Variedad de manzana "Golden Delicious": características, cultivo agrotécnico.

Golden Delicious ha sido muy popular durante muchos años. Pero no todos conocen los secretos de la variedad y los datos interesantes. Echemos un vistazo a la historia de la variedad con las características de la planta, los patrones de cultivo y el cuidado de la manzana "dorada".

Historia reproductiva

La variedad de manzana Golden Delicious se crió en 1890 en América, Virginia del Sur, como resultado de un cruce aleatorio. Para estudiar las cualidades de un nuevo árbol se compró la parcela. El resultado fue la cría de muchas variedades nuevas, cuya base era la "Golden Excellent" (también llamada la manzana). Ahora es popular en muchos países del mundo.

Usted sabe La manzana silvestre se cultivó por primera vez en la antigüedad en el territorio de la moderna Kazajstán y Kirguistán. La selección fue iniciada y continuó con éxito por los antiguos griegos. Para ellos se enumeran 40 variedades.

Caracteristicas biologicas

Variedad de invierno. Las frutas se pueden almacenar hasta mayo-abril.

Entre las ventajas de la variedad.: los rendimientos son altos, la maduración de la fruta es temprana, la capacidad de transporte y el almacenamiento a un alto nivel, la idoneidad para el procesamiento. Las frutas no se caen del árbol. Pero las desventajas son las siguientes: los rendimientos pueden ser intermitentes, al manzano no le gusta la sequía y las frutas con bajos niveles de humedad están mal almacenadas. La planta no tolera las manchas marrones.

Las frutas se concentran mucho. sustancias beneficiosas: Ácido ascórbico, P-sustancias activas, pectinas, ácido ascórbico, azúcar.

La variedad "Golden Delicious" se convirtió en la base para la reproducción de nuevas variedades: "Jonagold" (además de "Jonathan"), "Starling", "Royal Red Delicious".

Sobre la base de la variedad "Red Delicious" en América, la variedad tardía "Red Chief" fue creada.

Descripción del árbol y polinizadores.

Descripción de la variedad de manzana "Golden Delicious".: arbol de altura media, hasta 3 metros de altura. Un árbol adulto de forma circular, ancho, tiene tendencia a engrosarse. Corona joven "Golden Delicious" con forma de cono. Frutos de manzano abundantemente, y porque las ramas siempre descienden por encima del suelo. Los brotes no son muy gruesos, curvos, de color marrón claro con un toque de verde. La pubescencia es débil. La corteza del manzano es gris oscuro. El follaje es alargado al final, ovalado y liso. El color es verde brillante. Las flores son en forma de platillo, de tamaño mediano, blancas con un matiz de color rosa, con la columna del pistilo pubescente. Fructificación mixta.

Mejor plantar junto a "Golden Delicious". polinizadores: "Delicious Spur", "Idared", "Melrose", "Jonathan", "Wagner Prize". El manzano no puede polinizar independientemente.

Es importante Los polinizadores deben plantarse en un radio de 0.5 km desde Golden Delicious.

Descripción de la fruta

Las manzanas son grandes o medianas. Forma redondeada cerca del tallo, como un cono. Peeling con ligera rugosidad, seco y denso. Colorea primero verde claro, y luego se convierte en amarillo dorado con una pequeña cantidad de pigmentación marrón, a veces con una rosa opaca del sol. El peso es variable, dependiendo del área de crecimiento. Por ejemplo, puede haber alrededor de 140-170 g, a veces menos. La pulpa es densa, blanca con un tinte verdoso. Su color cambia como resultado del almacenamiento en un amarillo claro, y el sabor del postre se vuelve picante. La calidad no se pierde con el almacenamiento adecuado durante toda la temporada. El aroma de la fruta es brillante.

Ceder

La cosecha es casi siempre alta, aunque hay una tendencia a la periodicidad. Un árbol puede traer 60 kg de cultivo, y con muy buen cuidado, 120 kg. Las manzanas están en tal cantidad que simplemente se parecen a las uvas. La fructificación comienza en el segundo año después de la siembra.

Las variedades de invierno de los manzanos incluyen "Antey", "Northern Synapse", "Medunitsa Zimnyaya", "Currency", "Lobo", "Orlik", "Bogatyr".

¿Cómo elegir las plántulas al comprar?

