AVES DE POLLO DE ENGORDE: ESPECIES DE RAZAS, CARACTERíSTICAS DE MANTENIMIENTO Y REPRODUCCIóN DE ESTAS AVES

La carpintería es muy común en el extranjero, donde los productos de carne y huevo son muy valorados. Además, las gallinas de Guinea son beneficiosas en términos de contenido. No le dan problemas al agricultor, prácticamente no se enferman y se adaptan rápidamente a cualquier condición. Y las especies de pollos de engorde también se distinguen por su alta productividad. Se explicará más adelante en este artículo qué es esta variedad, cómo cuidarla, qué alimentarla y dónde contenerla.

¿Qué es un pollo de gallina de Guinea?

Las razas de pollos de engorde de cualquier ave son siempre fáciles de reconocer por su cuerpo carnoso, gran tamaño y comportamiento específico.

Usted sabe Los primeros en enterarse de la existencia de aves de Guinea silvestres fueron las tribus sudafricanas. Y en el siglo V aC er Esta ave fue descubierta por los antiguos griegos y romanos, quienes la alabaron al nivel sagrado. Desde entonces, la fama de las coloridas aves se ha extendido al oeste de Asia y Bizancio. Era un animal muy caro, que solo las personas ricas podían pagar.

Este tipo de gallina de Guinea es el fruto del trabajo persistente y duradero de los criadores, quienes al final buscaron obtener un ave altamente productiva con inmunidad fuerte, alta resistencia a factores ambientales adversos y tasas de supervivencia satisfactorias.

Descripción y apariencia.

Las aves de guinea de pollos de engorde desde una distancia son visibles a su seductor plumaje de perlas. Dependiendo de la raza, puede ser blanco, gris azulado, ahumado con manchas blancas gruesas y cubre completamente todo el cuerpo.

Sin duda, será útil conocer las características y el estilo de vida de una gallina de Guinea común.

La selección de esta ave se caracteriza por una gran constitución y cuerpo musculoso. De los ancestros salvajes heredaron:

Patas potentes bien desarrolladas de color gris;
Pequeñas alas fuertes de forma redondeada;
Cuello largo y desnudo, convirtiéndose suavemente en el torso;
pico de tamaño mediano en forma de gancho;
redondeado hacia atrás
Cola corta con pubescencia gruesa y baja;
barba sin pelo carnosa
Amentos de cuero rojo y blanco que cuelgan de ambos lados de la cabeza no colgante;
Crecimientos correosos brillantes en la corona y debajo del cuello.

En algunas razas, los signos externos pueden ser completamente diferentes del estándar con una pluma variada, aros de oreja de varios colores o la presencia de un mechón en la corona.

Esta criatura viviente lleva una vida de rebaño y, a pesar de su mansedumbre, sigue siendo semi-ardiente. Ella es amigable con todos los habitantes de la casa, pero se mantiene alejado de ellos.

En la vida cotidiana, las aves de Guinea muestran una resistencia envidiable y resistencia al frío. Se puede mantener tanto en la pluma como en la pajarera abierta. La única desventaja del exotismo perlino es el instinto maternal poco desarrollado.

Productividad

Las aves de Guinea tienen las siguientes características productivas:

Para el sacrificio, este animal ya es adecuado a los cinco meses de edad. En este período, las hembras pesan alrededor de 1,5 kg y los machos pesan 200 g más. El peso máximo de los pollos de engorde no supera los 3,5 kg.
Por cada kilogramo de crecimiento, el consumo anual de alimento es de aproximadamente 2,8 kg.
Además, el ave se caracteriza por tasas de puesta de huevos bastante altas. Durante un año, una gallina, según las características de la cruz, produce alrededor de 120-150 huevos, cada uno de los cuales pesa 45-50 g en promedio. Se diferencian del pollo en una cáscara densa cremosa con pequeñas manchas blancas. De acuerdo con el contenido de nutrientes y vitaminas, los huevos de las gallinas de engorde son líderes en el ranking de los productos dietéticos antialérgicos más útiles.

Tipos de pollos de engorde

En la zoología moderna, el concepto de las aves de Guinea reúne a unas 20 especies de aves de diferentes géneros de la familia Fazanov. Muchos de ellos están involucrados en la aparición de razas de pollos de engorde, que hoy en día están representadas en el rango más amplio. Considera el más popular de ellos.

Le recomendamos que tenga en cuenta todas las características de las razas salvajes y domésticas más populares de las aves de Guinea y, en particular, las aves de Guinea del pecho blanco de Zagorskaya.

