Cómo mantener a los patos Star-53 en casa.

El tema del artículo de hoy es el pato de engorde Star-53.Que también se llama "pato de Pekín". Esta es una excelente alternativa a los patos domésticos comunes, ya que la tendencia a avanzar hacia un estilo de vida saludable nos alienta a rechazar los alimentos grasos. El pato de Pekín ofrece una gran cantidad de carne sabrosa, pero no grasa, que tiene diferentes cualidades dietéticas. Descubriremos lo difícil que es cultivar Star-53 en casa, cuáles son los aspectos positivos y negativos de la raza, cómo mantenerse saludable.

Descripción de la raza

Comenzamos la discusión del pato Star-53 con una descripción de la raza. Hablemos de la patria del animal, descubra las principales características y diferencias.

Historia de inferencia

La estrella 53 es una cruz de un pato de Pekín. Cruz fue creada por un criador francés en la empresa. Grimaud freres selección. "Profundizaremos" en la historia y hablaremos sobre el pato de Pekín y las razones de su popularidad.

El pato de Pekín, después del nombre, fue criado en China hace más de 300 años.

Conozca las características de la cría de patos almizcleros, patos Mulard y Mandarinas.
Dado que la raza del tipo de carne era muy productiva, atrajo la atención de los europeos, quienes en 1873 la trajeron a Europa.

Usted sabe El pato de Pekín y sus cruces, por extraño que parezca, se utilizaron para la cría en granjas colectivas y estatales en la URSS. Sobre la productividad de las aves de corral se dice el hecho de que solo el 10% de la población no eran híbridos de pato de Pekín.

Características externas

Antes de considerar las características externas del pato Star-53, sus descripciones y fotos, vale la pena decir que Existen dos tipos de raza: grande y mediana.que difieren sólo en tamaño, los signos restantes son similares. El pato de engorde puede tener dos colores: blanco y amarillento. Otras opciones no se aplican al híbrido.

El físico general es poderoso, las partes del cuerpo son simétricas, no hay patas grandes ni alas pequeñas. La característica principal es un cofre ancho, que causó la ubicación distante de las extremidades cortas.

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Además, la raza se puede distinguir por una cabeza relativamente grande y una frente prominente, pero para un gallinero inexperto tales diferencias parecerán insignificantes. Las alas tienen una longitud impresionante, se ajustan bien al cuerpo. El plumaje es grueso, uniforme, sin manchas calvas y manchas de color.

En apariencia, el ave de engorde es muy similar al ganso blanco habitual, pero la longitud del cuello y la configuración del cuerpo no le permitirán confundir a estas diferentes especies.

Productividad

Cada propietario presta atención principalmente no a la belleza del ave, sino a su productividad.

Anteriormente mencionamos que existe una variedad grande y mediana, por lo que existen varias estadísticas que no deben identificarse. La variación promedio en el día 56 de desarrollo tiene los siguientes parámetros:

  • peso total - 4 kg;
  • la cantidad de carne pura - 67%;
  • Rendimiento de filetes - 26.9%.
Resulta que con un pato que pesa 4 kg, puede obtener 2,7 kg de carne pura, de los cuales más de 1 kg está representado por el lomo.
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Estos son excelentes indicadores que sugieren una alta productividad entre países, tanto para uso personal como para implementación. Una gran variedad en el día 56 de desarrollo tiene indicadores similares:

  • peso total - 4,1 kg;
  • la cantidad de carne pura - 66%;
  • Rendimiento de filetes - 27,3%.
De hecho, las diferencias son mínimas, sin embargo, en el caso de un cultivo masivo para la venta, una mayor cantidad de filetes aumentará el costo final y el reembolso del cultivo.

Es importante El coeficiente de digestión del alimento en una variedad grande y mediana en el día 56 es el mismo y es 2.5, pero en una etapa anterior, la variedad promedio tiene una digestión peor que la grande.
En cuanto a la producción de huevos, incluso aquí el pato muestra números récord. En promedio, recibirá más de 260 huevos por año, que alcanzan un peso de 70-90 g.

