Hoy en día, un número bastante grande de diferentes variedades de uva. Entre ellos se encuentran la nuez moscada, que es especialmente querido por los viticultores. Esta es una colección de variedades, cuyas bayas tienen un fuerte aroma, muy cerca del almizcle. Mascate se utiliza para hacer los mejores vinos de bayas blancas, negras y rosadas. Una de las más famosas son las uvas "Tason", describa esta variedad con fotos y proporcione en este artículo, mientras confía en los comentarios de profesionales con experiencia en este campo.
Historia reproductiva
La variedad fue criada artificialmente. Especialistas del Instituto Ya.I Potapenko para la Investigación y el Desarrollo en Rusia trabajaron en ello. El proceso fue bastante largo y lento. La crianza se realizó sobre la base de las variedades "Italia" y "Zorevaya". La variedad rápidamente ganó popularidad porque tiene muchas cualidades positivas: las bayas son sabrosas y la planta no tiene pretensiones de crecimiento. Las frutas se pueden consumir frescas o usadas para preparar varios vinos.
Usted sabe En el planeta Tierra sembrado con uvas, según los últimos datos, unos 80 mil metros cuadrados. km Al mismo tiempo, el 71% de la cosecha total se destina a la producción de vino.
Descripción y características distintivas.
"Tason" se refiere a las variedades de uva de mesa, Esto significa que se cultiva para ser comido. El maduración temprana En la maduración tarda unos 100-110 días. Según las revisiones, en las regiones del sur de la fruta se pueden recoger ya a partir del veinte de julio. Así que la variedad no es solo una temprana, sino una súper temprana. La fecundidad de los brotes es muy abundante: más del 50% de ellos dan racimos de bayas. Arbustos vigorosos, hojas de tamaño mediano y forma redondeada. Los brotes tienen un color marrón claro con un ligero tinte rojizo.
La polinización no es un problema, ya que las flores de "Tasona" son hermafroditas, tienen un pistilo y estambres. El período de floración de esta variedad comienza a principios de junio.
Los racimos son bastante grandes, cilíndricos. El racimo puede pesar desde 500 g hasta 1,2 kg. La densidad es media. Una vid puede dar hasta 40 grupos, mientras que 1 o 2 grupos crecen en una sola toma. Las bayas son de un agradable color blanco y rosado, que pesan entre 6 y 7 gramos cada una. Tienen una forma ovalada. La pulpa de la fruta se ve hermosa y tiene una estructura crujiente, que atrae a los compradores de uvas en las tiendas. El contenido de azúcar es de alrededor del 25%. Además, la piel de las bayas es lo suficientemente delgada como para no causar sensaciones desagradables cuando se comen.
Echa un vistazo a las variedades de uva más comunes: "Buffet", "En memoria de Dombkovskaya", "Julian", "Cabernet Sauvignon", "Kishmish", "Chardonnay" y "Girlish".
Características de crecimiento
Para acomodar tal variedad en la parcela, es suficiente tener un conocimiento general sobre el cultivo de uvas. "Tason" no es muy diferente del resto en términos de siembra y cuidado, con la excepción de algunos de los deseos, que se discutirán más adelante.
Iluminación
“Tason” es perfecto para plantar en casi cualquier región y puede crecer bien en cualquier clima, ya que incluso durante un verano fresco puede dar frutos bastante bien. Sin embargo, es mejor elegir áreas cálidas y bien iluminadas en el lado sur o sureste para plantar, especialmente si el viñedo está ubicado en las regiones del norte. Si el sol no es suficiente, las bayas del híbrido Muscat "Tason" tendrán una piel verde pálida y no madurarán completamente.
Es importante Escarcha grado resiste bastante bien Pero aún para el invierno es mejor cubrir la planta.
Requerimientos de suelo
Los arbustos necesitan mucho espacio, ya que pueden crecer bastante. Entonces, si la parcela está debajo de un pequeño viñedo, es mejor plantar un número menor de arbustos, pero darles suficiente espacio para el desarrollo.
El suelo debe ser ligero, bien drenado. Aunque, como dicen los jardineros, la planta puede crecer en suelos ordinarios y poco nutritivos.
