La alcachofa de Jerusalén ganó popularidad entre los residentes de verano rusos relativamente recientemente, lo cual no es casual. Llamada pera de tierra, la alcachofa de Jerusalén es rica en nutrientes que la convierten en parte integral de una dieta saludable.
Todo el mundo puede cultivar esta cultura en su jardín, y no es tan difícil, lo principal es saber cuándo hacerlo.
En este artículo hablaremos sobre cómo determinar el momento óptimo para la siembra, qué factores afectan su duración y por qué es importante hacerlo de manera oportuna.
¿Por qué es importante el embarque oportuno?
- Si planta los tubérculos en la primavera antes de que el suelo se caliente a la temperatura requerida, entonces existe la posibilidad de que no todos los tubérculos germinen y no mueran, y el tamaño del cultivo al final de la temporada ya está reducido.
- Con una plantación a fines de la primavera, es posible que la planta no tenga tiempo suficiente para su larga temporada de crecimiento, y tendrá que olvidarse de la abundante cosecha. Los tubérculos serán más pequeños y no maduros y de sabor agradable.
- La siembra demasiado temprana en el otoño conducirá al hecho de que los tubérculos brotarán antes del inicio de las heladas y los brotes morirán en invierno.
¿De qué depende su término?
Por supuesto, de la región donde se realiza la siembra, porque el clima en cada región es diferente. Vale la pena prestar atención a la temperatura a la que aterriza.. Con la primavera, el suelo debería calentarse, y en el otoño, debe elegir el tiempo para plantar aproximadamente un mes antes de las heladas notorias.
En las zonas más cálidas, la alcachofa de Jerusalén se planta a menudo en el otoño antes de las heladas, de modo que en la primavera la planta crecerá de inmediato, luego el cultivo se recibirá varias semanas antes que cuando se plantó en la primavera, y en las regiones con inviernos fríos, la alcachofa de Jerusalén se siembra más a menudo en la primavera, pero se puede plantar una tierra. y 2 veces al año - invierno y primavera, recibiendo dos cosechas al año.
Diferencia de tiempo de siembra:
- En el campo abierto El tiempo de siembra depende de las condiciones ambientales, en particular, de la temperatura, que se tratará con más detalle en la siguiente sección.
- En el invernadero Los límites de tiempo para el cultivo al aire libre pueden variar varias semanas. Por ejemplo, si la temperatura es demasiado baja para la siembra de primavera, entonces se puede plantar la alcachofa de Jerusalén un poco antes, y viceversa, si se elige una variedad con un largo período vegetativo y la planta no tiene tiempo de ceder hasta el otoño, entonces esto se puede ajustar fácilmente en condiciones de invernadero.
- En casa Puede cultivar una pera de tierra durante todo el año; todo lo que debe hacer es observar el régimen de riego, la duración del día y la temperatura, y una serie de otras condiciones; por lo tanto, la fecha de plantación puede variar y realizarse, de hecho, en cualquier momento conveniente, independientemente de las condiciones naturales.
Tiempo óptimo de aterrizaje
Como se mencionó anteriormente, la fecha exacta depende de la región donde se realiza el aterrizaje. Los desembarques se llevan a cabo en el otoño (desde finales de septiembre hasta principios de noviembre), más temprano, en las regiones del norte, y más tarde, en las más cálidas. Orientado a la época de siembra de ajo. La temperatura del suelo debe ser de al menos 7-10 grados.
Es importante Los tubérculos no deben germinar antes de las heladas.
También puede plantar una alcachofa de Jerusalén en primavera (desde finales de abril hasta mediados de junio), cuando el suelo se calienta a 13-16 grados. En este caso, debe centrarse en el momento de plantar las patatas, la mayoría de las veces coinciden.
- Rusia central. La siembra de primavera aquí generalmente cae en las vacaciones de mayo. Otoño cae a finales de septiembre y principios de octubre. De acuerdo con la voluntad popular, el aterrizaje debe terminarse antes de la Intercesión del Día (14 de octubre).
- Ural. El verano en esta región es corto y los inviernos son fríos, por lo que es mejor elegir variedades con una temporada de crecimiento mínima. La temperatura requerida para las siembras de primavera ocurre aproximadamente en la segunda mitad de mayo. Pero también son posibles las heladas, que también deben tenerse en cuenta al elegir un tiempo de aterrizaje. Se recomienda la siembra de primavera a mediados de octubre.
Siberia. La presencia de un verano corto e incluso de inviernos más severos en comparación con los Urales también es cierta para esta región, por lo tanto, cuanto más rápida sea la madurez de la alcachofa de Jerusalén, mejor.Aquí, el fin de mayo y el comienzo de junio es ideal para la siembra de primavera. El momento de la siembra de otoño es casi el mismo que en otras regiones y, dependiendo de la temperatura de otoño de la temporada, tiene lugar en la segunda mitad de octubre.
Siberia. La presencia de un verano corto e incluso de inviernos más severos en comparación con los Urales también es cierta para esta región, por lo tanto, cuanto más rápida sea la madurez de la alcachofa de Jerusalén, mejor.La siembra de otoño tiene lugar aproximadamente un mes antes de las heladas.
Las plantaciones de invierno son posibles incluso en regiones más frías de Rusia debido a la resistencia a las heladas de la planta. Los tubérculos de la alcachofa de Jerusalén bajo tierra pueden soportar temperaturas de hasta -45 grados, y bien experimentado incluso un frío invierno en el suelo.
La alcachofa de Jerusalén tiene muchas vitaminas y minerales que traen beneficios para la salud. Y usar una pera de tierra cultivada de manera independiente significa brindar beneficios invaluables para su salud y la salud de sus seres queridos.
