Bella Isabella: ¿qué es bueno y qué tipo de desventajas tiene?

Los frutos de las uvas Isabella tienen un sabor sabroso a fresa, y las vides están siempre complacidas buenas cosechas incluso en suelos pobres.

Ordenar sin pretensiones en el cuidado, pero requiere una cantidad suficiente de humedad en el suelo durante todo el período cálido.

Que tipo es

"Isabella" - tecnicoVariedad de uva sin disfraz de maduración tardía, apta para el consumo en fresco, pero más utilizada como materia prima para la producción de zumos, vinos de mesa ligeros. En fincas privadas se utiliza para hacer mermelada, mermelada, compota.

Las variedades técnicas también incluyen Levokumsky, Bianca y Agosto.

La productividad, el sabor y la buena resistencia a la mayoría de las enfermedades típicas de los cultivos hicieron que la variedad fuera deseable para muchos viticultores interesados ​​en cultivar rendimientos estables de gran volumen.

Resistente a mohoderrota filoxera, oidioPero propenso a la clorosis y antracnosis.

Uvas Isabella: descripción de la variedad.

Uvas de racimo maduras "Isabella":

  • Forma cilíndrica (a veces los racimos tienen una forma algo cónica);
  • relleno
  • Con el mismo tamaño, redondeado, a veces ligeramente ovalado, bayas de color oscuro.

En la superficie de bayas de color púrpura oscuro clásico (Oscuro) "Isabella" obliga la floración blanca clara, haciéndolas gris-gris.

La pulpa de la fruta es mucosa, de color amarillo verdoso, con un característico tono de fresa en el paladar. La corteza es densa y resistente, se separa fácilmente de la pulpa bajo presión. El porcentaje de volumen de semilla en relación con el volumen útil del feto es insignificante.

El peso de la mayoría de las bayas en una mano madura es 2-2, 5 g. El contenido de azúcar está dentro del 16-18%, el índice de acidez es de 7-8 g / l.

Con suficiente humedad las hojas del arbusto tienen un color verde claro.

El cepillo se adhiere a una vid marrón con un tallo gris-verde con un intersticial.

Las vides crecen bien, adecuadas para trenzas de cenizas, cercas.

También es adecuado para decorar variedades de uva Maiden, Carpet Wall, Arched.

La foto

Con la aparición de las uvas "Isabella" se puede encontrar en la foto de abajo:



Historia de reproducción y región de reproducción.

Isabella, una estadounidense de nacimiento, tiene más de 200 años. Las características de los viñedos parentales (Vitislabrusca y Vitisvinifera), al cruzar, han sido mejoradas por el criador William Prince.

Entre las variedades americanas también se conocen el alfa, los dedos de bruja y el búfalo.

Hasta los años 80 del siglo pasado, las uvas Isabella se encontraban en los viñedos de agricultores de diferentes países y continentes. Luego, entre los enólogos que utilizaban la variedad para hacer vino, se creía que las bebidas alcohólicas basadas en las variedades de uva izabelnyh contienen una cantidad significativa. alcohol metílico.

Como resultado, arreglos de arbustos de diferentes edades fueron gradualmente bajo el cuchillo en los grandes viñedos de Francia y la mayoría de los estados de América.

La inesperada "mancha" en la reputación de la marca, que aún no se conoce para qué propósito y por quién fue entregada, no impide que los productores brasileños, portugueses, japoneses, coreanos y canadienses cultiven Isabella. También es popular en las regiones cálidas de la Federación Rusa y los países vecinos:

  • Azerbaiyán;
  • Georgia
  • Daguestán;
  • Crimea;
  • Moldavia;
  • Región de Krasnodar.
En parte de los tipos de whisky y brandy y media veces. alcohol metílicoque en vinos a base de uvas isabella.

Caracteristicas

Rendimiento (en condiciones favorables hasta 60 - 70 c / ha).

Resistente a las heladas. Con inviernos relativamente suaves, los propietarios de las viñas no se preocupan por el cuidado de albergarlas. Cuando está parcialmente congelado, los viñedos producen abundante crecimiento joven, capaz de una buena cosecha en el mismo año.

Resistente a mohoDaños por plagas.

Isabella no se recomienda para el almacenamiento de invierno.

En ausencia de variedades más a largo plazo, puede probar la conservación en seco: coloque unos cuantos cepillos completamente sanos y secos en un frasco de 3 litros, luego coloque un cono en la parte inferior y póngalo en fuego.

Mientras la luz se enciende, gire el frasco con una tapa de metal. El método es adecuado solo para uso privado.

Enfermedades y plagas

Isabella tolera bien inviernos fríos, pero sensibles a la falta de precipitación (deja caer el follaje, da un aumento menor). Crece bien en suelos escasos, pero no le gustan las marismas.

Con una gran cantidad de aves en la región, que prefieren deleitarse con las uvas, ponen repelentes, atrapando cintas de material brillante que se están desarrollando en el viento. Las “jaulas” de nylon ayudan contra las aves particularmente persistentes: las garras se estiran sobre racimos de material “adimensional”.

Antes de ponerse protección en un pincel, se examina un grupo para identificar bayas en mal estado, libres de hojas. Las hojas no deben entrar dentro de la protección, ya que interferirán con la ventilación y pueden llevar al desarrollo de moho en las bayas.

Insectos

Además de las avispas y las abejas que se reúnen voluntariamente en grupos, picoteados por pájaros, uvas, brotes y frutas, les encanta darse un festín:

  • polillas bienales (protegen la fumigación con insecticidas en el momento de la aparición de las mariposas);
  • polillas de uva (medidas de protección descritas anteriormente, profilácticas: quema de hojas de vid hasta el otoño);
  • ácaros de fieltro (utilizan la pulverización con soluciones que contienen azufre de la desgracia);
  • ácaros (ayuda fosfamida, DNOC).

Puede leer acerca de enfermedades de la uva tan peligrosas como el cáncer bacteriano, la bacteriosis, la rubéola y otras variedades en una sección especial de nuestro sitio web.

¿Hay alguna diferencia entre las variedades blancas y negras?

Variedad de uva blanca Isabella (Noah) obtenido con la ayuda de numerosos perepodvoev en varios Chubuk. Entre ellos, tal vez, estuvo presente y material con clásico "Isabella". Al igual que el ancestro, la variedad crece bien, su período de maduración es tardío, resistente a bajas temperaturas, moho, filoxera. Los cepillos son cilíndricos, de densidad media.

Las bayas son pequeñas, esféricas, agradables de color verde claro con un ligero tinte amarillo. Sabor afrutado. Los gustos originales pueden presumir de Ruth, Chocolate y Bazhena.

Bajo que nombre se encuentra la variedad conocida en otros países:

  • Odessa (debido a la entrega a Georgia del proveedor de Odessa).
  • Seksarda (en Croacia).
  • Fragola (Italia, Australia).
  • Sirio Albanés (Nueva Zelanda).

Con respecto a las ventajas y desventajas de las uvas Isabella, "se cruzaron muchas espadas", pero nadie llegó a una opinión común. En las regiones donde ella crece voluntariamente y la calidad de los vinos no hace ningún reclamo especial, su sabor a fresa, conservado incluso en las bebidas preparadas en su base, satisface anualmente a millones de personas. Y depende de usted decidir: unirse a sus filas o unirse a los oponentes de Isabella.

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