Se recomienda comprar plántulas en viveros o tiendas especiales. Las muestras enfermas e inadecuadas pueden venderse en mercados naturales e incluso de comerciantes privados. Por supuesto, para asegurarse de que la calidad de las mercancías nunca perjudicará. La calidad es excelente si:

  • Las raíces están bastante desarrolladas;
  • un árbol joven de tres años tiene 3-4 ramas esqueléticas de hasta 60 cm de largo y raíces de hasta 40 cm de largo;
  • No hay signos de enfermedad, daño, especialmente en el sitio de vacunación.

Si toma una planta anual, debe prepararse para la formación independiente de la corona.

Una plántula se puede comprar con un terrón de tierra en las raíces, y esto será una ventaja, ya que en este estado la planta echará raíces más rápido.

Reglas para plantar plantones de manzana en el sitio.

Primero debe prestar atención al momento correcto para plantar un árbol. El clima y el suelo también juegan un papel importante.

Tiempo óptimo

La siembra puede llevarse a cabo en el otoño, cuando no hay suelo frío. Sobre todo esto es octubre. Si tuvieras que hacerlo en la primavera, es mejor esperar al cálido abril.

Elegir un lugar

La elección del lugar depende de la salud del árbol y, por lo tanto, de una buena cosecha. En la parcela para la manzana dorada debe haber mucho sol, que es fácil de lograr plantando un árbol en el lado oeste del jardín. Es preferible un suelo franco claro y carbonatado, en contraste con el arenoso y el calcáreo. Aunque para esta variedad, puede ser cualquiera. Pero si el suelo es de arcilla, asegúrese de agregar arena.

La acidez debe estar ausente o estar en pequeñas cantidades. La elevación y el agua subterránea a una distancia de 2 m desde la superficie es deseable. También es importante que las manzanas polinizadoras crezcan cerca.

Es importante La manzana es un producto dietético debido a su contenido de agua de 80-90%. Tiene mucho hierro, aunque no aumenta la hemoglobina debido a la forma de digestibilidad. La mitad de la tabla periódica: fósforo, magnesio, potasio, zinc, sodio, calcio, manganeso, flúor, yodo, molibdeno. Ácidos orgánicos: cítrico, málico, acético, succínico, fólico, ascórbico, nicotínico, clorogénico. Vitaminas: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, K, Z, ZZ. Sustancias útiles: pectina, caroteno, almidón, catequinas, proteínas y grasas en pequeñas cantidades, fibra, micro y macronutrientes.

Preparación del sitio y plántulas.

En el sitio no deben crecer árboles frutales. Al elegir un lugar, se debe considerar lo siguiente: debe estar lo suficientemente iluminado, la tierra debe ser fértil, o es necesario prever la corrección del árido con fertilizantes, y el lugar no debe estar abierto al viento frío del norte. Otro punto importante: debe haber suficiente espacio para una corona en desarrollo (3 m entre los árboles). Para plantar una planta, se prepara un hoyo de 1 m de ancho y 1 m de profundidad durante 3 semanas o un mes para que el suelo se pueda sentar y compactar.

En "Golden Delicious" antes de plantar, pellizque la parte superior y los riñones hacia arriba. Así podrás prevenir el crecimiento de disparos innecesarios. 5-6 cogollos con los lados hacia la izquierda para el esqueleto.

Proceso y esquema

En el foso preparado. fertilizantes. Por ejemplo, hasta 1 kg de carbón vegetal, hasta 2 kg de superfosfato, 1 o 2 cubos de humus, así como hasta 15 g de sulfato de potasio. Siguiente en el hoyo poner un número para mantener el tronco. Un manzano con raíces abiertas debe sumergirse en una solución estimulante del crecimiento durante aproximadamente 1-2 horas.

Al plantar un árbol, el cuello de la raíz debe permanecer sobre el suelo a una distancia de 5 cm. El pozo está cubierto de tierra y la planta se agita para distribuir la tierra de manera uniforme. A continuación, el tronco se ata a una clavija y se vierte sobre 2 cubos de agua. Al final, la capa superior se cubre con humus y se compacta ligeramente. Cada 3 días después de plantar, el árbol debe regarse con hasta 4 cubos de agua. Los plantones con la tierra o en recipientes simplemente se ponen en un agujero y se cubren con tierra.

Recordemos: la distancia entre pozos debe ser de 3 m.

