Aceite de nuez: lo que es útil y lo que se trata, quién no debe usarse, cómo usarlo con fines cosméticos y medicinales.

La distribución de nueces en todo el mundo se origina en las regiones del Cáucaso y Asia Central. La fruta era conocida por los antiguos griegos y romanos. En el pasado lejano, una nuez se consideraba una fruta que da sabiduría, y su aceite era el centro de todas sus cualidades benéficas. El artículo considerará la composición, beneficios y características del aceite de esta fruta.

Composición química

Muchas vitaminas, tan necesarias para nuestro cuerpo, no se absorben sin los ácidos grasos. El aceite de nuez contiene una gran cantidad de vitaminas y grasas. Su contenido calórico es de 898 kcal, no contiene proteínas ni carbohidratos, y el porcentaje de grasa es de 99.8%. Gordo

  • Omega-3 - 17%;
  • Omega-6 - hasta 50%;
  • Omega-9 - 22%;
Ácidos saturados:
  • palmítico - 8%;
  • Esteárico - 6%.
Vitaminas:
  • A, C, E, K, P, PP, Grupo B.
Minerales:
  • Fe, I, Ca, Co, Mg, P, Zn, Se, Cu;
  • Fosfolípidos, beta-sitosterol, esfingolípidos, fitoesteroles, carotenoides, entymiriasis, coenzima Q10.
Le recomendamos que se familiarice con las propiedades beneficiosas de las nueces, en particular, las nueces verdes y las cáscaras.

Usted sabe Un solo árbol sano puede producir hasta 300 kg de nueces.

¿Cuál es el uso del aceite de nuez?

El aceite ayuda con los problemas:

  • GIT;
  • corazón, vasos sanguíneos y sistema circulatorio;
  • metabolismo
  • SNC y cerebro;
  • sistemas urinarios y genitales;
  • oncología;
  • órganos respiratorios;
  • oído y vista;
  • piel
  • órganos del movimiento.

El producto tiene un efecto bactericida y es un excelente inmunoestimulante.

A continuación se describe cómo el aceite actúa sobre varios problemas:

  1. Enfermedades del tracto digestivo: beta-sitosterol, alcohol esteroide, interfiere con la absorción del colesterol. El aceite actúa como una cicatrización de heridas y remedio reparador. En diversos complejos utilizados para tratar la colitis, úlceras, colecistitis. Ayuda a aumentar la elasticidad de los conductos biliares, tiene un efecto beneficioso sobre las células hepáticas, curándolas. Esta calidad se debe al uso de fondos para la hepatitis. Posee acción antihelmíntica.
  2. Corazón y vasos sanguíneos: aumenta la flexibilidad de los vasos sanguíneos, normaliza el colesterol y la presión arterial. Interfiere con la formación de coágulos sanguíneos, reduce los riesgos de posibles ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares. Es necesario utilizar para personas con hipertensión, aterosclerosis, diversas enfermedades del corazón, venas varicosas. Promueve la formación de sangre.
  3. Metabolismo: conduce al funcionamiento normal de la glándula tiroides. Se debe utilizar con actividad glándula excesiva. También recomendado para la diabetes. Normaliza los niveles de azúcar en la sangre.
  4. El sistema nervioso central y el cerebro estimulan la actividad mental, se usa para el insomnio. Efecto beneficioso sobre los capilares del cerebro, aumentando la elasticidad y nutriendo sus células.
  5. Sistemas urinarios y genitales: limpia delicadamente los riñones. Fortalece la circulación sanguínea en los genitales, lo que hace que la herramienta sea indispensable para los hombres. Promueve la formación de semillas.
  6. Problemas oncológicos: minimiza la probabilidad de tumores malignos de los órganos pélvicos, próstata en hombres y lácticos en mujeres. Protege contra la acción de los radicales libres, elimina carcinógenos y productos de desintegración radioactiva del cuerpo y también aumenta la resistencia del cuerpo a varios tipos de radiación.
  7. Respiratorio: durante mucho tiempo se conoce como un medio para varios problemas pulmonares, incluida la tuberculosis. Aumenta la inmunidad, y con ello la resistencia a infecciones respiratorias agudas. En el período de exacerbación de enfermedades respiratorias es necesario utilizar como profilaxis.
  8. Audición y vista: tiene un efecto beneficioso sobre la visión y se ha demostrado en la otitis media.
  9. Problemas de la piel: reduce la inflamación de la piel, cura perfectamente las heridas. El producto también se usa en el tratamiento del eccema y la psoriasis, enfermedades que son difíciles de tratar incluso con el uso de productos farmacéuticos modernos.
  10. Los problemas con la AOD: los principios activos que componen el aceite son un medio excelente para prevenir las enfermedades de las articulaciones y normalizan la calidad del líquido de las articulaciones.
  11. Ayuda a la formación del sistema nervioso del feto y, durante la lactancia, aumenta la producción de leche y sus cualidades nutricionales. Por eso el producto debe prestar atención a la lactancia y al embarazo.
  12. Ayuda a la formación del sistema reproductivo de los adolescentes, mientras que tiene un efecto positivo en la actividad cerebral.
  13. Otra área de aplicación es la recuperación después de la cirugía.
  14. También se usa para bajar de peso, ya que el aceite es un excelente agente quemador de grasa que normaliza los procesos metabólicos.
Es importante La nuez debe ser masticada con mucho cuidado: el cuerpo puede tomar todas las sustancias útiles solo de una fruta completamente limpia.

