El manzano "Jonagold" durante más de una década pertenece a una de las variedades más comunes y populares del mundo. Ella con razón merecía tal reconocimiento debido a sus excelentes características, que consideraremos en el artículo.
Historia reproductiva
"Jonagold" - variedad de manzana, criada en 1943 en Ginebra (EE. UU.) como resultado del cruce de dos selecciones: "Golden Delicious" y "Jonathan". Pero al principio, esta variedad no recibió la debida popularidad entre los criadores, y desde 1953 en Estados Unidos se han olvidado de ella y han dejado de investigar. Las primeras plantaciones a gran escala del manzano "Jonagold" aparecieron en la década de 1960 después de su propagación en el territorio de países europeos como Bélgica y los Países Bajos.
La aparición de esta variedad en el territorio de la URSS se produce a principios de la década de 1970, y desde la década de 1980 ya ha sido representada en todas las repúblicas de la Unión Soviética sin excepción. A mediados de la década de 1980, el manzano "Jonagold" pasó una prueba de producción exitosa en el territorio de las instituciones científicas de la estepa forestal y la estepa de Ucrania. En formadores de esqueleto en el sur de Polesie, se examinó una variedad para la resistencia a las heladas.
Descripción del árbol
Los manzanos "Jonagold" pertenecen a las plantas vigorosas y de rápido crecimiento. De acuerdo con la descripción, los jóvenes representantes de la variedad se distinguen por una amplia corona de forma ovalada, que con el tiempo se transforma en una esfera con un grosor promedio de ramas. La disposición de las ramas esqueléticas en relación con el tronco forma un ángulo amplio, casi recto. 
Beregoobrazovanie esta variedad se considera promedio, y la excitabilidad de los riñones por encima del nivel promedio. Las frutas en los árboles se forman no solo en kolchatka, sino también en ramitas de fruta y en crecimientos anuales.
La colocación del huerto de manzanas debe ser cuidadosa al elegir las variedades, familiarizarse con las características de los manzanos Melba, Ola, Kandil Orlovsky, Papirovka, Nedzvetskogo, Antonovka, sinapsis del norte.
Descripción de la fruta
Las manzanas son en su mayoría grandes o más grandes que el tamaño promedio, ya que el peso promedio de uno es de 170-230 g, no es raro y las muestras que pesan 250 g. Las frutas se caracterizan por una forma redondeada o ligeramente cónica, una dimensionalidad con nervaduras ligeramente pronunciadas en la copa de fruta.
La cáscara de las manzanas tiene un grosor medio, textura suave, bastante elástica con un revestimiento de cera. El color exterior de las manzanas se presenta en tonos verdes y amarillos con una cubierta roja oscura ligeramente rayada que ocupa la mayor parte de su superficie.
En el interior las manzanas se caracterizan por una carne bastante densa, jugosa y crujiente con un tinte amarillento. Saben agridulces con una ligera acidez. En general, el sabor de esta variedad se estima en 4.6-4.8 puntos. 
Usted sabe Debido a la alta calidad de la fruta. "Jonagold" Está en el top 10 de los mejores manzanos del mundo.
Requisitos de iluminación
Al plantar plántulas para obtener el máximo rendimiento, es muy importante tener en cuenta los requisitos para la iluminación. El manzano "Jonagold" se refiere a las variedades amantes de la luz. Por lo tanto, el lugar para plantar siempre debe ser tan brillante y abierto al sol como sea posible.
Requerimientos de suelo
Antes de comprar un árbol joven de la variedad deseada de manzanas, asegúrese de que el suelo de su sitio cumpla con todos los requisitos. Dado que el manzano "Dzhonagold" se refiere a las variedades industriales, el suelo para plantar en primer lugar no debe ser pesado, el suelo más arcilloso y arenoso. No permite que el suelo, el nivel de agua subterránea está por encima de 1,5-2 m a la superficie. 
