Fresa: contenido calórico, composición, beneficio y daño.

Esta fruta es querida por los adultos y los niños, los jugos, las mermeladas se hacen de ella, se agrega a las galletas y dulces. Hoy hablamos de Los beneficios de las fresas, sus propiedades, composición y uso en la medicina popular y tradicional. Aprenderá mucho sobre la baya familiar, que se puede utilizar no solo para alimentos, sino también para el tratamiento de enfermedades y dolencias.

Calorías y composición de fresas.

Las fresas contienen una gran cantidad de vitaminas y microelementos que nuestro cuerpo necesita tanto. Sin embargo, vale la pena recordar que la composición que se describe a continuación se aplica solo a las fresas orgánicas, que crecieron en suelos no contaminados sin el uso de aceleradores del crecimiento y productos químicos tóxicos.

Vale la pena empezar por Un enorme "complejo" de vitaminas que cabe en la baya roja:

  • vitamina A;
  • vitaminas B1, B2, B3, B9;
  • biotina
  • vitamina C;
  • vitamina E.
Además de las vitaminas, la composición de las fresas incluye: una gran cantidad de oligoelementos que mejoran el metabolismo y afectan positivamente el funcionamiento de los órganos internos:

  • hierro
  • manganeso
  • cobre
  • flúor
  • molibdeno;
  • cobalto;
  • selenio
  • yodo;
  • zinc y otros.
El número de oligoelementos en las fresas es mínimo (menos del 0,001% de la masa total).

Hay Macronutrientes que componen la pulpa de fresa.

  • potasio
  • calcio;
  • magnesio
  • cloro
  • fósforo
  • azufre
  • sodio
El número de macronutrientes en la fruta es superior al 0,1%. Juegan un papel importante para reponer las reservas del cuerpo con nutrientes.

100 g de bayas frescas no contienen más de 37 Kcal. En consecuencia, 1 kg de fresas en calorías es igual a 100 g de cerdo graso.

100 g de fresas contienen 0,8 g de proteína, 0,4 g de grasa y 7,5 g de carbohidratos.

Es importante Las fresas solo frescas tienen un contenido bajo en calorías. Por ejemplo, el contenido calórico de la mermelada de fresa es 7.5 veces más que en las bayas frescas. Al mismo tiempo, después del procesamiento, algunas de las vitaminas y microelementos se evaporan.

El efecto de las fresas en el cuerpo.

Las sustancias contenidas en las fresas aportan al cuerpo humano un beneficio inestimable. Berry "suministra" las vitaminas y oligoelementos necesarios, da energía y emociones positivas.

A continuación, consideramos el efecto de las bayas en el cuerpo femenino, masculino e infantil.

Los hombres

La composición de la fresa es un elemento muy valioso - el zinc. Afecta el trabajo y la actividad del sistema reproductivo. Así, en tu jardín puedes cultivar un afrodisíaco natural en forma de fresas.

Es importante El zinc se usa en la medicina tradicional como parte de los preparativos para la impotencia, la prostatitis y el adenoma.

Además de los beneficios para el sistema reproductivo, las bayas de la vitamina C Aumenta la resistencia del sistema inmunológico a las enfermedades, fortaleciendo el cuerpo.

Mujeres

Las fresas son un producto valioso no solo para los hombres, sino también para las mujeres. Durante el embarazo, el cuerpo femenino no tiene suficientes vitaminas y oligoelementos, ya que todo lo valioso va al niño. Berry no solo repone vitaminas, sino que tambien Efecto positivo sobre la condición general:

  • reduce la presión (útil en el tercer trimestre del embarazo);
  • elimina el estreñimiento y tiene un efecto positivo en la digestión;
  • elimina la hipoxia fetal, que aparece debido a la falta de vitaminas;
  • Fortalece los vasos sanguíneos, reduciendo el riesgo de sangrado uterino.
Así, la fresa se convierte en la baya número 1 durante el embarazo.