Variedad de normas de siembra "Tason".
Incluso un cultivador principiante puede plantar uvas "Tason" en su parcela. Primero debe comprar buenas plántulas, siguiendo las recomendaciones, y luego plantarlas en el sitio preparado.
Selección de plántulas
No es un secreto para nadie que el mayor desarrollo, crecimiento y fructificación de cualquier planta de jardín depende de la calidad de la plántula seleccionada. La vid no es una excepción.
Si es posible, se recomienda la compra de plantones de uvas "Tason" en viveros de uva, cuya especialización se basa en el cultivo de diversas variedades de uva. La mejor opcion es la ubicación del vivero en la misma zona climática que el sitio, Donde está prevista la posterior plantación de uvas. En tales perreras, usualmente tienen una actitud muy responsable hacia su reputación, lo que significa que es poco probable que el material de siembra sea de mala calidad.
Preste atención a las plántulas con brotes bien maduros. El sistema radicular también debe estar bien desarrollado, mientras que las propias raíces deben estar bien humedecidas y sin ningún daño ni tumores. Para transportar las plantas de semillero con un sistema de raíces abiertas, envuelva cuidadosamente las raíces con una película para mantener la humedad, y luego colóquela en una caja de cartón o de madera. Usted sabe La cantidad de nutrientes que están presentes en las uvas es la más cercana a la leche regular.
Tiempo
La siembra de uvas debe comenzar a fines de marzo o en los primeros días de abril. La ventaja de la siembra de primavera es que los arbustos tendrán tiempo para asentarse lo suficientemente bien y echar raíces antes del invierno, lo que significa que será más fácil para ellos sobrevivir a las heladas.
Patrón de aterrizaje
El trabajo preparatorio en el sitio se recomienda con antelación. Incluso en otoño necesitas cavar el suelo, fertilizarlo, puedes hacer agujeros. Por lo tanto, la fertilidad de la tierra aumentará notablemente, lo que no puede sino tener un efecto positivo en la supervivencia de la vid.
El patrón de aterrizaje es aproximadamente el siguiente: entre los arbustos debe mantener una distancia de aproximadamente 1,5 metros, entre filas - 2-3 metros. Los orificios deben tener una profundidad de hasta 80 cm, hasta 1 m de ancho. El compost, los fertilizantes minerales y el estiércol podrido se colocan en la parte inferior. La permeabilidad del suelo pesado se puede mejorar con pequeñas piedras, ladrillos rotos o arena gruesa.
Antes de plantar plántulas, debe cortarlas entre 15 y 20 centímetros y luego sumergirlas en agua durante dos días. El sistema radicular también está sujeto a desinfección. Para hacer esto, prepare una solución de 200 g de hexaclorano, 400 g de arcilla y 10 litros de agua y baje las raíces de las plántulas durante 5 minutos. Y justo antes de plantar, debe sumergir las plántulas en un hablador de estiércol y arcilla, donde puede agregar estimulantes del crecimiento: "Humate sodium" o "Fumar".
El trabajo preparatorio adecuado - la clave para fructificar con éxito viñedo. Usted sabe Para preparar una botella de vino, debe utilizar alrededor de 600 uvas.
Cuidado de grado
El cuidado de una variedad de uva "Tason" es la alimentación oportuna, el riego y la poda de arbustos.
Regando
La variedad es muy aficionada a la humedad suave y abundante, por lo que debe regarse regularmente, utilizando agua tibia. Es extremadamente importante hacer esto no con luz solar directa, sino antes del atardecer o temprano en la mañana.
Es importante El agua estancada en el suelo es extremadamente peligrosa para las uvas, por lo que necesita monitorear cuidadosamente la condición del suelo para no mojarlo.
Fertilizante
Según los expertos, las uvas minerales fertilizantes deben alternarse con la materia orgánica. La necesidad de una variedad de nutrientes cambia durante la temporada de crecimiento.
- Por ejemplo, el nitrógeno contribuirá al crecimiento de la masa verde de la uva. Debe hacerse en primavera en forma de nitrato de amonio o urea. En otoño, el nitrógeno ya dañará este cultivo.
