Una de las razas de gallinas más antiguas, conocida incluso en Rusia, fue la raza Gilyan. Las direcciones de la carne y el huevo de estas aves son grandes en tamaño, aspecto característico inusual y contenido sin pretensiones. A pesar del hecho de que a fines del siglo XIX la población de pollos Gilan se había perdido, hoy en día, sin embargo, algunos entusiastas están activamente comprometidos en su recuperación.
Cría
Todavía no se sabe con certeza cómo y cuándo surgió la raza de pollos Gilan. Sin embargo, se considera uno de los más antiguos de Rusia, de donde se derivó la raza Oryol posterior.
Por primera vez, los pollos de Gilyan llegaron a Rusia en el siglo XVII desde la provincia del mismo nombre de Gilan, donde probablemente fueron criados. No hay información confiable sobre el proceso de reproducción de esta raza. Se sabe que durante casi tres siglos, estos pollos se criaron activamente en Rusia, pero más tarde, en el siglo XIX, desaparecieron, aunque su acervo genético no se perdió por completo: la famosa raza de pollos Oryol se crió sobre la base de Gilan.
Las razas de la carne y la dirección de los huevos incluyen las siguientes razas: gigante húngaro, gris kirguiso, Foxy Chik, Maran, Redbo, Loman Braun, Amroks.
Hoy en Daguestán, no lejos de la patria histórica, se encontró una pequeña población de pollos Gilyan, que ahora son criados activamente por miembros del Club de Pollo Gilyan. Los entusiastas de las aves de corral no solo restauran la población de estas aves, sino que también aseguran que los nuevos individuos cumplan claramente con el estándar de la raza.
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Descripción y características
Las gallinas Gilyan son originales y algo únicas. Incluso en apariencia, son muy diferentes de sus compañeros, aunque solo sea por el tamaño verdaderamente gigantesco y los peculiares tanques con barba.
Características externas
Los pollos de la raza Gilyan son dueños de un exterior brillante y memorable:
- Cabeza: pequeña en tamaño en comparación con el cuerpo, ligeramente alargada;
- la cresta es pequeña, con forma de tuerca, nudosa, cubierta con pelos cortos y escasos;
- los ojos son rojizos, pardos, ámbar y rojo anaranjado, ocasionalmente negros, brillantes, con un ajuste normal;
- lóbulos de las orejas: diminutos, casi completamente ocultos por tanques, de color rojo brillante;
- pendientes: apenas perceptibles, poco desarrollados, rojos, cubiertos con una barba;
- pico: medio, oblongo con engrosamiento en la base, macizo, bastante fuertemente curvado;
- la barba y los tanques son una característica del ave, siempre pronunciada, y en los pollos del primer año de vida, los tanques están mucho más desarrollados que la barba; más tarde, con la edad, la barba se vuelve más masiva y, con mayor frecuencia, tiene forma de cuña;
- el cuello es largo, "cisne", recto, en él hay un cuello pequeño pero notable;
- torso - grande, oblongo, musculoso, con hombros anchos y pecho ancho; el cuerpo se eleva alto, similar a un luchador, con un vientre bien elegido; De nuevo recto, ancho, afilado hacia la cola; separe los hombros; el plumaje en la parte inferior de la espalda es denso, pero no forma una almohada;
- Alas: apretadas contra el cuerpo, no largas, anchas, que sobresalen ligeramente en el área del hombro;
- Cola: rechazada desde la línea de la espalda en un ángulo de 60 °, de tamaño pequeño, puesta fría, tiene trenzas cortas;
- Piernas: espinillas fuertes y muy largas, gruesas, musculosas y muy destacadas; metatarso bien desarrollado, masivo, que carece completamente de plumaje (incluso un ligero plumaje en el metatarso indica una desviación de la norma);
- El plumaje es muy denso, rígido, la pluma es adyacente a la pluma;
- El color es completamente diferente: blanco y negro, mármol (blanco y negro), azul y otros tonos, pero el color calicó es una rareza.