Además de los beneficios durante el embarazo, para las mujeres Una verdadera máscara de panacea de fresas, que nutren la piel y limpian los poros.

Ahora sabe cuáles son las propiedades de las fresas para las mujeres, pero vale la pena recordar que en los primeros meses de embarazo las fresas deben usarse con extrema precaución y, preferiblemente, después de consultar a un médico.

Es importante No puede abusar de las fresas, ya que puede causar una erupción en la piel o, en caso de embarazo, dañar al bebé.

Los niños

Muchas personas conocen los beneficios de las fresas para los niños, pero vale la pena recordar que no se puede dar a un bebé menor de dos años. A la edad de 7 años, los niños necesitan dar un poco de fresas, no más de 100-150 g por día. La cosa es que Las fresas a menudo causan reacciones alérgicas, especialmente en los niños.

Es importante ¡Dar a los niños fresas importadas o tempranas está estrictamente prohibido!
Para el cuerpo de un niño, las fresas son valiosas, ante todo, por la presencia de hierro, que aumenta el nivel de hemoglobina y hace que el niño sea menos vulnerable a los resfriados. Además, la baya tiene propiedades bactericidas contra colibacilos y virus de la gripe.

Recomendamos dar a los niños solo fresas caseras, o compradas a amigos. Es mejor agregar la baya a los postres, reduciendo así su "concentración" en una comida.

Usted sabe Las fresas fueron traídas a Europa solo a finales del siglo XVIII. Sudamérica es considerada la cuna de esta baya.

Propiedades útiles de las hojas de fresa.

Pocos fanáticos de las bayas rojas saben que las hojas de fresa son tan beneficiosas para el cuerpo como las frutas. La masa verde se seca, se tritura y se usa como sustituto del té. Una bebida tan interesante no solo es sabrosa, sino también útil. El té de fresa trata los problemas digestivos. (hinchazón, aumento de la acidez, indigestión), artritis, bronquitis, eccema, cálculos biliares y mucho más.

Usted sabe La fresa más grande, que se registró en el Libro Guinness de los Registros, pesaba 231 gramos.
El té se utiliza no sólo con fines medicinales. Muchas dietas para bajar de peso contenían té de hojas de fresa, ya que satisfacía el hambre. Una taza diaria de este té mejora el tono de la piel y elimina las toxinas del cuerpo.

Sin embargo, vale la pena recordar que té de hoja de fresa puede ser perjudicial Si tiene las siguientes enfermedades:

  • gastritis
  • alérgico al polen o al baya;
  • acidez aumentada;
  • hipertensión
  • una úlcera.
Es seguro decir que en ausencia de frutas maduras de fresa, las reservas de vitaminas del cuerpo reponen fácilmente el té de las hojas de la baya.

El uso de las fresas en la medicina tradicional.

Le presentamos las propiedades básicas de las fresas, que tienen un efecto positivo en el cuerpo, lo rejuvenecen, compensan las deficiencias de vitaminas y ayudan a curar ciertas enfermedades. Ahora le diremos algunas recetas que ayudarán a deshacerse de enfermedades y dolencias.

Diurético. 3 cucharadas de fresas frescas vierta 0,3 litros de agua hirviendo y deje reposar durante unos 40 minutos. Debe tomar 150 ml de infusión antes de las comidas 3 veces al día. Esta herramienta también puede enjuagar su boca para reducir el dolor o acelerar la regeneración de los tejidos dañados.

Tratamiento de heridas llorosas. Elija 5 bayas maduras, tritúrelas con una cuchara de madera en un plato, mientras mantiene las semillas. La suspensión resultante se extendió con una capa de 1 cm sobre una tela de algodón o venda, aplicada al lugar afectado. Mantenga la compresa que necesita no más de 15 minutos, de lo contrario puede sufrir una "quemadura de ácido".

Tratamiento de la neurosis. Debe preparar 10 g de flores de fresa y 10 g de hojas de trébol, mezclar y verter 300 ml de agua hirviendo. Insistir alrededor de una hora debajo de una tapa apretada. Necesitas tomar la infusión 3 veces al día, puedes agregar miel o azúcar al gusto.