- El fósforo es la uva más necesaria tan pronto como esta última comienza a florecer. El superfosfato introducido en el suelo ayudará a que las inflorescencias crezcan más rápido, y las bayas - para atar y madurar.
- Cloruro de potasio: fertilizante, que es mejor acercarlo a la caída. El potasio acelerará la maduración de las vides y las frutas, y también preparará el viñedo para la invernación.
- El cobre también puede aumentar la resistencia a la sequía y las heladas de los brotes. También mejora el crecimiento de la planta.
- El zinc puede aumentar el rendimiento global de los cultivos.
Los fertilizantes orgánicos que pueden usarse con respecto a las uvas pueden ser muy diferentes. El estiércol mejorará el flujo de agua y la aireación del suelo y saturará el viñedo con potasio, fósforo y otros elementos. El compost no será menos útil, especialmente porque es bastante simple de hacer. Los excrementos de aves también se pueden alimentar, también se absorbe bien. Los jardineros a menudo usan ceniza de madera en lugar de cloruro de potasio. Le dará uvas no solo de potasio, sino también de fósforo.
Poda
Al cortar la vid, no solo puede aumentar el rendimiento, sino también mejorar el tamaño y el sabor de la fruta. Además, la poda acelerará la maduración de las bayas y simplificará el cuidado de los arbustos. Uvas "Tason" ama el sol, por lo que debe recortar los arbustos durante la poda para que los rayos del sol puedan caer sobre los racimos. En un arbusto debes dejar unos 30-40 ojos, 6-8 cada uno en una rama.
Remoción de malezas y cuidado del suelo
Desherbar es una parte muy importante del cuidado de la uva. Brotes extra se harán cargo de la comida y los jugos vitales, arruinando así la planta. También es necesario aflojar el suelo. Pero esto se hace con mucho cuidado, para que el sistema de raíces tenga acceso al aire, pero no para causarle daños mecánicos.
Refugio para el invierno.
Cubrir las uvas para el invierno puede ser cualquier material a mano. Usualmente para este propósito se utilizan:
- escudos de madera;
- hojas de pizarra corrugada o plana;
- Listones que tiras de tiras de fieltro para techos, fieltro para techos o linóleo viejo.
Enfermedades y plagas de la variedad.
La enfermedad más peligrosa para las uvas "Tason" es el mildiú polvoriento, que puede destruir todo el cultivo. Tan pronto como las hojas se tornen en una placa blanca y fácilmente lavable, que se extiende lentamente a través de los arbustos, significará que la enfermedad ya ha golpeado el viñedo. Puedes lidiar con el problema usando químicos. Estos incluyen "Folpet", "Karbofos" y otros medios, que tienen en su composición sulfato de cobre.
La enfermedad que provoca el áfido se llama filoxera. Cuando el pulgón aparece en el follaje, saca el jugo del arbusto, lo que lo priva de la nutrición normal. El follaje comienza a curvarse, puede formar una especie de hinchazón y ampollas. Para vencer la enfermedad, puede con la ayuda de preparaciones especiales que están disponibles en las tiendas de jardinería.
Las ventajas y desventajas de "Tasona".
Esta variedad de uvas de mesa tiene tanto ventajas como desventajas.
Las claras ventajas de la variedad son la velocidad de su maduración, también el agradable sabor de la fruta y el aspecto inusualmente bello de las uvas. Las uvas son muy adecuadas para el transporte, el cuidado sin pretensiones. Puede usarlo en forma cruda para alimentos, así como preparar vino y jugo.
Si desea que su elaboración de vinos produzca el resultado esperado, averigüe qué variedades de uva son adecuadas para el vino.Las desventajas de la variedad pueden considerarse su débil resistencia a los hongos y su relativamente baja resistencia a las heladas.
Uvas "Tason", dado todo lo que se sabe sobre él de la literatura especial y las revisiones de cultivadores experimentados, con el cuidado adecuado dará una cosecha abundante. Satisfará tanto a los adultos como a los niños, y las hojas decorativas harán las delicias de todos los huéspedes del patio trasero.