¿Se puede utilizar en alimentos?

El sabor original será una gran adición a varias ensaladas. Durante el tratamiento térmico, el producto pierde sus cualidades, aunque el sabor refinado permanece. Así que el mejor uso es agregar mantequilla como aderezo a una ensalada de verduras.

Puede ser utilizado con productos cárnicos y aves de corral. Los pasteles, tartas o tartas deleitarán a los invitados con sus habilidades culinarias si agrega una cucharada de mantequilla a la masa.

Le recomendamos que lea sobre los beneficios de las avellanas, macadamia, anacardos, nueces, avellanas, pistachos, pino, brasileño, manchú, negro y nuez moscada.

El producto enfatiza perfectamente el sabor del pescado o la carne como grasa para freír y como parte de las salsas. Para las salsas en este caso, puede usar varios verdes (especialmente bien combinados con albahaca, menta y cilantro) y ajo.

Ampliamente utilizado en la cocina de Oriente Medio. Se utiliza como componente de la marinada para kebab o kebab. En la cocina de la región mediterránea, el producto se agrega a los postres, en italiano, a la pasta.

Características de la aplicación

En algunas situaciones, debe prestar especial atención al uso del producto en alimentos.

Usted sabe 1 kg de nueces en su calidad nutricional es equivalente a 3 kg de pan hecho de trigo, 7 kg de papas o 30 litros de leche.

Durante el embarazo

Durante el embarazo, el aceite es una fuente indispensable de sustancias beneficiosas: normaliza el trabajo del corazón, aumenta la elasticidad de los vasos sanguíneos, elimina el exceso de líquido, es un analgésico natural y antiespasmódico. El producto participa directamente en la formación del sistema nervioso del feto y luego contribuye a la lactancia.

Durante la lactancia, también es útil comer eneldo, pastor, miel de trébol, espinaca, albahaca, rábano, ponirus, trébol de tres hojas.

Normaliza el sueño de la futura madre, ayuda a lidiar con la tensión nerviosa y experimenta las características de este difícil período, reduce el deseo de comer harina y dulce. Antes de usar, consulte a su médico para consultar sobre la posibilidad de una reacción alérgica.

Amamantamiento

El aceite puede mejorar la lactancia y aumentar la calidad nutricional de la leche materna. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que el producto puede causar una reacción alérgica: antes de comenzar a tomarlo, debe consultar a un especialista.

Con diabetes

Debido al hecho de que el aceite tiene una tendencia a disminuir el nivel de azúcar, se recomienda tomarlo en caso de diabetes, 1 cucharadita 40 minutos antes de las comidas.

