Entre las muchas razas de pollos, el "Salmón de Zagorsk" se destaca vívidamente, y se destaca no solo por su nombre y color inusual que le corresponde, sino también por sus características. Más en detalle sobre la raza, características de sus contenidos - más adelante en el artículo.
Origen de la raza
La raza fue criada en los tiempos de la Unión Soviética en el Instituto de avicultura en la ciudad de Sergiev Posad, que hasta 1991 se llamaba Zagorsk. Oficialmente, el fruto del cruce de cuatro razas de élite fue registrado en 1955. 
Las siguientes razas participaron en el trabajo de cría:
- "Yurlovskaya vociferante";
- "Ruso blanco";
- "Rhode Island";
- "New Hampshire".
Apariencia Descripción
Pájaro de tamaño mediano con un cuerpo ancho y ligeramente alargado, espalda y postura suaves. La caja torácica es convexa, ancha, con las alas apretadas al cuerpo. La cola es pequeña, doblada hacia arriba. Potentes patas sin plumaje, color amarillo claro. El cuello largo tiene una cabeza redondeada, con un pico amarillo ligeramente curvado y un peine y aretes de color rojo brillante.
Echa un vistazo a las razas de huevo y carne de pollos como: Plymouth, Moscú, Kuchinskaya Jubilee, Master Gray y Tetra.
El color de la gallina es más bajo en el abdomen, en el pecho está el salmón, las alas tienen manchas marrones, en la cola algunas plumas son negras. Los gallos pueden tener tres colores: negro, blanco, amarillo-marrón. Peso adulto: gallos - hasta 3.7 kg, pollos - 2.2 kg.
Lados positivos y negativos de la raza.
La primera ventaja se ve en la naturaleza flexible de las aves, no son agresivas, se llevan bien con otros miembros de la manada y, además, tienen un buen instinto maternal. 
Entre otros beneficios:
- adaptarse sin problemas en un nuevo lugar;
- resistente al estrés
- La productividad no se ve afectada por mover o reemplazar un gallo;
- Alta productividad en dos direcciones: carne y huevo.
- Gracias a la cáscara dura, los productos de huevo toleran el transporte;
- sin pretensiones en los alimentos y condiciones;
- sistema inmune fuerte;
- una alta tasa de supervivencia (crecimiento joven - 90%, adultos - 80%).
Entre las desventajas:
- las gallinas son demasiado móviles, saltan fácilmente sobre las cercas, pueden destruir las plantaciones de jardín;
- adicción a la obesidad.
Usted sabe Los pollos y los gallos fueron reconocidos como símbolos y signos distintivos de muchos estados y provincias. Por ejemplo, el gallo se representa en el escudo de armas de Kenia, es uno de los símbolos de Portugal, el pollo salvaje es el símbolo nacional de Sri Lanka.
Productividad de la raza
El salmón "Zagorskaya" prácticamente no cede a las cruces de huevo:
- comienza a correr a la edad de cuatro meses, a veces un poco antes;
- el peso promedio de los huevos es de 65 g;
- Productividad anual - más de 200 huevos.
Mantenimiento y cuidado
Al equipar un lugar para caminar y un gallinero, se debe tener en cuenta que al ave le gusta despegar a una gran altura. El patio para caminar debe estar cercado con una red y un toldo, para no buscar a sus mascotas alrededor del jardín y el territorio cercano. En el gallinero necesitas establecer perchas más altas que para razas comunes.
Es importante No se recomienda el contenido celular de esta raza: los indicadores de huevo y carne se están deteriorando.
Características de potencia
Las personas más pequeñas se alimentan de huevos duros, en pocos días dan queso cottage, papillas de cereales trituradas. Luego, el salvado, las verduras y frutas picadas y las verduras se introducen gradualmente en la dieta. Asegúrate de darle aceite de pescado a las gallinas, agregándolas al alimento. Con dos meses transferidos a una dieta adulta. Los adultos son alimentados, balanceados, con los aditivos necesarios. 
Los alimentos de grano, las verduras y las frutas se dan agregando tiza y shell rock. Puede dar pescado crudo picado, pero estrictamente en una porción para que esté fresco. También preparan puré de grano, cáscaras de vegetales o tapas, en yogur o agua hervida, agregan harina de huesos, cáscaras de huevo trituradas como minerales y vitaminas.
Es importante En invierno, cuando el caminar de las aves es limitado, para moler con éxito la comida en el bocio, las aves deben colocar un tazón con arena gruesa.
Matices de cría.
Debe notarse inmediatamente que hay un matiz esencial en la reproducción: para criar un híbrido, si la hembra es "Zagorskaya", entonces el macho debe ser "Cornish" o "Kuchinsky Jubilee", y si el macho es "Zagorsky", entonces la hembra debe ser raza "New Hampshire" o "Adler Silver".
El siguiente diagrama se ve así:
- Seleccione individuos altos y sanos con la mayor productividad.
- El pollo debe tener al menos siete meses de edad, el gallo debe tener ocho años.
- Ambos individuos en la dieta aumentan la cantidad de vitaminas y proteínas.
- Los huevos se propagan utilizando una incubadora, para este fin, elija un material de tamaño mediano de hasta 60 gy colóquelo en un lote.
- En la primera década, la temperatura en la incubadora se establece en +37.7 ° C, luego se baja a +36.9 ° C.
- Los pollos incubados se mantienen en una incubadora hasta que se secan y son pubescentes.
Usted sabe Los pollos pueden aparearse con varios compañeros. Para que la descendencia sea la más completa y saludable, la hembra puede arrancar la semilla de un compañero débil.
Pollos de la raza "Zagorskaya Salmón"
Los individuos recién nacidos ya se distinguen por género: machos de un color amarillo claro, la parte posterior de las gallinas está marcada por manchas negras. A la edad de cinco días, las plumas comienzan a crecer en las alas: en machos negros, en gallinas, en rojizos. Al crecer, la hembra en el pecho y el abdomen adquiere un color característico de la raza. 
Los pollos ganan peso muy rápidamente: naciendo con un peso de 35-40 g, a los tres meses los gallos ya pesan hasta 2 kg, las gallinas alcanzan ese peso a la edad de seis meses. En conclusión, me gustaría decir que el pollo de salmón de Zagorskaya es una opción valiosa y práctica para una gran granja de pollos y un gallinero para diez personas. Estas aves han demostrado ser igualmente buenas tanto en la dirección de los huevos como en la carne, y han recibido comentarios positivos de los granjeros avícolas.
