Muchas plantas, además de las funciones decorativas, también tienen un efecto medicinal en el cuerpo humano. Uno de ellos es salchicha, o gorkusha. Esta no es la hierba más bella que ha ganado gran popularidad entre los adeptos de la medicina tradicional. Averigüemos qué aspecto tiene, qué tan útil es, cómo prepararlo y si existen contraindicaciones para el consumo de salchichas.
Descripcion botanica
Saussurea (en latín Saussurea), o Gorkush, se refiere a la hierba perenne de la familia Astrov o Compositae. Es una planta de hasta 60 cm de altura, que florece de junio a julio, a veces hasta septiembre. Tiene las siguientes características:
- Tallos - con corteza fisionable y pubescencia de fieltro de telaraña;
- hojas - lanceoladas, alternas, sésiles, de todo a pinnorassisechennyh, color verde oscuro;
- Las flores: bisexuales, tubulares, generalmente rosadas o con un matiz violeta, combinadas en inflorescencias en forma de canastas, son simples;
- la fruta es un achene marrón con un paracaídas bastante largo similar a una pluma;
- Raíz - leñosa, diámetro hasta 3 cm.
Usted sabe La delicada flor púrpura de Ramonda Serbia se llama "fénix" por su capacidad de volver a la vida después de un secado completo. La revista botánica rusa de 1928 describe un caso en el que el agua golpeó accidentalmente el herbario con esta planta y ¡floreció una flor completamente seca!
Distribución y hábitat.
Crece en Europa, Asia y América del Norte. A menudo se encuentra en Siberia, Altai, Transbaikalia y Asia Central. Suele instalarse en zonas de estepas y valles de montaña. La mayoría de las especies de saxurey crecen en cinturones de montaña alpinos y subalpinos, en prados, pedregales y rocas, laderas pedregosas y tundra de montaña.
Dependiendo de la variedad, puede establecerse tanto en marismas saladas como en praderas solonetas (marismas y salinas), y en las montañas a una altitud de unos cinco kilómetros (gnafaliforme y glacial). Esta planta notable a menudo se puede encontrar en el Himalaya, el Tíbet, Tien Shan, Pamir, Karakorum.
Composición química
La composición química de la planta comenzó a estudiarse en detalle solo después de identificar sus propiedades beneficiosas para el cuerpo humano. Según la investigación, sassyurea contiene:
- taninos - hasta 2%;
- lactonas sesquiterpénicas (yanerin, repin, cinaropicrin) - 2.5%;
- flavonoides (apigenina, quercetina, hiperosido) - alrededor del 1%.
Además, la planta contiene ácidos orgánicos (incluidos cítrico, succínico y málico), aceites esenciales, cumarinas (esculetina y umbelliferona), alcaloides (cossyurin y cushtin), saponinas triterpénicas (amlicina y ácido oleanólico agliconas). 
Se presenta una amplia gama de microelementos, los principales de los cuales son:
- zinc (Zn);
- magnesio (Mg);
- hierro (Fe);
- cobre (Cu).
Usted sabe Probablemente, todo el mundo conoce los beneficios de los arándanos para los ojos. Sin embargo, además, es uno de los principales medios de homeopatía para el tratamiento de trastornos intestinales agudos. Esto contribuye a su alto contenido en antiinflamatorios, astringentes y taninos.
Tipos comunes de amargo
- Ivolista La altura de la hierba es de hasta 40-60 cm, tiene hojas alargadas y flores rosa-púrpura o rosa. Se encuentra en las regiones de Altai, Yakutia, Buriatia, Irkutsk y Chita, Territorio de Krasnoyarsk. Crece en prados, en llanuras y estepas de montaña. Sólo la parte terrestre de la planta tiene propiedades curativas.
- Amargo Altura de la planta - 15-60 cm. Tallo fiero y recto, flores rosadas y blancas. Florece de julio a septiembre. Se encuentra en las praderas de estepa y solonchak del Lejano Oriente, Asia Central, Ucrania, Siberia Occidental y la parte europea de Rusia. Las propiedades medicinales de la planta tienen una raíz.
- Bardana Altura hasta 60 cm, la raíz de la planta ha encontrado su aplicación en la medicina popular.