Es importante El color del pico es siempre exactamente el mismo color que el metatarso y las garras. El desajuste de color es una desviación inaceptable de la norma.Estas desviaciones también son:
- longitud corta de la pierna;
- la presencia de incluso una ligera cubierta de plumas en las piernas;
- peine de cualquier otra forma, excepto tuerca;
- subdesarrollo o falta de tanques y barba;
- Pequeño peso y tamaño del ave.
Temperamento
Por temperamento, los pollos de raza Gilyan son activos, curiosos e incluso pueden ser agresivos. Entre los representantes de la raza no se pelean, pero con otras aves, escaramuzas y batallas pueden ocurrir. Gallos en negrita, a veces imprudentes, pueden participar en la batalla contra el enemigo, que es mucho mayor que su tamaño y fuerza. Para evitar conflictos innecesarios, es mejor mantener a los gilanianos alejados de otras aves de corral.
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La mayor curiosidad de estos pollos lleva al hecho de que están listos para meter el pico en cualquier lugar equivocado, por lo que pueden abandonar el gallinero y el patio para caminar, para buscar lagunas afuera. Dado este factor, se recomienda limitar prudentemente el espacio libre alrededor del hato. La raza Gilyan también tiene un instinto de rebaño: son muy amigables, prefieren pasar el tiempo y pastar colectivamente.
Instinto de eclosión
Los clubes Gilyan no han perdido su instinto de incubación: incuban huevos con placer. Las gallinas también están muy preocupadas por su descendencia después de que los polluelos eclosionan, lideran regularmente la cría, calientan a las gallinas y son muy buenas madres.
Los polluelos de Gilanty luchan durante mucho tiempo, pero esto no es un problema, y los pollos no se congelan, porque la cuña cuida a los cachorros durante toda la infancia y los calienta con su calor.
Productividad
Las gallinas Gilyan no solo se llaman gigantes, sino que son verdaderamente gigantes entre las gallinas. Son altos, carnosos, delgados y muy grandes.
La dirección de carne y huevo de la raza significa que sus representantes proporcionan no solo un buen rendimiento de carne, sino también una cantidad significativa de producción de huevos por año.
Gallo y gallo de peso vivo
Los gallos jóvenes (al final del primer año de vida) generalmente pesan unos 6 kg y su altura alcanza los 70 cm. En los machos adultos (después de un año) el peso puede exceder los 7 kg y la altura puede ser de al menos 80 cm.
Usted sabe Hay casos en que los gallos Gilyan crecieron hasta 95 cm de altura y pesaron casi 10 kg.Las aves de corral (antes del primer año de producción de huevos) pesan un poco menos, aproximadamente 5 kg, y crecen de 50 a 55 cm. Las gallinas con exceso de trabajo (al final del primer año de producción de huevos) son más grandes: hasta 6 kg de peso y hasta 60 cm de altura.
Cuando empiezan a trotar y qué es la producción de huevos.
Los pollos Gilyan no pueden ser llamados no solo temprano, sino incluso a mitad de temporada. Las aves crecen lentamente, maduran durante mucho tiempo y se convierten en adultos solo para el segundo año de vida. Por lo tanto, los kelush de Gilan comienzan a correr solo a los 2 años. Sin embargo, el retraso en el inicio del período de producción de huevos se compensa por el hecho de que este período es más largo en pollos que en otras razas. La puesta de huevos en estas aves dura 3 años.
Después de que el pollo comenzó a poner huevos, en el primer año su número varía de 140 a 150 piezas por año. En el futuro, este número se reducirá ligeramente, aproximadamente 120 huevos por año.
Compruebe la frescura del huevo, así como observar el desarrollo de embriones en el huevo ayudará a un dispositivo especial - ovoskop. Por cierto, puedes hacerlo tú mismo.
Los huevos de Gilan son muy grandes; en el peor de los casos, su peso puede ser de aproximadamente 70 a 75 g, pero en su mayoría los indicadores de peso son más grandes. Podemos decir que los productos de huevo de esta raza se combinan completamente con la apariencia del ave: pollos grandes - huevos grandes. El color de la cáscara es ligero y tierno, a menudo de color beige-crema, crema claro o rosa pálido.