Francés (Gris moteado)

La variedad proviene de Francia y se distingue por un plumaje con manchas de humo, un cuerpo grande y carnoso, y una cola corta hundida. Estos híbridos tienen una cabeza pequeña y desnuda con un crecimiento carnoso azulado debajo del pico, un cuello largo y elegante y un cuerpo colocado verticalmente.

Gracias a unas alas musculares bien desarrolladas, pueden volar fácilmente a grandes alturas. Por lo tanto, los criadores experimentados aconsejan cortar las plumas en los jóvenes. La raza está en demanda con muchos agricultores y hoy tiene el liderazgo en la clasificación de popularidad. Esto se debe a las altas tasas de productos de carne y huevo. Los individuos maduros pesan unos 3 kg. Durante el año, las hembras infligen hasta 150 huevos que pesan 50 g cada una. La porción de filete de un asador francés se caracteriza por un tinte azulado oscuro que se ilumina cuando se cocina. Sabe muy cerca del juego.

Zagorsky de pecho blanco

Esta especie, como las gallinas de Guinea tradicionales, se caracteriza por la coloración moteada de la mayoría del plumaje y el exuberante esternón blanco, que pasa suavemente al cuello y el abdomen. La pluma en los especímenes de pedigrí se caracteriza por su friabilidad y mayor fluffiness.

Usted sabe Las aves de Guinea, como los gansos, comienzan a desgarrarse con toda la manada ante la vista del peligro: perros, gatos o incluso un extraño. A veces estas aves gritan cuando se separan del rebaño, y también para mostrar su dominante al resto de los habitantes de la casa.

La carne de gallina de Guinea de pecho blanco de Zagorsk tiene casi el mismo sabor que las especies tradicionales de esta ave. Debido a la pequeña cantidad de grasa en la composición, también tiene un tinte azulado oscuro, que afecta la presentación de las canales. A la edad de 10 meses, el macho pesa aproximadamente 2 kg y la gallina da hasta 140 huevos por año.

En tamaño y productividad, estos cruces son ligeramente inferiores a sus homólogos franceses.

Blanco siberiano

Los pollos de engorde de Siberia se distinguen por su color blanco puro de las plumas, así como los pendientes de color rojo brillante, barba y patas. Estas partes del cuerpo se ven muy contrastadas, atrayendo la atención sobre sí mismas. El ave tiene una fuerte inmunidad, tolera el frío, el calor, se adapta rápidamente a las nuevas condiciones de detención y carece de pretensiones en los alimentos.

Se crían razas de pollos de engorde para carne dietética. Lea acerca de los beneficios de las aves de Guinea.

Los representantes de esta raza están creciendo rápidamente. Los machos maduros pesan alrededor de 2 kg. Y las hembras, además, se caracterizan por altas tasas de producción de huevos. Para el año pusieron hasta 150 huevos con un peso promedio de 50 g.

Crema (Ante)

Esta raza de pollos de engorde, así como el blanco siberiano, no tiene signos brillantes de apariencia. Se caracteriza por un tono monótono rosa pálido de una pluma y áreas rojizas coriáceas del cuerpo.

Usted sabe Debido a la duración del almacenamiento, los huevos de gallina eran indispensables en la dieta de los marineros y viajeros. También son regularmente tomados en expediciones por los exploradores polares estadounidenses.

Indicadores de productividad, en comparación con los híbridos anteriores, las aves de guinea de gamuza son las más bajas. Los individuos maduros pesan 1.5 kg y no producen más de 110 huevos por año con un peso promedio de 42 g.

Características de contenido

Los híbridos de aves de Guinea son beneficiosos en el mantenimiento, ya que pastan bien, son exigentes en la alimentación, son amigables y pueden proveerse de comodidad. La productividad de las aves exóticas depende en gran medida de las condiciones de estancia. Para aumentarla, la experta tsarsarkovy aconseja equipar adecuadamente la casa y cuidarla sistemáticamente. Cómo hacer esto, lo describiremos en detalle a continuación.

Considere todas las características del contenido de gallinas de Guinea en su hogar, y en particular en el invierno.

Requisitos para la habitación.

