La verdadera "francesa" - gallinas de la raza "La Flash" - es difícil confundirla con otras cruces. Tienen una apariencia destacada, una mente peculiar y un carácter bastante específico. Su principal ventaja es que los granjeros avícolas consideran el sabor extraordinario de la carne, que no es característico de otras razas de aves. Hoy hablaremos sobre cómo cultivar y mantener la raza La Flush correctamente.
Historia de la raza
La raza "La Flash" era conocida en Francia desde el siglo XV. Todavía se desconoce cómo apareció la cruz, pero Sarthe, la comuna de La Flush, es considerada su lugar de nacimiento. Como la "base genética" de las aves, se creó la raza de gallinas normandas "Krevker", que tienen el mismo tipo de plumaje y una cresta en forma de "V".
Usted sabe Traducido del francés, "La Flash" se traduce como "flecha". Pero la forma inusual de la cresta, en la forma de la letra V, le dio otro nombre a las aves: "las gallinas de Lucifer". Y, de hecho, antes de que los franceses los consideraran malos, y en lugar de comerlos, ardían en la hoguera.
En los Estados Unidos y en el territorio de los países postsoviéticos, la raza apareció en el siglo XIX. Sin embargo, en el primer caso, no se arraigó debido a la incapacidad de las aves para adaptarse a las duras condiciones climáticas, y en el segundo caso, desapareció completamente después de la Segunda Guerra Mundial. Gracias al esfuerzo de los avicultores modernos, en el año 2000 se renovó nuevamente el interés en “La Flash” entre los agricultores de nuestro país.
En la actualidad, los representantes de esta raza se cultivan principalmente con el objetivo de obtener una carne sabrosa y deliciosa.
Normas de la raza
Gracias a su apariencia no estándar, específica y muy "elegante", las aves de "La Flush" se distinguen fácilmente de otras razas. El cuerpo del pollo es de tamaño mediano, tiene una forma triangular, aterrizaje bajo, está decorado con alas bien desarrolladas, potentes, cercanas al cuerpo.
La raza de las gallinas Araucan, Ayam Tsemani, Hamburgo, Seda China, Krevker, Rizado, Milfleur, Paduan, Sibright, Fenix, Shabo se distinguen por su hermosa apariencia.La cabeza es pequeña, pero ancha, con un tubérculo en ella con un pequeño mechón que consiste en un par de plumas. A ambos lados de la cabeza hay lóbulos en forma de almendra de color blanco. El pico plateado del ave es ligeramente curvado, de tamaño mediano, con fosas nasales grandes y con contornos brillantes. Las extremidades del ave son bastante largas, potentes, sin plumaje, con cinco dedos.
Una característica distintiva de "La Flash" es un peine en forma de letra latina V. La longitud de las bocinas es de 2-3 cm. Además, no se permite a los representantes de pedigrí la ausencia de una muesca entre las bocinas, la presencia de una tercera bocina o grandes bultos.
Las aves tienen un hermoso plumaje rico con un tinte negro y verde. En el área de la cola y las plumas de las alas se pueden observar tonos de azul, malaquita o azul grisáceo.
El personaje
La naturaleza de las aves, a pesar de su nombre aterrador "Lucifer Hens", es bastante tolerable. Son bastante activos, cautelosos, no les gusta un espacio cerrado. Las aves no pueden jactarse de amistad, credulidad y franqueza, pero, sin embargo, es muy posible encontrar un lenguaje común con ellas.
Los pollos tienen una mente peculiar, desconfían de los demás, por lo tanto, durante la adaptación no pueden permitir que una persona se acerque a él o huya de él. Las aves son muy aficionadas a la libertad, son capaces de caminar durante mucho tiempo en el verano, mientras vuelan bien.
Es importante "La Flush" es especialmente aficionada a la hierba verde, por lo tanto, al verla, pueden volar incluso a través de cercas altas. En tales casos, se recomienda cortar las alas o mantener a los pollos en pajareras cubiertas.