En la diabetes, puede comer aguacate, cereza, alcachofa de Jerusalén, cornejo, naranja, hojas de arándano rojo, yuca, stevia, mora, grosellas negras y rojas y melón.

Al perder peso

La propiedad del producto para quemar grasa ha encontrado su aplicación en dietética. Para normalizar la digestión, debe tomar 1 cucharadita 30 minutos antes del desayuno: con este procedimiento, comienza el proceso digestivo. Si desea perder peso, también debe tomar una cucharadita antes del desayuno, el almuerzo y la cena (40 minutos).

Uso en medicina tradicional: recetas.

El aceite de nuez se conoce desde hace mucho tiempo y se usa activamente en la medicina tradicional.

Es importante El aceite contiene una gran cantidad de magnesio, debido a que tiene un ligero efecto sedante e hipnótico. Reduce la presión arterial, combinada con la miel alivia el dolor de cabeza antiespasmódico.

Para enfermedades de la piel

Ayuda con dermatitis, acné y herpes. Es necesario lubricar las zonas afectadas dos veces al día. De la misma manera, las heridas y quemaduras no curativas pueden ser tratadas.

Para el dolor en las articulaciones.

Para la artritis y el dolor en las articulaciones antes de acostarse, hacen un ligero masaje, frotando una mezcla de nueces y piñones en partes iguales. La misma herramienta se utiliza para la tromboflebitis.

Con varices

Es necesario preparar tal mezcla:

  • 1 cucharada. l aceites;
  • 4-5 cap. Aceites de ciprés, cedro o romero.

Aplicar para masaje con varices dos veces al día. También puede utilizar una mezcla de partes iguales de nueces y piñones.

Para el estreñimiento

Para normalizar la silla, debes tomar 1 cucharada. Cuchara antes de acostarse, no antes de dos horas después de la cena. El resultado es la normalización de las funciones del tracto gastrointestinal, la estabilización de la microflora intestinal, la absorción de los alimentos y el funcionamiento mejorado del hígado y los riñones.

Otitis

Para el tratamiento de la inflamación de la oreja se deben instilar en la mañana 4 gotas para completar la curación. 1-3 semanas de tratamiento suele ser suficiente para la recuperación.

Con hemorroides

En la etapa inicial de la enfermedad se puede prescindir de la lubricación diaria del ano. En el caso de que la enfermedad ya se haya manifestado con bastante fuerza, hay una hemorragia, es necesario colocar un tampón empapado en el ano antes de acostarse. Es aconsejable salir hasta la mañana. Alivia el dolor y la inflamación.

Usted sabe En la etapa de maduración de la leche en una tuerca mediana contiene aproximadamente 100 mg de ácido ascórbico, que son dos normas diarias de vitamina C para nuestro cuerpo.

¿Cómo se puede utilizar en la cosmetología del hogar?

La presencia de vitaminas y grasas, así como todo un complejo de minerales, no puede pasar inadvertida para los cosmetólogos. El aceite se utiliza en la fabricación de máscaras caseras, lociones y bálsamos.

Mascarilla nutritiva

Ingredientes:

  • aceite de nuez - 1 cucharadita;
  • Decocción de manzanilla - 2 cdas. cucharas
  • henna blanca - 0.5 cucharaditas.

Los componentes se mezclan, y luego se aplican a la cara. El tiempo del procedimiento es de 20 minutos.

Otra máscara para la que son necesarios tales componentes:

  • aceite de nuez - 20 gotas;
  • salvado de trigo sarraceno - 15 g;
  • cáscara de limón - 2 g;
  • Huevo de codorniz - 1 pieza

Picar el salvado con un molinillo de café, agregar todo lo demás. Aplique la mascarilla con movimientos de frotamiento sobre la piel lavada y limpia durante 20 minutos, luego enjuague con agua tibia.

Mascara tonificante

Mezcle los aceites de albaricoque, almendra y nuez (1: 1: 1). Tome una cucharada de arcilla azul, mezcle bien con una mezcla de aceites. Aplicar sobre la cara limpia. La herramienta tonifica perfectamente, da brillo a la piel, elasticidad, mejora la circulación sanguínea.

