La col El principal vegetal sobre la mesa rusos.junto con las papas. Según los nutricionistas, la col es uno de los principales productos que subyacen a una nutrición adecuada.
La col el jugo puede curar muchas enfermedades, mejora notablemente la apariencia, debido al contenido no solo de vitaminas, sino también de minerales.
Una buena ama de casa cocinará muchos platos de repollo deliciosos. Así que está creciendo en el jardín. Es una garantía de alimentación saludable. Para todo el año que viene.
Las ventajas del cultivo en invernadero.
La col, incluso sus primeras variedades, en el campo abierto madura en agosto. El método de cultivo en invernadero le permitirá obtener una nueva cosecha de junio a principios de julio. Es bueno porque es posible regular la temperatura y prolongar la luz si es necesario, lo que tendrá un efecto positivo en el crecimiento y la maduración de la col.
Cultivar plántulas en un invernadero, también mucho más cómodo por la misma razon En un determinado período de crecimiento, necesita diferentes condiciones de temperatura, que es muy difícil de proporcionar en el hogar. A las plántulas de calidad - esto es una garantía de una buena cosecha. Cómo cultivar repollo en el invernadero, considérelo a continuación.
Acerca de otros cultivos de jardín que se pueden cultivar en el invernadero, consulte en nuestro sitio web.
Variedades De Repollo
Por todas las cuentas, en el invernadero. mejor cultivar variedades tempranas la col Se pueden utilizar no solo en ensaladas y cocinas, sino también en ácidos. La col blanca más antigua - "Dietmar temprano". Da la primera cosecha en 50-70 días después de que se siembran las plántulas.
Una cabeza redonda y ligeramente plana puede pesar hasta 1,5 kg. Puede retirar hasta 40 kg de 10 metros cuadrados. m. La variedad más común en invernaderos jardineros.
La variedad "Golden hectare 1432" no se agrieta y es muy sabrosa. Madura dentro de los 105-130 días después de que aparecen los primeros brotes. Cabezas de repollo tener color blanco y crecer hasta 3 kg. Apto para ensaladas, cocción en caliente y fermentación.
La cosecha amistosa da la variedad "Número primero K-206", lista para cosechar en 100-120 días después de los primeros brotes. La productividad hasta 40 kg / 10 sq. m, coles de hasta 2 kg. Puedes recoger y variedades híbridas tempranas de col, criados por criadores extranjeros - holandeses, franceses, polacos, etc.
Siembra y cuidado
Cultivar repollo en el invernadero. incluso un principiante puede jardinero de verduras. La tecnología de cultivo de repollo temprano en el invernadero no es complicada. Basta con seguir las reglas y conocer algunas sutilezas de atención al respecto. ¿Cuándo plantar repollo en plántulas en un invernadero?
En el invernadero, las semillas se siembran en febrero, en el invernadero. Las plántulas se plantan a mediados de abril.. Algunos, los expertos más valientes, siembran las semillas en diciembre, completando las plántulas con fitolampas, mientras reciben la cosecha a principios de junio.
Semillas
Incluso en el invernadero La col se cultiva solo a partir de plántulas. ¿Cómo cultivar plántulas de repollo temprano en el invernadero? Para obtener plántulas fuertes, debe elegir el derecho y plantar las semillas. La elección debe ser la más grande y la más oscura.
Plantando semillas
Es mejor sembrar semillas para plantas de semillero en camas de vapor o invernaderos. Al cultivar plántulas de repollo en el invernadero, la mayoría de las veces usan biocombustibles. Para preparar la cresta de vapor, se necesita en el suelo. cavar una zanja a una profundidad de 30 cm y 100-120 cm de ancho. El biocombustible se coloca en su parte inferior, se cubre con tierra desde arriba. Para las plantas de semillero mejor sustrato adecuado de partes iguales de tierra de turba, turba y arena.
Cuidado de plántulas
¿Cómo cultivar plántulas de repollo en un invernadero sin calefacción o bajo una película? En un suelo calentado a 20 ° C, las semillas se plantan a una profundidad de 1 cm. Se coloca un marco con una película de una altura mínima de 30 cm en la parte superior. Los primeros brotes de la escotilla después de 4 días.Esto significa que es posible abrir un invernadero durante el día para el endurecimiento de las plántulas. No se recomienda regar las plántulas todavía. Después de la aparición de la primera hoja, la temperatura debe aumentarse entre 2 y 3 ° C hasta alcanzar los 10-12 ° C.
Cuando emergen las primeras 1-2 hojas necesito adelgazar y comenzar a regar y alimentar activamente las plántulas. Para el momento de su crecimiento. alimentar 3 veces.
La primera vez se alimenta con una mezcla de fosfato, potasa y fertilizantes nitrogenados, la segunda vez, solo nitrógeno, y la tercera vez, antes de plantar plántulas en el invernadero, nuevamente se alimenta con una mezcla de nitrógeno, potasio y fósforo. El riego se realiza diariamente por la mañana..
Trasplante de plantulas en invernadero.
Lo más importante - las plántulas - ya has crecido. Hay muy pocas, las tareas principales detrás. Antes de plantar las plántulas en el invernadero, preparar el suelo. Además, el invernadero debe estar equipado con lámparas de iluminación adicionales.
Cultivo de plántulas de col en un invernadero de policarbonato, método comprobado para crear condiciones óptimas, que está ganando popularidad entre los jardineros y los jardineros.