Si toma la peor producción de huevos y el menor peso posible de huevos, en un año recibirá al menos 18 kg de huevos de alta calidad.

Ventajas y desventajas de la raza.

Después de haber leído en este lugar, ya te has familiarizado con las principales ventajas de la raza, sin embargo, hay una serie de inconvenientes que no se pueden ignorar. Vamos a hacer una breve comparación para obtener una imagen completa.

Pros

El pato de engorde tiene estas ventajas.

  1. Los productos terminados se pueden obtener ya en el día 45-60 de cultivo.
  2. La carne tiene un contenido mínimo de grasa (16%), y se puede utilizar para fines dietéticos.
  3. Gran rendimiento de carne pura de una canal.
  4. El rendimiento del filete es incomparable con otras razas de patos domésticos.
  5. Alta producción de huevos y alto peso por unidad.
  6. Poco exigentes para el cuidado y mantenimiento.
  7. Buena apariencia.
Echa un vistazo a las reglas de alimentación de pato almizcle.

Contras

Ahora vamos a esperar a los inconvenientes, que vale la pena recordar al comprar ganado joven para la cría.

  1. La buena productividad se consigue mediante alimentación intensiva. No es de extrañar que la cruz se llame "broiler".
  2. La reproducción en casa no es posible (se aplica a todas las cruces "Pekín").
  3. El ave se considera de flujo libre, es decir, el contenido permanente en un espacio cerrado es inaceptable.
  4. Es problemático comprar animales jóvenes de muy alta calidad, y varios híbridos tienen indicadores que no corresponden a los descritos anteriormente.
  5. El alto precio de los huevos jóvenes y para incubar.
  6. Altos costos de alimentación.

Es importante Muchas empresas agrarias no venden híbridos jóvenes, sino híbridos menos productivos. Desafortunadamente, puedes comprar el 100% real de Star-53 sin temor solo al realizar pedidos desde Europa.

Características de contenido

Antes de discutir el mantenimiento de los patos en el hogar, hagamos una pequeña digresión y examinemos dos opciones de cultivo (carne o huevo), de las que dependen directamente las condiciones para el mantenimiento de la cruz. El hecho es que si desea obtener la máxima cantidad de carne tierna y gastar la menor cantidad de alimento y tiempo, entonces debe sacrificar al ave antes de que comience la muda.

Por supuesto, si pasa la cara después de la muda, entonces no ocurrirá nada crítico, pero vale la pena recordar que después de este proceso, el crecimiento se ralentiza significativamente, lo que afecta el aumento de peso.

En cualquier caso, el pato consumirá la misma cantidad de alimento, lo que puede llevar a pérdidas. Es por esta razón que le recomendamos que determine de inmediato la dirección de reproducción y que planifique el contenido y la dieta de acuerdo con esto. Si planea obtener huevos, debe entenderse que después de 60 a 70 días la carne comenzará a endurecerse y no podrá venderla.

Volvemos al cuidado del pájaro. De hecho, si estuviera criando pollos de engorde, entonces no habría ningún problema con el contenido del contenido de "ping", ya que los requisitos para las condiciones son similares.

El ave debe tener acceso constante para alimentarse en cualquier momento del día. Si el pato no come, entonces no gana masa.

El día de la luz debe ser de al menos 15 horas, de modo que el ave siempre quiso consumir alimentos. El día de la luz prolongada da costos adicionales, pero vale la pena entender que, en ausencia de luz, el pato simplemente dormirá y perderá peso durante este proceso.

Sin embargo, el día de luz prolongado aumenta la actividad locomotora, por lo tanto, 1-1.5 semanas antes del sacrificio, vale la pena reducir gradualmente el número de horas de luz para obtener el peso máximo.

La habitación donde se guardan los patos debe estar constantemente caliente. La temperatura, incluso en las heladas severas, no debe caer por debajo de 15 ° C, de lo contrario, el ave tendrá hipotermia y todas las fuerzas del cuerpo no estarán dirigidas a ganar peso. Incluso los borradores mínimos son inaceptables. No se olvide de la presencia de una cama limpia y seca que necesita ser cambiada sistemáticamente. En cuanto al agua, debe estar limpia y tener una temperatura ambiente.