Polinización
"Jonagold" es un destacado representante de las variedades triploides. Esto significa que para obtener el máximo rendimiento, se requieren al menos 2 tipos de polinizadores. Bajo la condición de polinización libre en el árbol, no más del 20% de los frutos están atados, o incluso menos. Los mejores y probados polinizadores para manzanos "Jonagold" incluyen "Gloucester", "Aydared" y "Elstar".
Fructificación
"Dzhonagold" se refiere a las variedades skoroplodnyh, ya que los primeros frutos aparecen ya en el segundo o tercer año después de la siembra. En el futuro, los árboles fructifican cada año.
Es importante Las condiciones climáticas durante la formación del ovario y la fructificación tienen poco efecto en el rendimiento de esta variedad.
Periodo de gestacion
El término maduración removible de los frutos comienza en la segunda quincena de septiembre. No se alarme si las manzanas no parecen estar lo suficientemente maduras. Al momento de retirarlos del árbol, deben tener un color amarillo anaranjado con un rubor rosado. Pero no tengas miedo de esto, porque la madurez del consumidor de la fruta ya viene en el mes de enero. 
Es importante No coseche frutas del árbol que tienen un color verde pronunciado.
Ceder
El rendimiento de los manzanos "Jonagold" es alto y aumenta constantemente. Por lo tanto, de 7 a 8 manzanas de verano dan un promedio de 15 kg de manzanas, de 9 a 12 años, 40 a 50 kg, y los árboles de 20 a 30 años dan a luz de 60 a 100 kg por año de un árbol.
Transportabilidad y almacenamiento
La transportabilidad de la fruta se considera alta. Al transportar manzanas conserva perfectamente su presentación. Puedes almacenar la fruta usando dos opciones:
- En el refrigerador, a una temperatura de 2-3 grados, los frutos se almacenan hasta abril.
- En depósito, bodega - hasta febrero.
Enfermedad y resistencia a las plagas
La variedad considerada de manzanos no es suficientemente resistente a enfermedades y plagas. En oposición a la sarna, tiene promedios. 
Para las enfermedades frecuentes y peligrosas para los manzanos son el oídio. Debido al bajo nivel de indicadores de resistencia, es necesario ayudar constantemente a los árboles a lidiar con este tipo de enfermedad. En la primavera "Jonagold" trató necesariamente la solución de Burdeos. En el período posterior a la formación de brotes y antes de la floración, los árboles deben ser rociados con medios especiales que contengan cobre.
Resistencia al invierno
La resistencia al invierno no se puede llamar una fortaleza de esta variedad, está por debajo del promedio o incluso cerca de la baja. Los árboles soportan inviernos extremos con cambios extremos de temperatura. En condiciones climáticas tan severas, los árboles sufren daños notables, después de lo cual son muy largos y no se han restaurado completamente, lo que afecta significativamente la disminución de su rendimiento.
Usted sabe En la década de 1980, los árboles no pudieron recuperarse después de las grandes heladas invernales en Polesie, Ucrania. Después de un par de años fueron arrancados de raíz.
Uso de la fruta
Las manzanas de esta variedad se clasifican como frutas de uso universal. Son buenos no solo frescos, sino también en forma de todo tipo de conservas: jugos, compotas, puré de papas, mermeladas, conservas. Gran demanda de frutas "Jonagold" forma fabricantes de alimentos para bebés que los procesan en polvo seco.
Al cultivar manzanas, uno debe cumplir constantemente las reglas de siembra, alimentación, blanqueo, poda, fumigación.
Fortalezas y debilidades
Después de analizar todas las características principales de los manzanos "Jonagold", es necesario resaltar sus principales ventajas y desventajas. 
Las fortalezas obvias de esta variedad son las siguientes:
- Frutos grandes con excelentes características de apariencia y sabor.
- Alto rendimiento y estable.
- precocidad
- alta transportabilidad;
- largo almacenamiento;
- Uso universal en la cocina.
Pero entre la gran cantidad de ventajas hay desventajas:
- baja resistencia a las enfermedades;
- Resistencia insuficiente al invierno.