Bálsamo hidratante para labios

Tomar 1 cucharada. Cuchara de manteca de cacao, carite (shea) y nuez. Agregue 4 gotas de vitamina E. Caliente la mezcla ligeramente para obtener los ingredientes combinados. Aplicar sobre los labios como un bálsamo normal.

Loción hidratante para el cuerpo

En partes iguales, tomar el aceite de albaricoque, almendra y nuez. Aplicar después de los tratamientos de agua.

Es importante La necesidad diaria de alimentos contiene en 400 g de nueces.

Para fortalecer las uñas.

Para fortalecer la placa de la uña, para evitar que se rompa, y para facilitar la clarificación, puede hacer este procedimiento: tomar 2 partes de aceite de maní y 1 parte de aceite de limón. Añadir 0.5 cucharadita de jugo de limón y mezclar. Frote en las uñas durante 20-30 minutos.

Mascarilla de belleza para el cabello

Para restaurar el cabello y fortalecerlo, puedes hacerte una máscara en casa:

  • kéfir - 150 ml;
  • levadura seca - 1 sobre;
  • 1 yema de huevo;
  • polvo de mostaza - 5 g;
  • Aceite de nuez - 2 cdas. cucharas

Mezcle el yogur con la levadura, ponga en un lugar cálido durante 1 hora. Agregue los ingredientes restantes, mezcle bien y aplique al cabello debajo de la película. Cubre tu cabeza con una bufanda caliente. La duración del procedimiento es de 0,5 horas. También puede usar la siguiente receta: batir 1 huevo de gallina, agregar 1 cucharada de miel y aceite de nuez. Aplique la máscara de la misma manera que en la receta anterior, durante media hora.

Para masajes

Puedes preparar de forma independiente un medio de masaje, que aumenta el tono:

  • aceite de nuez - 15 ml;
  • Éter de romero - 5 gotas.
Usted sabe Si abrió una botella de aceite de cacahuete, e incluso con el almacenamiento adecuado después de un tiempo, hubo un sedimento, nada de qué preocuparse. Este es un fenómeno normal para un producto de origen natural, obtenido por presión en frío (la temperatura no excede los 43 ° C).

Para el bronceado

Para prepararte necesitas tomar los siguientes componentes:

  • Aceite de nuez - 2 cdas. cucharas
  • El sésamo - 2 cdas. cucharas
  • aceite de germen de trigo - 2 cucharadas. cucharas
  • 7 gotas de aceite de lavanda y ylang-ylang.
Mezcle bien los componentes y aplique 1 hora antes de tomar el sol. La versatilidad de la herramienta radica en el hecho de que se puede aplicar antes del bronceado y si ya se quemó con el sol.

Cómo elegir un producto de calidad al comprar.

La compra debe ser un producto de prensado en frío. Es mejor detener la elección en una botella de pequeño volumen, para que después de abrirla no deje el producto durante mucho tiempo en el paquete impreso.

Condiciones de almacenamiento en la casa.

Vida útil - 2 años. Almacenar en un lugar oscuro a temperaturas de hasta + 20 ° C. Después de una fuga en el paquete, almacenar en el refrigerador. Durante el almacenamiento, la precipitación es posible.

Es importante No debe comer más de 0,5 kg de nueces por día, de lo contrario, es posible que se presenten efectos secundarios: dolor de cabeza, espasmos vasculares e hinchazón de las amígdalas.

Contraindicaciones

Las contraindicaciones para el uso del producto son:

  • colitis
  • enterocolitis;
  • dermatitis
  • obesidad
  • Aumento de la coagulación sanguínea.

No se recomienda su uso en los siguientes casos:

  • úlceras y gastritis en forma aguda;
  • fiebre alta
  • alergia
  • Baja acidez del estómago.

El aceite de nuez es un excelente medio de curación, que también se utiliza en cosmetología, cocina. Adecuado tanto para adultos como para dietas infantiles. Debe ser recordado por su alto contenido calórico y posibles reacciones alérgicas.