Tratamiento de la tuberculosis y otras enfermedades pulmonares. Recoge de 9 a 10 ramitas de fresas con fresas, lava y vierte 0.5 litros de agua hirviendo. Insistir al menos 1 hora.

El volumen resultante se bebe durante el día. Todos los días hay que preparar una nueva infusión.

Es importante Si se produce una alergia, el tratamiento debe interrumpirse inmediatamente.

Cómo utilizar las fresas en cosmetología.

Hablemos sobre la utilidad de las fresas para la cara y la piel, y cómo se puede hacer una excelente máscara o crema a partir de una deliciosa baya.

El extracto de fresa se utiliza en la cosmetología tradicional como Componente de máscaras y cremas caras. Berry ha recibido tal popularidad debido a las siguientes propiedades:

  • limpia y seca la piel;
  • alivia el acné;
  • blanquea la epidermis;
  • estimula la regeneración de la piel;
  • hidrata y suaviza la piel;
  • Devuelve la elasticidad a la piel.

Usted sabe Muchas personas son alérgicas a las fresas, y para neutralizar el efecto del alérgeno, es necesario beber estas bayas con productos lácteos.
Esencialmente, las fresas, utilizado como mascarilla Puede eliminar todos los signos del envejecimiento, limpiar, rejuvenecer y tonificar la piel. Este efecto solo puede presumir de las cremas para la piel más caras que no están disponibles para las personas "normales". Es por eso que le diremos algunas recetas para mascarillas faciales que no requerirán que usted gaste mucho dinero.

Mascarilla blanqueadora Para hacer esto, tome 3-4 fresas maduras (no importadas), lave y amase en un plato. La mezcla resultante se aplica a la cara y se mantiene hasta que se seque.

Para pieles secas. Dos fresas deben amasarse en un plato, agregar 1 cucharada de queso cottage y hacer una máscara con la mezcla. Mantener no más de 1 hora.

Para pieles grasas. Tomamos 2 bayas, amasamos y vertemos 50 ml de Kombucha. La mezcla debe elaborarse durante 3 horas, después de lo cual se filtra y se usa para aplicar la mascarilla.

Antiinflamatorio. Debe exprimir el jugo de fresa (solo exprimir, no comprar), 2 cucharadas de este jugo mezclado con 1 cucharada de jugo de aloe y ponerlo en forma de máscara en la cara.

Mejor usado Las fresas regulares de las casas de verano. Si tomas las bayas de la tienda, grandes, entonces el efecto no puede ser. Debe entenderse que se cultiva con fines alimentarios, y el gran tamaño no siempre indica la presencia de las vitaminas y oligoelementos necesarios, debido a los cuales se limpia la piel.

Contraindicaciones y posibles daños por fresas.

Las fresas, al igual que muchas verduras o frutas, tienen sus propias contraindicaciones, que se basan en su composición.

Lo primero que debes saber: las fresas - un alérgeno fuerte. Esta baya, incluso en pequeñas cantidades, puede causar erupciones en la piel, picazón o enrojecimiento. Y si se “deja llevar” y come muchas frutas, entonces incluso una persona que no sufre de alergias puede tener síntomas similares. Por otra parte, quiero decir acerca de la compra e importación de fresas, que son diez veces más propensas a causar alergias o intoxicación del cuerpo.

La fresa está contraindicada para las personas. con apendicitis, además de padecer cólicos gástricos y hepáticos.

Con cuidado necesitas comer fresas. Las personas mayores, los "núcleos" y los pacientes hipertensos, como las fresas, incluyen sustancias que aumentan la presión.

La fresa no tiene otras contraindicaciones. Por lo tanto, si usted no es alérgico a esta fruta, puede disfrutar del sabor de las bayas frescas, usar fresas para el tratamiento en frío, ponerse mascarillas limpiadoras, preparar té del follaje o usar varios dulces de fresa.