A menudo, los hombres muestran un carácter militante y agresivo, a menudo debido a que las mujeres entran en una pelea con otros hombres. Se recomienda, para evitar peleas crueles, repartir los gallos inmediatamente a diferentes gallinas.
Productividad
"La Flush" se refiere a aves de carne y huevo, por lo que puede cultivarse tanto para huevos como para carne. En cuanto a la productividad, es de media. En el año, el pollo puede transportar 200 huevos, pero muchos agricultores afirman que en realidad esta cifra es ligeramente menor.
La capa alcanza la madurez sexual a la edad de 4-5 meses. Un hecho interesante es que hasta este momento las tasas de desarrollo de hembras y machos son las mismas, por lo tanto, es difícil para los avicultores sin experiencia distinguirlos entre sí.
Para obtener carne, se cultivan pollo Brama, Jersey Giant, Cochinchin, Cornish, Plymouthrok, Orpington, Faverol, Langshan.
La peculiaridad de los huevos de gallina La Flush es su gran tamaño y peso, que rara vez es inferior a 70 g. Los huevos se distinguen por un color blanco intenso o crema y la presencia de una cáscara dura y duradera. La fertilidad de los huevos es bastante baja, alrededor del 65%, pero la tasa de supervivencia de los jóvenes es superior al 95%.
En la mayoría de los casos, estos pollos atraen a los granjeros avícolas con su carne muy tierna y jugosa, que incluso en los pollos "viejos" no se vuelve dura. El peso promedio de un macho es de 4 kg, las hembras - 3 kg, mientras que la proporción de grasa en ellas es extremadamente pequeña.
Instinto de eclosión
El instinto materno bien desarrollado de las gallinas "La Flush" es verdaderamente sorprendente. Después de todo, no solo están felices de incubar y criar pollos, sino que también ayudan activamente a otras aves que no tienen instinto de incubación. Las aves ponedoras siempre están listas para reemplazar a otras momias y realizar perfectamente sus funciones maternas.
Aprende a plantar una gallina.
La belleza de esta raza reside en el hecho de que en el proceso de empollamiento, un macho puede reemplazar a la gallina. Si la gallina necesita irse, entonces el papi-gallo se sentará voluntariamente en su lugar.
Mantenimiento y cuidado
Para que las aves de esta raza se establezcan bien, deben garantizar un microclima cómodo en el gallinero.
Gallinero
A los pollos no les gustan los espacios confinados y no aceptan los cólicos, por lo que el gallinero debe ser bastante espacioso.
Es importante El hacinamiento de individuos conducirá al desarrollo de diversas enfermedades en ellos, así como a una disminución en la producción de huevos.
En la casa siempre debe ser cálido y seco, es especialmente importante mantener una temperatura óptima en invierno, ya que las aves no toleran las heladas y no están adaptadas al frío. Para mantener el calor en la habitación, el piso se puede cubrir con paja, turba seca o aserrín.
Para que la gallina pueda traer huevos regularmente, se recomienda equipar al gallinero con una fuente de luz adicional durante el período de invierno para extender la duración de la luz del día a por lo menos 12 horas al día. Los nidos se calculan en función del número de gallinas. Un lugar de nidificación es suficiente para 3-4 pollos.
Patio para caminar
Debido al hecho de que "La Flush" - aves de "vuelo alto", el patio para caminar debe estar cercado a una altura de no menos de 2 m, y es incluso mejor cubrirlo con un toldo o una red para que las gallinas no se extiendan por las tierras adyacentes. En el aviario es necesario plantar pasto verde, y si no existe tal posibilidad, simplemente recójalo y haga un boceto. También se recomienda organizar un lugar para "nadar". Para ello, cava una pequeña depresión en el suelo y llénala con una mezcla de arena y ceniza.