Las aves perlas aprecian el espacio libre y, al mismo tiempo, los corrales acogedores. Por lo tanto, el criador debe ocuparse de la presencia de un avicultor caliente y una pajarera prohibida por adelantado, de lo contrario, sus barrios se acostumbrarán a pasar la noche en los árboles y pronto se volverán salvajes. El local y la zona de paseo para gallinas de Guinea se resuelven con los siguientes matices:

en cada metro cuadrado en la casa de las aves no debe haber más de 2 adultos;
los bebés recién nacidos en un área similar se pueden plantar hasta una docena;
la habitación debe ser ventilada diariamente, ya que los exóticos no toleran el aire estancado;
Dentro del gallinero, en la zona de accesibilidad, se colocan bebederos y comederos, y también se disponen percas y nidos;
el suelo está cubierto con paja profunda o ropa de cama de turba, y la arena del río se utiliza para los pollos;
El plan de caminar por el territorio se basa en el hecho de que 1 cuadrado debe caer 30 metros cuadrados de espacio;
El recinto debe ser apretado a una altura de dos metros por una red;
En el lugar reservado para gallinas de Guinea, los arbustos y otra vegetación son muy deseables, lo que ayudará a crear una atmósfera de la gama.

Reglas de cuidado

El cuidado de los pollos de las gallinas no es muy diferente del contenido de los pollos. En este aspecto, el avicultor debe planificar regularmente las siguientes actividades:

Una vez al año, la casa necesita una limpieza general, que incluye la eliminación de la basura, el lavado y la desinfección del piso, el lavado de las paredes;
en el invierno, cada 3-4 días la cama debe ser renovada, rociando la capa vieja;
incluso en la casa de las aves, donde se guardan las aves de la perla, no hay olor fétido, todavía se necesita ventilar la habitación;
en el calor, cambie el agua de los bebederos dos veces al día y lávelos diariamente;
3 veces al día al mismo tiempo para alimentar las salas, después de limpiar los alimentadores de los restos de la alimentación anterior;
asegúrese de que en invierno la temperatura en el gallinero no caiga por debajo de los 12 grados centígrados y que la humedad del aire corresponda al 65-70%;
En el período de reducción de la luz del día, para mejorar la producción de huevos de las gallinas ponedoras es necesario garantizar el funcionamiento diario de las lámparas de 7 a.m. a 10 p.m.

Una de las condiciones para aumentar la producción de huevos de pollo - iluminar la habitación

Que alimentar a las aves

Las aves de Guinea son aves muy específicas, ya que pueden cuidar la comida por sí mismas. Pastan bien, recolectan todo tipo de insectos y también cazan pequeños reptiles y roedores. Pero confiar en los instintos salvajes de las salas de autoconservación no vale la pena. Desde los primeros días se les debe enseñar a organizar la alimentación al mismo tiempo.

Es importante La carne de gallina de Guinea nunca causa alergias, lo cual es de particular importancia para las mujeres embarazadas, madres lactantes y bebés.

Y teniendo en cuenta el objetivo principal de la cría de pollos de engorde, que consiste en la acumulación intensiva de carne, la dieta nutricional de las aves debe consistir en varios componentes ricos en minerales y vitaminas. Veamos qué es posible y qué no se puede dar a adultos y animales jóvenes. Las gallinas de Guinea solo pueden cuidar la comida

Gallinas de guinea adultas

Estas aves exóticas se comen absolutamente todo. Pero para que su dieta de reproducción exitosa debe ser equilibrada. Lo ideal es que conste de los siguientes productos:

avena - 20 g;
cebada - 20 g;
maíz - 21 g (el componente de grano se puede reemplazar con desechos de alimentos en forma de papas hervidas, cereales, queso cottage);
salvado de trigo - 20 g;
harina de pescado - 5 g;
zanahorias crudas - 20 g (el componente es muy importante porque es la fuente principal de retinol y queratina, aunque se come de manera renuente);
trébol, alfalfa, mezcla de pradera, hojas de repollo, quinoa, ortiga, hojas de abedul jóvenes, dientes de león, tapas de bardana - 25 g;
agujas picadas de abeto - 15 g;
levadura - 6 g (aumenta significativamente el rendimiento de la puesta de huevos);
aceite de pescado, desperdicios o carne picada cocida - 3 g (se ingresa solo en los casos en que las mascotas no pueden alimentarse en el jardín o en el prado, donde se pueden atrapar suficientes gusanos, ratones, babosas y ranas);
sal de mesa - 0,3 g;
verduras frescas - 50 g (con las plantas de ejecución libre que satisfacen completamente sus necesidades para este ingrediente, no es deseable dar pasto lento o grueso);
alimentos minerales (pequeñas fracciones de grava, caliza triturada, conchas de mar o de agua dulce, cenizas de madera, arena de río grande);
piensos - 50 g (se aconseja alimentar en seco);
Comida - 10 g (el aditivo es relevante en caso de deficiencia de proteínas).

