La acedera rizada es una planta perenne que crece en todas partes de Rusia tanto en las parcelas silvestres como en las parcelas.
La planta tiene una larga historia de uso médico, tiene propiedades beneficiosas y curativas, y sus jugosas hojas verdes decorarán cualquier comida y serán útiles en la aplicación.
Este artículo contiene información detallada y útil sobre las características de la especie, el cultivo y el uso de la acedera rizada, sus enfermedades y plagas.
Descripción
Acedera rizada - planta perenne del género Sorrel, familia Alforfón. Crece en racimos de largas hojas verdes con bordes rizados. En el segundo año después de la siembra, el pedúnculo del tallo crece aproximadamente un metro de altura, aparecen flores de color verde pálido y luego semillas de color marrón rojizo. La floración se produce a mediados del verano.
Características de la vista, fotos.
Hay muchos tipos de acedera: ordinaria, rizada, caballo, rusa, espinaca y muchos otros. Algunos de ellos se pueden ver en la foto.
La acedera rizada tiene una serie de características distintivas: se diferencia de los jardineros más conocidos de Sorrel Sour (también conocida como Sorrel), en primer lugar, con hojas "rizadas" alargadas que contienen menos ácido oxálico. No es tan grande como la acedera, que tiene hojas grandes y anchas que se asemejan a las hojas de bardana. Y si las hojas de acedera de caballo tienen un sabor amargo y se usan exclusivamente para fines médicos, entonces Las hojas de acedera rizadas son bastante comestibles y agradables..
Historia y geografia
La acedera rizada crece en latitudes templadas alrededor del mundo., aunque originalmente es de Europa. En la forma salvaje, por lo general, se puede encontrar cerca de los campos, en los terrenos baldíos y en las carreteras.
Esta planta es ampliamente conocida por sus propiedades curativas y ha sido utilizada activamente en la medicina popular durante siglos, con los antiguos griegos y romanos mencionando la acedera.
Propiedades útiles y comer.
En primavera y verano, las hojas jóvenes de acedera rizada son comestibles como la vegetación y tienen un sabor amargo, que recuerda al limón. Puedes añadir hojas a sopas, tartas y ensaladas.
- Las hojas son ricas en vitaminas, especialmente A y C, que el cuerpo carece en la primavera.
- Las hojas de acedera rizadas contienen una gran cantidad de hierro, y pueden usarse como una cura efectiva para la anemia.
- También es una fuente de flavonoides que ayudan a las células del cuerpo a resistir mejor los virus y las condiciones ambientales adversas.
Ten cuidado No comas hojas de acedera en grandes cantidades., ya que contienen ácido oxálico peligroso para la salud, contribuyendo a la formación de cálculos renales.
Uso en medicina
La raíz de acedera rizada se usa como laxante para ayudar con el estreñimiento. Puede hacer una decocción, o si tiene un sabor desagradable, puede poner las raíces trituradas en cápsulas de gelatina. Se utiliza para 1 g por recepción. También puede encontrar preparados que contengan acedera en la farmacia o en las tiendas en línea.- Una decocción de las raíces también es efectiva para eliminar los parásitos de los intestinos.
- Las raíces de las plantas tienen efecto antiinflamatorio. Lubrique la piel inflamada con una decocción: es bueno para las quemaduras, el eccema y la irritación.
- La acedera rizada contiene una gran cantidad de antioxidantes que reducen la probabilidad de enfermedades relacionadas con la edad.
- La raíz de la planta está bien combinada con las raíces del diente de león o la bardana, su uso combinado mejora el efecto beneficioso.
La raíz de acedera rizada se usa como laxante para ayudar con el estreñimiento. Puede hacer una decocción, o si tiene un sabor desagradable, puede poner las raíces trituradas en cápsulas de gelatina. Se utiliza para 1 g por recepción. También puede encontrar preparados que contengan acedera en la farmacia o en las tiendas en línea.Tenga cuidado: no beba una decocción de las raíces durante mucho tiempo, de lo contrario puede ocurrir la dependencia intestinal de esta herramienta.
Cultivo al aire libre
- La acedera rizada es una planta perenne, después de la siembra se cultiva por 3-4 años, en el futuro es necesario transplantar, de lo contrario el rendimiento y la calidad nutricional comenzarán a deteriorarse.
- La planta está perfectamente adaptada al clima ruso y no requiere un régimen de temperatura específico, no teme un verano fresco y húmedo y soporta fácilmente los inviernos fríos de Rusia.
- La acedera rizada prefiere áreas ligeramente sombreadas con suelo arcilloso húmedo.
- No se olvide del riego regular: es una planta que ama la humedad. También debe aflojar periódicamente la tierra y espolvorear con turba, para evitar la podredumbre.
- Si lo desea, puede alimentar los arbustos con fertilizantes de potasio y fosfato en la suspensión. Urea, superfosfato y cloruro de potasio también serán útiles.
- Se recomienda cortar los tallos de las flores (tallos con flores) después de que aparezcan, de lo contrario, todas las fuerzas de la planta irán a la floración y esto hará que las raíces y las hojas sean menos ricas en sustancias útiles.
- Las hojas deben recolectarse en primavera y verano, recolectar brotes jóvenes y frescos, pero para no dañar la planta. Durante la temporada las hojas se pueden recoger varias veces. Pero las raíces se recolectan a fines de otoño, cuando la planta, preparándose para el invierno, acumula todos los recursos en el sistema de raíces.
¿Cómo plantar?
En la primavera, puede plantar semillas directamente en terreno abierto o preparar plántulas en tabletas de turba. Las plántulas se pueden plantar en las camas después de que los brotes sean un poco más fuertes y la temperatura fuera de la ventana no descienda por debajo de 5 grados.
- Aterrizaje: Las semillas se entierran a medio centímetro de profundidad con un paso de unos 20 cm entre ellas.
- Tiempo Primavera
- Suelo: Suelo franco, arcilloso húmedo.
- Iluminación: Sombra ligera o el sol.
- El climaA: Moderado, húmedo y fresco.
Enfermedades y plagas
- La acedera rizada es interesante para plagas como los pulgones y gusanos de alambre, así como varias orugas.Los insecticidas se utilizan para la destrucción de plagas: Confideline, Aktara, Bazudin. También puede utilizar remedios caseros más suaves: una infusión de manzanilla farmacéutica, mezclada con jabón líquido o una infusión de matricaria.
Sin embargo, los remedios populares son difíciles de destruir completamente las plagas, pero se pueden asustar de las plantas.
- Una podredumbre gris que aparece a alta humedad también puede ser un problema, por lo tanto, para combatirla, es necesario reducir el riego, diluir la vegetación y rociar la superficie de la tierra con turba.
- Otro problema común es el oídio. En este caso, es necesario retirar las hojas enfermas y espolvorear la mezcla de burdeos alazán.
¿Vale la pena crecer?
La acedera rizada, debido a sus propiedades curativas y su sabor refrescante, ha ganado popularidad entre muchas naciones del mundo. Se hacen sopas, tartas y ensaladas, se usa para tratar muchas enfermedades. Está bien adaptado al clima ruso y se cultiva fácilmente en jardines, huertas o en el hogar. No se arrepentirá si dedica parte de su tiempo a plantar esta maravillosa planta.