Suelo
El repollo es una planta que ama mucha agua, por lo que el suelo debe ser denso y retener la humedad. Es mejor comenzar a cocinarlo en el otoño: cómo desenterrarlo, no menos que en una bayoneta de pala, al mismo tiempo que se hace fertilizante. Puede ser compost humus o estiércol y fertilizantes minerales. La col no le gusta el suelo ácidoPor lo tanto, si es necesario, en el otoño hay que gastar encalado.
Es imposible plantar repollo en la misma tierra año tras año. La rotación de cultivos debe ser respetada.De lo contrario no obtendrás una buena cosecha.
Los mejores predecesores de la misma serán los pepinos, las papas, las cebollas o las legumbres, después de lo cual muchas sustancias útiles permanecen en el suelo.
Plantación de plántulas
El trasplante al invernadero se realiza cuando los brotes tienen 4 hojas, se ve fuerte y tiene verde malva. Si los brotes son de color verde claro, esto indica su debilidad y falta de voluntad para el trasplante.
Unos días antes del desembarco. las plántulas necesitan un poco de endurecimiento. Para hacer esto, en el invernadero la temperatura durante el día desciende a 16-18 ° C, de noche a 12 ° C. También se airea regularmente. Es mejor sobrevivir a las plántulas mediante transbordo, no sacudir un terrón de tierra desde las raíces para no dañarlas. Se hace un agujero en el suelo, se vierte con agua y fertilizante.
Un árbol joven se hunde en el agujero, el suelo a su alrededor está fuertemente apisonado, lo que garantiza contacto máximo de la raíz con el suelo. Entre las plántulas debe haber una distancia de al menos 30 cm. El riego del repollo debe comenzar una semana después de la siembra, cuando las plántulas estén bien enraizadas.
Cuidado
El cuidado de la col en el invernadero es un riego regular, que afloja el suelo, alimenta y mantiene la temperatura y las condiciones de luz. La col es muy ligeraEl día luz para ella debe ser de 14-17 horas. Si es necesario, debe ser dosvechivat.
La temperatura para el crecimiento normal y la maduración se mantiene a 16-20 ° C. Una vez en 2 semanas de repollo. harto de estiércol disuelto. La humedad requerida - 70-80%, el riego debe ser regular y abundante.
Tipos de repollo
El repollo blanco, aunque mantiene el liderazgo, todavía no es el único. Ahora en los jardines a menudo se pueden ver camas con brócoli, Pekín y coliflor. Ellos tambien Se puede cultivar con éxito en un invernadero..
Pekín
Lechuga maravillosa - Pekín - temprano, ella Se puede recoger después de 40-80 días. Tras la aparición de brotes. Las condiciones de cultivo en el invernadero del repollo de Beijing son: temperatura 16-18 ° C, suelo suelto y fértil.
Los brotes aparecen a una temperatura de 20 ° C, luego se reducen a 10 ° C. Las plántulas crecen durante 20 días a una temperatura diurna de 22 ° C y nocturna - 16 ° C. Plántulas de 20 días transplantadas en el invernadero.
A menudo se planta en un invernadero junto con pepinos y tomates como "sellador". Madurado se considera un repollo de cabeza mediana que pesa 300 g con el cuidado adecuado. Puedes recoger hasta 8 kg desde 1 cuadrado. m.
Brócoli
Recientemente, los nutricionistas han aconsejado encarecidamente incluir el brócoli en la dieta. Algunos llamarlo un vegetal "rejuvenecedor" por el contenido en él de metionina y colina, advirtiendo la acumulación en el cuerpo de colesterol "malo". Un rico conjunto de oligoelementos y vitaminas lo convierte en un producto inestimable para nuestra mesa.
El proceso de cultivar brócoli en un invernadero no es más difícil que cultivar repollo común. Se puede sembrar con semillas en el invernadero en marzo (es bastante resistente a las heladas). Las semillas germinan bastante rápido., y en 10-12 días las plántulas ya tienen 3-4 hojas.
Rango de temperatura: 18 ° C durante el día y 12 ° C durante la noche. El suelo se prepara en otoño, se desentierra y se fertiliza con superfosfato, materia orgánica, nitrato de amonio y sales de potasio, si es necesario, es cal.
El cuidado adicional es aflojar, desherbar y regar en profundidad (no menos de 40 cm). Antes de que las flores florezcan Es necesario cortar las cabezas centrales.que han crecido hasta 10-12 cm de diámetro, mientras que agarran 10 cm del tallo.
Las cabezas y el tallo son bastante comestibles, pero si crecen más, se aflojarán y quedarán sin sabor. La poda permitirá que los niños crezcan, pequeñas crías de hasta 6 cm.
Coloreado
Es los mas exigentes para cuidar la col Pero es más fácil cultivarlo en un invernadero que en un campo abierto, porque puede crear un régimen óptimo de temperatura y humedad. La temperatura del suelo y del aire no debe exceder los 16-18 ° C, y la humedad debe ser alta. Si no se cumplen estas condiciones, su cabeza perderá densidad y comenzará a desmoronarse. El invernadero debe ser ventilado regularmente.
Hay Características y en aderezo superior. la coliflor La coliflor en un invernadero no tolera los fertilizantes nitrogenados y potásicos. Una buena composición será una infusión de mulleína con la adición de superfosfato, sulfato de potasio y urea. Para la segunda alimentación en esta composición necesariamente. Se agrega molibdato de amonio y ácido bórico.
Alguien pensará que deben aplicarse demasiados problemas y esfuerzos para cultivar una buena cosecha de col en el invernadero. Pero de acuerdo en que costos crecientes col temprano en el invernadero vale la penaasí que en los primeros meses de verano había repollo fresco lleno de vitaminas, repollo sabroso en tu plato. ¡Éxitos todos y buen provecho!
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