Es importante Para la digestión de grandes cantidades de alimentos se necesita aproximadamente el mismo volumen de agua. Si el agua está ausente o es de mala calidad, el pato dejará de consumir alimento.

El espacio para mantener a los patos debe ser lo suficientemente amplio y tener ventilación. El ave no debe estar abarrotada, de lo contrario los individuos comenzarán a entrar en conflicto.

Ración de alimentación

La dieta de alimentación es similar a la dieta de pollos de engorde. Esa es una alimentación compleja adecuada de buena calidad en todas las etapas de cultivo.

Le será útil aprender a cocinar usted mismo la comida compuesta.
No recomendamos utilizar alimentos baratos para obtener más beneficios, ya que el precio de la venta de carne dietética depende directamente de su valor.

Si no desea utilizar piensos, puede darle una mezcla de grano y forraje verde. En este caso, el número de alimentaciones se reduce a dos o tres.

Es importante Sólo los adultos pueden ser transferidos al grano emparejado con alimentos húmedos.

Es necesario tener en cuenta el hecho de que el pato tiene un metabolismo incrementado, que afecta la velocidad de absorción de los alimentos.

El ave tiene un intestino delgado, por lo que toda la comida se digiere en cuatro horas. En consecuencia, si, después del tiempo especificado, el alimento no está disponible, el "peking" no tendrá nada que comer. Una parte importante de la dieta es el componente mineral, que se puede representar con tiza, mariscos triturados o huevos de cáscara triturados.

Si no desea dedicar tiempo a elegir un suplemento mineral, compre alimentos en la composición en la que está presente.

Patitos de cría

El pato estrella 53 es simple en términos de reproducción, que no se puede decir sobre el cultivo de patitos. Por lo tanto, discutiremos este punto, ya que el peso y el valor del producto terminado dependen del mantenimiento y la alimentación correctos del stock joven.

Usted sabe Los patitos toman para su madre la primera criatura viviente que ven solo incubando en la luz.

Mantenimiento y cuidado

Empecemos por el cuidado de los patitos "Pekín".

Lo primero a lo que debes prestar atención es a la temperatura. Cuando la cría de patitos en la habitación debe ser de al menos 30 ° C, no debe haber corrientes de aire, y se deben minimizar las caídas de temperatura. La velocidad de crecimiento y desarrollo del esqueleto depende directamente de una buena iluminación. Si no le presta suficiente atención a este parámetro, terminará con personas que no pueden caminar debido a huesos subdesarrollados.

Además, no coloque una gran cantidad de patitos en una sección. El número máximo permitido es de 15 personas..

Es importante Patitos de mortalidad mínimo, sujeto a todas las reglas.

Alimentación

Si ha comprado huevos y necesita pensar en la dieta en los primeros días del caldo joven, entonces deténgase en una versión simple: huevo cocido picado con un poco de papilla. Recomendamos elegir cereal, que tiene un mayor contenido de proteínas. Así podrás lograr el máximo buen comienzo para las aves jóvenes.

Hasta diez días, los patitos se alimentan cuatro veces al día, utilizando piensos especializados para el ganado joven.

Intenta hacerte un bebedor que se pueda usar para pavos reales, patos, faisanes, gansos, pavos y pollos.
Además, no se olvide de un recipiente separado con un aditivo mineral (tiza, roca de concha). Luego puede llenar el alimento por la mañana y por la noche en la cantidad apropiada.

Debe entenderse que la temperatura del agua y el alimento no debe ser muy diferente de la temperatura del aire, de lo contrario los patitos rechazan los alimentos o se resfrían. En los primeros días de vida, preste la mayor atención posible a cada individuo para descartar enfermedades masivas o la muerte de patitos débiles.

Esto concluye la discusión de la cruz Star-53, que es una excelente variante de un pato de carne con una mayor producción de huevos. Observe todas las reglas del contenido para que los parámetros declarados cobren vida.

No olvide que el ahorro en alimento afectará significativamente la calidad de la carne, y especialmente la calidad de los huevos.