Se recomienda alimentar a las aves maduras a las 7, 12 y 18 horas. Además, es importante cambiar el agua en el agua de manera oportuna.

Es importante La necesidad anual de un gallinero de Guinea en los alimentos para granos debe considerarse igual a 33-36 kg. En invierno, las aves de Guinea, si están en una habitación cálida, son suficientes 76 g de alimento para granos y 3-4 g de animales (por día por cabeza).

Jóvenes

La comida del zar es muy parecida a una dieta de pollo. La única diferencia está en la ingesta diaria recomendada de proteínas, que debería ser el 24% de la alimentación total. A medida que los polluelos maduran, esta cifra se reduce al 17%. Para el pleno desarrollo de los jóvenes, en su dieta se administra:

salvado de trigo (administrado desde el primer día de vida, a partir de 1 g, aumentando gradualmente a 10 g en la edad de 90 días);
huevo de gallina duro (recomendado en la primera semana de vida);
migas de leche bañadas en leche;
granos de maíz molidos (se pueden administrar a los recién nacidos, a partir de 1.8 g y llevar la porción al día 50 de vida hasta un máximo de 4.6 g);
semilla de harina de avena (desde una porción de gramo hasta el día 120 de vida, la porción crece hasta 13.5 g);
harina de trigo (se recomienda a los veterinarios que agreguen 3 gramos de este componente en 2.5 meses);
mijo (a 5.7 g se da solo a partir del día 59 de vida, aumentando gradualmente la tasa diaria a 20.7 g);
Granos de cebada molidos (introducidos en la dieta a los tres meses de edad con una porción diaria de 4.2 g);
harina de pescado (administrada desde el primer día hasta 1-3 g);
leche agria (útil como primer alimento complementario en una dosis de 3 g, aumentando gradualmente la tasa diaria a 14 g);
verduras frescas (pollos recién nacidos cortan finamente los dientes de león y la alfalfa);
heno de trébol (recomendado para 13.3 g a partir de los 3 meses de edad);
Levadura de panadería (puede dar 1-2 g a partir de los 40 días de vida).

Los pichones, como las gallinas de Guinea adultas, deben comer 3 veces al día. El engorde intensivo debe practicarse a partir de los tres meses.

Los criadores de aves de corral deben estar familiarizados con las complejidades de la cría de gallinas de Guinea en una incubadora, así como aprender a cuidar las gallinas de Guinea.

Pollos de engorde de cría

Organizar adecuadamente las aves de guinea de cría ayudará a los siguientes consejos:

Es necesario liberar las salas de la casa, después de que sean demolidas. Esto se hace para que el ave medio salvaje se acostumbre a su morada y regrese a casa de forma independiente después de caminar. Cuando se alimentan sistemáticamente al mismo tiempo, las mascotas se apresuran hacia los comederos y luego corren nuevamente hacia el pasto.
Numerosos experimentos con la cría de razas híbridas han demostrado que las aves de guinea de pollos de engorde no necesitan "condiciones de invernadero". Para su comodidad, una pluma bastante acogedora y un espacioso aviario. Los criadores experimentados aconsejan cultivar aves de carne hasta los tres meses de edad, ya que desde ese momento detienen bruscamente su crecimiento.
Incluso los avicultores principiantes podrán hacer frente a la cría de gallinas de Guinea en los huertos familiares. Las mascotas se acostumbran rápidamente a las personas que los cuidan y, muy ruidosamente, se encuentran con extraños. No son demasiado tímidos y confían ciegamente en el líder de su rebaño. En el patio nunca muestran agresión hacia otros animales.
Al igual que los pollos, a estas aves les encanta hurgar en el suelo en busca de insectos y gusanos, para que pueda excavar un área pequeña en la pajarera, así como verter una pila de arena de río o cenizas de madera cerca. Las aves estarán muy felices de tener tales baños.
A veces hay casos en que varias aves logran volar una cerca. Característicamente, nunca huyen y tienden a regresar. Para atraparlos, necesitas crear la apariencia de peligro inminente. Luego las aves concentran su atención solo en el enemigo potencial y se olvidan del medio ambiente.

Es muy rentable criar gallineros de Guinea, porque estas aves son una fuente de productos de carne y huevo útiles y nutritivos, reconocidos mundialmente como un manjar dietético. Esperamos que nuestro consejo lo ayude a crear un ambiente cómodo para las mascotas y organice una atención competente para ellas.