Características de cuidado de temporada

El cultivo de "Golden Delicious" obliga a los jardineros a racionar el número de ovarios y flores, ya que los frutos se encogen con un gran número de ellos. Y ramas como resultado de la sobrecarga de rotura. Pero esta técnica es solo una de muchas, cuya tarea es una buena cosecha y la salud del árbol. Del cuidado estacional depende de cuál sea el sabor y el peso que tendrán las manzanas.

Usted sabe Chisato Ivasagi, un japonés, creció en la Tierra en 2005: 1.85 kg de peso.

Cuidado del suelo

Después de plantar los árboles hay que eliminar especialmente las malas hierbas. Es necesario regar un árbol varias veces al año, sin olvidar, porque a esta variedad no le gusta la sequía. Primero se riega antes de los capullos en flor, luego después de la floración al cabo de 3 semanas, antes de cosechar por 3-4 semanas y, finalmente, durante la caída de la hoja.

Aflojar el suelo es importante cada primavera, especialmente cuando el árbol es joven. El mulching se realiza después de regar, plantar, con el fin de aumentar el rendimiento. Con este fin, ocupar el área alrededor del árbol con fertilizante verde. El radio puede ser de 30 cm a 1,5 m. Es bueno sembrar la capuchina debajo del manzano como fertilizante verde.

Mejor vestidor

Para complacer la cosecha, el suelo se alimenta constantemente con materia orgánica y fertilizantes minerales. Cada año hacen estiércol o compost. El estiércol se introduce en el otoño, a veces con la adición de superfosfato y sal de potasio. Dos veces al año, en primavera y otoño, se aplican fertilizantes nitrogenados, es posible de forma superficial. La solución de urea se considera un buen aderezo para principios de la primavera; en verano, el sodio es útil en la composición de cualquier fertilizante.

Tratamiento preventivo

  • Es necesario rociar con "Topaz" para la prevención del mildiú polvoriento, después de la floración es adecuado el óxido de cobre y cloro. También puedes alimentar al árbol con fertilizantes de fosfato y potasio.
  • Las manchas marrones se pueden prevenir regando el suelo de manera moderada y constante, así como cavando el suelo antes del invierno.
  • Para la prevención de la sarna saneamiento importante de las ramas.
  • Las plagas, como las enfermedades, requieren una cuidadosa prevención.
  • Karbofos protege contra los pulgones verdes. Y puedes salvar un árbol de un ácaro de manzana, arrancarle la vieja corteza y rociar el lugar con la solución de Karbofos. Los áfidos verdes y los ácaros de la manzana se pueden eliminar quemando el follaje.
  • Para evitar dañar el escarabajo de color manzana, el tronco y las ramas viejas se liberan de la corteza vieja.
  • Un 3% de nitrofeno previene folletos. O puede usar profilácticos en el período anterior al florecimiento de los riñones.

Lea también sobre cómo lidiar con una plaga de un manzano como la polilla de la manzana.

Cultivo y formación de coronas.

Es necesaria la formación regular de la corona, y la forma debe ser dada esférico. Lo menos que se puede hacer es hacer adelgazamiento, rejuvenecimiento mediante la poda y el cuidado sanitario. En primer lugar, es necesario eliminar ramas fuertes y verticales, separadas el año pasado. Todo esto permitirá que la variedad sea completa.

Se puede podar en otoño y primavera. En primavera, para eliminar principalmente las ramas congeladas, y en otoño, secas y podridas. Incluso en verano, es posible la poda para que la luz esté disponible para la fruta. Después de la poda helada no puede ser.

Protección contra el frío y roedores.

Cavan el suelo a finales de otoño, lo fertilizan y lo regan. Pristvolnye círculos mantillo. Las plantas jóvenes se blanquean con arcilla y las viejas con cal se pueden agregar con sulfato de cobre y pegamento para madera.

Para protegerse contra roedores y en el camino del aislamiento, el tronco se blanquea y cubre con todo lo que puede ser útil: papel, tela, arpillera, ramas de abeto. Es bueno usar espuma de polietileno para aislamiento de tuberías. Antes del invierno es mejor calentar la planta. Aunque dicen que es resistente al frío, todavía ama el calor. Durante el deshielo es necesario compactar la nieve en el diámetro del círculo de la rueda.

Bajo las condiciones adecuadas, Golden Delicious, que ha conquistado el mundo entero, cada año le proporcionará a su familia frutas frescas y dulces y una variedad de preparaciones. Disfrutar