- Envuelto La altura del tallo - 10-35 cm. Tallos - huecos, desnudos, carnosos. Las flores son de color gris-púrpura con un tamaño de aproximadamente 1,5 cm. Florece en julio y agosto. Ocurre en laderas rocosas, guijarros, comunes en Siberia Oriental.
Propiedades utiles
Las tinturas y decocciones de amargo tienen las siguientes propiedades útiles:
- Efectos antibacterianos e inmunomoduladores.
- acción antihelmíntica (antiparasitaria);
- efectos antiinflamatorios;
- normalizar los niveles hormonales;
- Mejora la función hepática, tiene un efecto colerético;
- regular la absorción de colesterol;
- acelera el metabolismo y ayuda a combatir el exceso de peso.
El pronunciado efecto antiparasitario se debe al hecho de que los componentes biológicos de la planta destruyen la membrana externa de las células del helminto, lo que conduce a su muerte (lombrices intestinales, lombrices intestinales, opistorha, Giardia).
Los fármacos antiparasitarios también son semillas de albaricoque, semillas de sandía, cebollas rojas, corteza de abedul e higos.
Los polisacáridos y los ácidos orgánicos contenidos en la sausurea contribuyen al fortalecimiento de la inmunidad, la supresión de la acción de las bacterias patógenas y la mejora de la microflora intestinal. 
Los compuestos esteroides de la hierba afectan efectivamente la descomposición de la lipoproteína de baja densidad, que es un factor importante para la pérdida de peso.
Es importante Antes de aplicar sassureyu con fines medicinales, asegúrese de consultar con su médico. Esto es especialmente importante si tiene alguna enfermedad grave y crónica.
Aplicaciones medicas
En las recetas populares, durante mucho tiempo se ha utilizado la salchicha para el tratamiento y prevención de muchas enfermedades. Para fines médicos, tanto la raíz de la planta como su parte superficial han sido aplicadas.
El remedio se utiliza para tratar las siguientes dolencias:
- Giardiasis, opistorquiasis y mezclas invasivas;
- toxoplasmosis;
- Enfermedades de las articulaciones - reumatismo, poliartritis;
- problemas digestivos - colitis, gastritis, diarrea;
- enfermedades de la piel;
- bronquitis y otras enfermedades pulmonares;
- procesos inflamatorios, alta temperatura;
- violación de los procesos metabólicos;
- Profilaxis y adyuvante para la malaria.
Contraindicaciones
En algunas enfermedades, la psicosis puede ser peligrosa para la salud humana. No debe utilizarse cuando:
- tromboflebitis;
- aumento de la viscosidad de la sangre;
- enfermedades intestinales;
- estreñimiento crónico;
- hipertension
Es importante Si experimenta efectos secundarios como náuseas, trastornos gastrointestinales, fiebre, reacciones en la piel, debe dejar de tomar sassureyi inmediatamente y buscar ayuda en una institución médica.
Cosecha y almacenamiento de materias primas.
Las raíces de gorkusha se extraen en el otoño, cuando mueren las hojas y los tallos de la planta. Después de excavar, deben limpiarse a fondo del suelo, limpiarse, triturarse con un cuchillo y secarse en una habitación oscura y bien ventilada. Asegúrese de asegurarse de que la planta no esté bajo la influencia de la luz solar, de lo contrario perderá sus propiedades curativas. 
Bardana de raíz sausureana Las materias primas también se pueden secar en un secador eléctrico a una temperatura no superior a 45-50 grados Celsius.
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La hierba se recolecta durante la floración - desde principios de verano hasta septiembre. Las plantas se cortan con un cuchillo o podador en la base. Las flores y las hojas se cortan y se secan con una capa delgada sobre una superficie plana en un área oscura y bien ventilada. Para que la materia prima no esté húmeda ni podrida, es necesario agitarla periódicamente.
La colección de hierbas se debe almacenar en una bolsa hecha de tela natural o recipiente de vidrio. Vida útil - no más de dos años.
Entonces, ya sabes, lo que es útil para la salchicha y cómo afecta al cuerpo humano. Sin embargo, no olvide que cualquier remedio puede ser a la vez medicación y veneno. Todo depende de la dosis y de tu salud. Por lo tanto, antes de utilizar cualquier medio de medicina tradicional, definitivamente debe consultar con un médico calificado. ¡Estarás sano!