Durante los paseos de aves, no es necesario visitar las aves con demasiada frecuencia, ya que prefieren la calma y la desconfianza de los huéspedes.
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Comederos y bebedores
Las aves siempre deben tener acceso a agua fresca y limpia. Se debe colocar un número suficiente de bebedores en el gallinero para que las gallinas no estén llenas. En los comederos, es mejor no dejar alimentos húmedos, sino limpiarlos después de cada comida. Se recomienda verter regularmente mezclas de cereales secos: maíz, trigo, avena o cebada.
Vertimiento y ruptura en la producción de huevos.
En invierno, cuando la temperatura del aire desciende, las "mujeres francesas" comienzan a desprenderse activamente, su inmunidad disminuye y se vuelven más susceptibles a las infecciones y enfermedades. Durante este período, también se puede observar una disminución en la producción de huevos, pero no su ausencia completa. La principal tarea del obtentor es aislar el gallinero, evitar que se formen corrientes de aire, garantizar una dieta equilibrada y de alta calidad y proteger al rebaño de las enfermedades virales e infecciosas en la medida de lo posible.
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Reemplazo de manada
Como regla general, los granjeros franceses cultivan aves de corral con el único propósito de obtener carne original para degustar, por lo que envían al ave para que sea sacrificada a la edad de 9-10 meses. Si hablamos de la capacidad de poner huevos, entonces permanece en la capa durante 3-4 años. Por lo tanto, al cultivar aves de corral en hogares privados, es mejor centrarse en estas cifras.
Alimentación
Al organizar la nutrición de los pollos de esta raza, puede utilizar alimentos destinados a las razas tradicionales de aves, pero con algunas recomendaciones.
Pollos
Los pollos "La Flash" tienen una alta viabilidad, son resistentes a varias enfermedades, pero toleran mal las bajas temperaturas. Desde los primeros días de vida, los pollitos están activos, por lo que es muy importante proporcionarles una buena nutrición.
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Como alimento se adapta perfectamente a la mezcla de piensos con un alto contenido de proteínas. 12 horas después de la eclosión, los pollitos deben recibir la primera alimentación. Los jóvenes responden bien a mezclas de hierbas frescas, cereales y huevos cocidos rallados. Regularmente, al menos 4-5 veces a la semana, debe agregar vitaminas y preparaciones minerales a su dieta.
Al final del segundo mes, los pollos se transfieren a alimentos para adultos, que se basan en cereales, puré húmedo, verduras, verduras frescas y piensos mixtos.
Pollos adultos
Las gallinas francesas prefieren alimentos nutritivos, ricos en proteínas, vitaminas y minerales. Es mejor usar mezclas combinadas listas para usar que contribuyen a mantener la salud del ave y aumentar su productividad.
Los pollos no abandonarán el forraje verde, que está involucrado en la formación de su sistema inmunológico. Se les debe proporcionar acceso a la hierba durante todo el día: en verano, se debe alimentar con hierba y vegetación, en invierno, con grano germinado, masas húmedas con la adición de agujas de pino y gránulos de hierba.
Para mantener el aspecto atractivo de las aves es necesario alimentar las mezclas de granos, en particular, un excelente efecto da una mezcla de trigo y maíz. Verduras (remolacha, zanahoria, calabacín) ayudarán a llenar la falta de vitaminas en el menú de "francesa".
Aprende a dar a las gallinas aceite de pescado, pan, levadura, espuma, salvado.
Cría
Las aves reproductoras "La Flush" no requieren mucho esfuerzo por parte del criador. Las hembras son buenas chicas, son capaces de incubar no solo sus huevos, sino también otras gallinas. Como regla general, los pollitos aparecen a fines de la primavera o en las primeras semanas de verano.
Si la habitación donde viven los jóvenes se enfría, es necesario proporcionar calefacción adicional:
- En la primera semana de vida, la temperatura en la casa debe ser de +30 ° C;
- en la segunda semana - +26 ° C;
- en el tercero - +24 ° C;
- en cada columna posterior del termómetro debe bajarse 2-3 grados, hasta que alcance la marca de +18 ° C.