Es importante Es notable en los pollos Gilyan que están montando activamente en el invierno. - Mientras que todas las otras gallinas ya no tienen prisa, los látigos de Gilan continúan suministrando regularmente productos de huevo.
Que alimentar
Estas capas son muy sencillas en términos de alojamiento y nutrición, pueden alimentarse de cualquier pasto, pero el alimento rico en vitaminas, proteínas y calcio ayudará a las aves a mantener una salud excelente y una buena productividad.
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Pollos
La raza Gilyan goza naturalmente de una salud excelente, tiene una buena inmunidad a la mayoría de las enfermedades y los bebés nacen fuertes y sanos. La tasa de supervivencia de los pollitos supera el 95%, lo que es un buen indicador.
- Para que los jóvenes crezcan fuertes, comienzan a alimentarlo a más tardar 12 horas después de la eclosión de los polluelos. Durante los primeros tres días, el alimento consiste en huevos duros triturados mezclados con cebada: cebada o mijo. La licuadora también puede contener avena o queso cottage bajo en grasa. Todos los ingredientes deben triturarse y molerse completamente, la papilla es homogénea y se sirve caliente a los pollos.
- En el tercer día de vida, las verduras frescas, el pasto y las verduras se introducen en la dieta de los polluelos. Esto puede ser trébol, ortiga o alfalfa, así como verduras hervidas, batatas, zanahorias, calabaza. La hierba se escaldó previamente con agua hirviendo y se cortó en trozos pequeños, y las verduras se hierven y se amasan en puré de papas.
- Durante la primera semana de vida, los bebés deben comprar bolsas de cereales, hierbas, verduras y huevos.
- A partir de la segunda semana de vida, puede comenzar a agregar harina de harina o hueso a la alimentación de los pollitos.
- Asegúrate de darles suficiente agua a los pollitos para que puedan calmar su sed en cualquier momento. En el agua, puede agregar una solución muy débil de permanganato de potasio: esta herramienta salvará al bebé de parásitos y plagas y prevendrá muchas enfermedades infecciosas.
- Al final del primer mes de vida, los pollos se están transfiriendo gradualmente a la alimentación de los hatos adultos, pero tienen cuidado de tener una mayor cantidad de proteínas y calcio en su dieta.
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Rebaño de adultos
Una manada de adultos se alimenta no más de 3 veces al día, y dos de ellos deben consistir en alimentos para granos y la tercera comida, una mezcla húmeda.
Es importante asegurarse de que las aves reciban todos los nutrientes necesarios, ya que hay suficientes proteínas y calcio en la alimentación. Para esto puedes utilizar pienso mixto alto en proteínas.
En general, los gilianos pueden comer cualquier alimento adecuado para pollos. Su dieta suele incluir:
- grano - trigo, avena, cebada, maíz, centeno o cereales mezclados;
- los verdes frescos y la hierba ayudan a mantener el equilibrio de vitaminas de las aves; en invierno, puede prescindir de las verduras, pero si lo reemplaza con cereales germinados, afectará favorablemente la salud de los pollos, especialmente si considera que en invierno no se rompen los huevos y la necesidad de vitaminas sigue siendo la misma;
- Es útil alimentar a los gilianos con desechos animales de su mesa, estos pueden ser restos de carne o pescado hervidos, y también se les puede dar a los pollos lombrices, gusanos, pasteles y comidas - una dieta de este tipo llenará la necesidad de proteínas animales del ave;
- El calcio se repone con tiza, harina de hueso y harina de pescado, y roca de concha triturada, que las aves comen con placer;
- Para la salud del sistema digestivo de las aves, las cáscaras de huevo trituradas, la grava y los huesos triturados, estos aditivos no solo contribuyen a una mejor digestibilidad de los productos, sino que también satisfacen la necesidad de componentes minerales.
Es importante Una condición importante en la alimentación de pollos Gilyan - La dieta y su porción. Después de comer, todos los residuos de alimentos deben eliminarse; de lo contrario, las aves comerán en exceso y ganarán un exceso de grasa, y esto afectará negativamente a su salud.
