A los jardineros les encanta experimentar, y a menudo en las camas aparecen plantas inusuales para nuestros ojos. En uno de estos "alienígenas" - vigna de frijol vegetal, lo diremos.
Vigne vegetal: descripción
Esta es una planta de la familia de las leguminosas. También conocido como caupí. Puede crecer como un arbusto o media escarcha, pero la mayoría de las variedades se desarrollan como rizadas. Como una especie separada, la verdura Vigna se extendió desde África Central, pero se hizo verdaderamente popular en China. Allí se desarrollaron formas de espárragos en los campos, lo que aseguró la popularidad de esta cultura.
El hecho es que los frijoles vegetales de espárragos tienen frutos largos en forma de frijoles. Una flecha con semillas puede alcanzar un metro de longitud.. Las cuchillas son sabrosas y tiernas, y sin fibras. Ama mucho el calor, por lo que en nuestras latitudes preceden los aterrizajes. plántulas en crecimiento.
Los representantes de la familia de las leguminosas también son: frijoles, guisantes, guisantes, acacias, cercis, arvejas, arvejas.
Variedades de este tipo como Vigna chinos difieren en variedad. La longitud más larga es característica de las líneas de escalada ("chino", "negro largo", "condesa"). Las variedades tempranas son formas de arbustos con frijoles de hasta 10–12 cm de largo ("Katyang", "Adzuki", "Mash", "Coreano"). Las frutas de 30 a 40 cm se complacen con los semi-sabores de maduración media "Macaretti" o "Darla".
Se diferencia de los frijoles regulares en pétalos rectos inferiores. Pedúnculos: largos, subiendo, en cada uno hasta ocho flores moradas o blancas. Las hojas son grandes.
Es importante El "pellizco" oportuno retendrá la fuerza de la planta, lo que acercará el tiempo de cosecha.
Las vainas se utilizan para cocinar y en el tratamiento de varias enfermedades (gástricas, diversas inflamaciones y problemas renales). Es cierto que no se consumen crudos, es necesario el tratamiento térmico.
Después de descubrir lo bueno que es el espárrago vigna, preste atención a las características de su cultivo.
Cómo elegir un lugar para plantar caupí
Debido a su origen, estos frijoles necesitan un cuidado especial. Por lo tanto, elegiremos el lugar y el terreno para el desembarque teniendo en cuenta su "carácter".
Requisitos de iluminación
El acceso a la luz es obligatorio, así que busque un área bien iluminada. Un verde demasiado exuberante no será el mejor vecino para el caupí. Si surgen dificultades con la iluminación constante, la sombra parcial (esto es importante) también funcionará.
Una planta que ama el calor apenas soporta las fluctuaciones de la temperatura, incluso en la etapa de crecimiento de la semilla se necesita un microclima cálido. No es difícil: la tierra en la maceta está cubierta durante un tiempo con película o vidrio y se coloca en el alféizar de la ventana.
Usted sabe Con un mantenimiento adecuado, las plantas de algunas variedades pueden alcanzar una longitud de 5 m. El registro para el caupí cultivado en la cultura es de 7 metros.Una olla o caja con tierra sembrada se coloca en la ventana del lado sur. Si esto no es posible, proporcione luz adicional (la lámpara fluorescente es suficiente).
¿Cuál debería ser el suelo para la siembra?
Vigna china diferente sin pretensionesPero no deberías abusar de ello. La composición del suelo puede ser cualquiera. Los frijoles se tomarán incluso en suelos agrios o alcalinos.
Nuestras variedades populares son fácilmente aceptadas en áreas donde antes se cultivaban papas o coles, mientras que las leguminosas se consideran malas predecesoras. El factor de humedad no juega un papel especial: la resistencia a la sequía en este cultivo es alta.
Como plantar caupi, cultivar caupi a partir de semillas.
Cultivar caupi sembrando por siembra es una práctica común. Este es un trabajo simple, pero con sus propios matices.
Fechas de aterrizaje
Una fecha específica es fácil de calcular. Lo principal es que la propia Vigna y su cultivo a partir de semillas no deben depender del clima frío. La siembra se lleva a cabo aproximadamente un mes (hasta 35 días) antes de plantar en campo abierto, lo que generalmente se realiza en la última semana de abril. Los brotes aparecen a una temperatura constante de al menos 15 grados, por lo que la germinación de las semillas en las macetas es algo común.