- las primeras semanas - 25 individuos por 1 cuadrado. m;
- hasta el final del segundo mes - 10 individuos por 1 cuadrado. m
Usted sabe Una característica especial de la raza "La Flash" es el débil dimorfismo sexual de los jóvenes. Hasta 4-5 meses, es imposible distinguir un pollo de un gallo por signos externos.
Enfermedades
A pesar de que el sistema inmunológico de los pollos de esta raza es bastante fuerte, a veces tampoco es capaz de soportar ciertas enfermedades. El lugar más "débil" de las aves es el sistema digestivo, problemas que llevan a la indigestión. Las capas también son susceptibles a los resfriados.
Dado que las aves tienen una disposición bastante alegre y activa, es bastante sencillo reconocer la enfermedad por ellas: se vuelven letárgicas, muy tranquilas y pasivas. Un pollo enfermo debe ser sembrado de otros y usar la ayuda de un veterinario.
Ayudar a prevenir problemas de salud ayudará: una dieta adecuada, condiciones de detención cómodas e higiene en el gallinero.
Aprenda qué hacer con la salmonelosis, la enfermedad de Marek, la aspergilosis, la micoplasmosis, la coccidiosis, la bronquitis infecciosa, un síndrome de reducción de la producción de huevos, la conjuntivitis, la salpingitis en pollos.
Como elegir
El problema de elegir un buen "La Flush" joven "de raza pura" hoy en día es bastante grave, ya que pocas personas se dedican a la cría selectiva. En su mayoría, los vendedores sin escrúpulos en los mercados de aves o granjas privadas ofrecen "mestizos" que no pueden complacer ni con la buena producción de huevos ni con la calidad de la carne.
Para comprar "mujeres francesas de raza pura", la única salida es pedir lotes de huevos directamente de los criadores en Francia o Alemania, y la segunda opción es mucho más barata. De media, el coste de un huevo es de 1,2-1,5 euros.
En las aves de corral rusas, el costo de un huevo comienza desde 160 rublos, y el precio de un pollito mensual comienza en 1.000 rublos.
Ventajas y desventajas
"La Flash" es una raza de pollos bastante complicada, que tiene sus desventajas y sus ventajas. Entre estos últimos cabe destacar:
- excelente sabor de la carne;
- Aspecto inusual, brillante y pegadizo;
- suficiente producción de huevos;
- alto porcentaje de supervivencia de las poblaciones jóvenes;
- instinto bien desarrollado nasizhivaniya.
- la necesidad de crear condiciones cálidas, limpias y secas en el gallinero;
- necesidad de espacio significativo;
- carácter complejo;
- el alto costo del ganado y su rareza;
- Baja resistencia al frío y las heladas.
Los pollos "diabólicos" "La Flush", a pesar de su formidable nombre y apariencia inusual, son completamente no malignos y pueden enraizarse fácilmente con aves de otras razas. Son modestos en cuanto a alimentación y mantenimiento, pero es importante para ellos mantener la limpieza y el orden en la casa, así como la posibilidad de caminatas diarias al aire libre. Estos pollos de hoy siguen siendo una maravilla en la industria avícola doméstica. Pero, quizás, unos años más tarde, gracias a sus numerosas ventajas, esta raza ganará una merecida popularidad en nuestra área.
Comentarios de la raza
Color demasiado claro, falta de cuernos o cuernos ramificados defectuosos. Brotes de color rojo, falta de simetría y cofre poco desarrollado, plumas blancas de las alas; Patas de un color diferente; Fosas nasales de forma irregular, de pie, inestables, como sobre pilotes, aterrizaje bajo, abdomen mal pronunciado en una gallina, cola de ardilla, cola plana, ojos muy claros o negruzcos.