Condiciones de detención
Aunque los pollos de la raza Gilyan son aves bastante sin pretensiones, todavía necesitan las condiciones adecuadas para que las aves se sientan bien.
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Requisitos para la casa
La casa de las aves es el lugar principal donde se ubican las aves, por lo que debe satisfacer sus necesidades fisiológicas.
- Construye una casa en un lugar donde no se inunde durante las lluvias. No debe haber agua subterránea, el lugar debe estar seco, protegido de las corrientes de aire, se puede ubicar en una colina o en una colina para que fluya el agua de lluvia. Bueno, si existe la oportunidad de organizar el gallinero para que no esté en verano bajo la luz solar directa. Las aves necesitan mucha luz difusa, pero el calor que transportan es muy malo y, por lo tanto, la casa debería ser incluso en el calor del verano, un lugar relativamente fresco donde los pollos podrían protegerse del calor.
- El tamaño de la casa de las aves depende de la cantidad de ganado. Lo principal es que la altura del techo es de aproximadamente 1,8 m, y el perímetro debe calcularse, teniendo en cuenta que una ave necesita un espacio de al menos 1 metro cuadrado. m
- El gallinero debe estar adyacente al corral, en el cual los pollos pueden tener una salida permanente. Para ello, el gallinero está equipado con una pequeña abertura especial para aves. Según su gran tamaño, la altura de esta abertura debe ser de al menos 1 m.
- En invierno, no es necesario calentar el gallinero con dispositivos de calefacción, ya que los Gilians se sienten muy bien a bajas temperaturas. Bastará con hacer una estructura con paredes gruesas, sin corrientes de aire y con un piso cálido. Lo peor de todo es que Gilians se siente en el calor del verano, por lo que la temperatura en esta época del año en la habitación no debería exceder de +25.
- El piso de la casa debe cubrirse con una cama, cuyo grosor debe ser de 10 a 15 cm. La cama se puede hacer de heno, hierba seca y arena mezclada con aserrín.
- La casa está equipada con lámpara de iluminación y un par de ventanas. Esto es necesario para prolongar las horas de luz en el invierno a 14 horas o más, porque la puesta de huevos depende de ello.
- Atributos obligatorios de los gallineros y nidos. El número de perchas se basa en el número de pollos en el cálculo de que una persona necesita al menos 40 cm de espacio. Se pueden colocar en pasos o en el perímetro de las paredes. El grosor del palo de percha debe corresponder a la circunferencia de la pata de pollo. En cuanto a los nidos, no es necesario que cada cuña tenga un nido separado. Los pollos se precipitan alternativamente. Lo principal es que el lugar para nidos debe ser tranquilo, cómodo, oscuro.
- Si, después de la eclosión, los pollitos se mantendrán en un gallinero común, la habitación debe estar equipada con calefacción adicional, por ejemplo, con lámparas infrarrojas. Sin embargo, el calor excesivo es desfavorable para los adultos, pero es necesario para los pollitos. Por lo tanto, se recomienda que durante los primeros meses, hasta que los polluelos hayan huido, se los debe mantener en una habitación con calefacción especial.
- En el gallinero también debe haber bebedores, comederos y baños de cenizas en forma de cajas llenas de una mezcla de ceniza de horno y arena.
- Asegúrese de que no se acumule humedad en la casa de las aves, las paredes no son arrastradas por los vientos, el moho no aparece y el aire es fresco. Para ello, puedes equipar capuchas en el gallinero.
- La limpieza es imprescindible. La casa de las aves se limpia regularmente, se limpia de suciedad, basura y restos de alimentos. La cama se sustituye gradualmente por una nueva. Todos los atributos (comederos y bebederos) deben limpiarse y desinfectarse regularmente.
Aprende a construir una casa en la casa de verano con tus propias manos.
Usted sabe Los hilianos son excelentes para las latitudes rusas, ya que un plumaje espeso y denso los protege de manera confiable del frío, pero en el calor se sienten mal. Pero los pollos se crían en todo el planeta, incluso en las regiones más cálidas. Con este fin, en algunos países de Asia Central, se criaron pollos calvos, que son perfectamente tolerantes al calor del verano.
