suelo, y para que la pureza y la prevención de enfermedades le proporcionen una capa de cal. La raza no tiene resistencia a las heladas, por lo que debe cuidar de calentar la casa con calentadores. Si esto no es posible, al menos caliente las paredes para que la temperatura en invierno no caiga por debajo de los 5 grados.

Cuidado con la humedad, esto también es muy importante. Los niveles de humedad superiores al 60% pueden desencadenar el desarrollo de diversas infecciones bacterianas, que afectan principalmente al tracto respiratorio. Los polluelos recién nacidos hasta los diez días de edad se colocan en las criadoras con ropa de cama limpia, agua y alimento.

Existen pautas generales para el cuidado de los pollitos:

• La temperatura inicial del aire debe ser de + 30-32 ° C;
• cada 3 días la temperatura se reduce en un grado;
• después de aproximadamente un mes (alcanzando la marca de + 20 ° C), la disminución se detiene (este es el régimen de temperatura más exitoso para los pollos de engorde);
• La humedad en la habitación para los pollos recién nacidos debe ser del 70%, después de 10 días - 60%;
• La luz se necesita 23 horas al día durante la primera semana, luego los indicadores se reducen a los más óptimos (individualmente).

Es importante La ventilación es absolutamente necesaria en la casa. Al mismo tiempo, tratar de evitar la aparición de borradores.

En jaulas

La forma de mantener los pollos de engorde en jaulas es más económica, pero, como se mencionó anteriormente, la falta de movilidad afecta la calidad de la carne. En algunos puntos, por ejemplo, reduciendo el riesgo de enfermedades infecciosas, el cultivo celular está en el negro.

Pero en cuanto al cuidado, la limpieza diaria de las células tomará mucho tiempo y esfuerzo. Además, al liberar la jaula de las aves, debe desinfectarse completamente, y solo así se establecerán nuevos habitantes.

Le recomendamos que se familiarice con las peculiaridades de mantener a los pollos en jaulas, así como también aprenda cómo hacer una jaula para asar con sus propias manos.

Las celdas se pueden equipar de forma independiente, y usted puede comprar complejos prefabricados. Considera que una habitación como una casa sigue siendo necesaria, porque las jaulas deben estar en algún lugar. Y eso significa que también se necesitarán luz, ventilación y calentadores. En verano, las jaulas de pájaros se pueden mantener fuera.

Necesitas un paseo

Para el desarrollo completo, así como para mejorar el sabor de la carne, las aves necesitan caminatas. Deben ser largos y regulares.

ROSS-308 y COBB-500: comparación

Además, el color de la piel de la raza KOBB-500 es amarillo, y el plumaje es blanco. El color de la piel del ave no depende de la alimentación, por lo que tiene un color rentable para la venta de todos modos. Vale la pena señalar que, en general, ambas razas en sus características no son inferiores entre sí, y las cifras comparativas dadas anteriormente desempeñan un papel importante solo en el caso de la reproducción comercial seria de pollos de engorde.

Ventajas y desventajas de la cruz.

Ventajas del cross-country:

1. rápido crecimiento (y sacrificio temprano como resultado);
2. masa muscular de alta calidad;
3. Piel clara sin amarillez;
4. Alta producción de huevos (en cuanto a la raza de carne).

Los criadores no encontraron ninguna desventaja en la raza ROSS-308, así que siéntase libre de introducir estos pollos en su granja. Si planea criar pollos de engorde para su familia, ya sea para la venta, intente comenzar con la raza ROSS-308.

Video: pollos de engorde ROSS 308 Un ave sin pretensiones con una alta tasa de crecimiento muscular y un rendimiento asombroso ayudará al recién llegado a sentirse cómodo en el proceso de criar aves. Con una mano de obra, tiempo y dinero mínimos, obtendrás una granja de pollos real, lo que da un buen ingreso. Y la presencia en la dieta de carne casera afectará positivamente la salud de toda su familia.

Mira el video: Pollo Para Carne; Incubación y Pollo de Engorde - TvAgro por Juan Gonzalo Angel (Abril 2024).