Patio para caminar
El patio para caminar es obligatorio para las aves, especialmente para los pollos Gilan activos e inquisitivos. Aquí, los pájaros respiran aire fresco, caminan, comen, se comunican, llevan un estilo de vida activo.
- Los requisitos para la ubicación del patio para caminar son los mismos que para el gallinero: un lugar seco e inacabado sin corrientes de aire. Bueno, si el patio será pritёnen. Pero es deseable que no esté ubicado debajo del árbol, ya que los parásitos pueden estar contenidos en la corteza del árbol y ubicarse a la sombra o sombra parcial de algún edificio o estructura cercana. El terreno de Pritennaya evitará la zona de caminata incandescente en el verano.
- El patio se hace bastante grande, dado que se requiere al menos 1 metro cuadrado para cada Gilian. m de espacio libre.
- El patio para caminar debe contener necesariamente bebedores, comederos y baños de cenizas, para que las aves puedan pasar su tiempo en su totalidad, no solo en la casa, sino también en el exterior.
- Y lo más importante para la raza Gilyan es la altura de la cerca alrededor del área para caminar. Estas aves son grandes y altas, además de muy curiosas. Definitivamente intentarán hacer un intento de escapar, para ver qué sigue detrás de sus posesiones. Por lo tanto, la valla o rejilla debe ser bastante alta.
Cómo soportar el frío invierno
Esta raza de pollos apareció en el clima frío de algunos territorios de la Rusia moderna. En el siglo XVII, los inviernos en Rusia fueron duros y helados.
Familiarícese con las características de mantener a los pollos durante el período frío, y también aprenda cómo aumentar su producción de huevos en invierno.
Gilyantsy acostumbrados a tales temperaturas. У них очень плотное оперение, которое не позволяет птицам замёрзнуть даже на большом морозе. Поэтому они отличаются исключительной морозостойкостью.
Можно ли разводить в клетках
Разведение кур в клетках чаще всего подразумевает только яичное направление. Esta forma de guardar ahorra espacio, especialmente debido a la escasez de él, pero no implica que los pollos caminen y la presencia de un gallo.
La raza gilan no puede ser llamada puramente huevo. Estos son pollos raros, que ahora se crían activamente para expandir la población. Que significa El contenido en las celdas no es adecuado para ellas. Cultivar aves de corral en jaulas tiene sentido cuando no hay necesidad de criar, de obtener pollos y huevos fertilizados. Este método es adecuado para la producción en masa de productos de huevo y se utiliza principalmente solo para capas.
Es importante En contraste con el frío del invierno, el calor del verano de la raza Gilan sufre mucho peor. No les gusta el calor y se sienten mal en el verano. Por lo tanto, no se recomienda criar esta raza, si el verano es caluroso en su franja, porque a los gilanianos no les gustan ni los días cálidos de verano, ¿qué podemos decir acerca de las temperaturas superiores a los 30?
Los pollos de carne y las razas de huevo y carne, a las que pertenecen los gilanianos, deberían ganar masa muscular, y esto es imposible en términos de contenido celular, ya que en la célula solo aumentarán la grasa, lo que es perjudicial para esta raza.
Pros y contras
Este viejo pollo ruso tiene varias ventajas:
- Apariencia brillante y memorable, creando una buena impresión estética;
- rendimiento de carne significativo debido a los tamaños grandes y masivos de aves de corral;
- Buena producción de huevos, en cuanto a carne de pollo y dirección de huevo;
- huevo grande
- resistencia a las heladas;
- sin pretensiones
- resistencia
- un largo período de descanso;
- la presencia de un instinto meditabundo, que muchas razas de carne de pollo y huevos han perdido.
- Crecimiento largo y madurez sexual tardía;
- Los pichones no vuelan durante mucho tiempo y, por lo tanto, necesitan calefacción adicional en los primeros meses de vida;
- No tolerar altas temperaturas de verano;
- mayor curiosidad, que obliga a la cerca a cerrar el patio para caminar con una cerca alta;
- A los gilanianos no les gustan las otras razas, que a menudo se convierten en la causa de las peleas de aves.