Es importante Pequeñas gotas de temperatura se transfieren sin dificultad. El cambio de régimen regular, por el contrario, es muy peligroso para los frijoles.En diferentes variedades, la temporada de crecimiento también difiere, mientras que la línea china produce semillas a la edad de 90 días (mientras que las "japonesas" tienen este período de 150 días). Si las semillas son de especies raras, es mejor consultar con los vendedores.
Preparación de material de siembra.
En una planta como Vigna, las semillas se preparan de la manera habitual para nosotros. Se verifican previamente mediante la eliminación de granos dañados o cambiados de color. Tenga en cuenta que las semillas no se diferencian del frijol.
Puede sumergir brevemente (20 minutos) el material en una solución fuerte de permanganato de potasio, asegúrese de enjuagar después de este procedimiento. Hay otra manera: el día antes de la siembra, las semillas se colocan en agua calentada a 30 - 35 grados. Esto estimulará un mayor crecimiento.
Características de la siembra de caupí, cómo sembrar espárragos chinos
Las semillas secas preparadas se depositan en suelo húmedo, a una profundidad pequeña (hasta 1 cm). Es aconsejable rociar los pozos para las líneas de aspersión con una capa de mantillo (2 cm de este sustrato retendrán la humedad). El receso se realiza mediante un palillo de dientes u otro objeto delgado.
Si planea cultivar espárragos, será interesante leer sobre los beneficios, las variedades y las plantas en crecimiento.
El suelo en sí debe ser calentado. Si la siembra se realiza por primera vez, entonces es mejor usar el sustrato comprado. Un máximo de tres granos se colocan en las macetas de plántulas. En las cajas de aterrizaje habrá que garantizar el intervalo entre cultivos.
Cultivo de plántulas de caupí
Cuando los jardineros siembran frijoles para las plántulas, se preparan para el monitoreo regular de "parcelas". Aquí hay algunos puntos destacados sobre los cuales Necesito recordar:
- La humedad en los primeros días después de la siembra se mantiene artificialmente cubriendo la olla o la caja con una película;
- Tan pronto como aparecieron los brotes, retiran la espuma;
- Una buena semilla no requiere alimentación adicional en el primer mes;
- La iluminación adicional se establece durante al menos medio día;
- Vigna recoge mal.
Los retoños no requieren delicias especiales en la etapa de crecimiento de las plántulas, a menos que haya una necesidad de pulverización periódica del suelo.
Usted sabe Los frijoles de caupí son un excelente ingrediente dietético. El contenido de proteínas en ellos supera el 25%.
Peculiaridades del cuidado del caupí.
La plántula es agradable a la vista, se está calentando en la calle, pronto comenzará la plantación final de plantas en el sitio. Veamos cómo sucede este proceso.
Plantando plántulas en terreno abierto
El cultivo de frijoles en campo abierto comienza un mes después de la siembra (pero no más tarde de 35 días). Asegurándome de que no haya más heladas, proceder
- Antes de plantar, el suelo se riega abundantemente;
- La profundidad depende del tamaño (de 4 a 7 cm);
- Mantenga una distancia de 60 - 65 cm entre las propias plantas y 80 - entre las filas.
- La cama puede ser cubierta con humus.
Es importante El suelo para plantar debe calentarse a una profundidad de 10 a 12 cm.Para asegurar un balance de humedad y calor, el área con las plántulas se cubre con una película colocada en los brazos pequeños. Cuando hace frío encaja sobre ella y lanza una arpillera. Dicha protección se elimina ya en promedio diario +15 ° С.
Con una gran cantidad de plántulas, la planta de plantar en terreno abierto proporciona una siembra reutilizable con descansos de 10 a 20 días.
Riego y alimentación de plantas.
El riego regular se realiza hasta las primeras cuatro hojas, seguido de su reducción. Con la aparición de cogollos es necesario humedecer. Al mismo tiempo alimentación y alimentación:
- En 10 litros de agua agregue 5 g de cloruro de potasio y 15 g de superfosfato. Si no hay una píldora de vitaminas a la mano, bastarán 100 g de ceniza. Todos estos componentes están mezclados;
- En paralelo, se prepara una hilera (20 cm) de fertilizante para pozos de hasta 5 cm de profundidad;
- Después de la alimentación, los surcos se cubren con tierra y el suelo se afloja.
Usted sabe Los platos de frijoles son excelentes para tratar enfermedades del corazón. Además, se absorben bien: la pérdida de nutrientes es mínima.
Cuando el vástago "patea" a 2,5 metros, se realiza la poda. Acelera el proceso de maduración.
Cuidado del suelo
En el proceso de crecimiento de arbustos, estos cuidados se reducen a las malas hierbas tradicionales y el aflojamiento después del riego. El primer aflojamiento se realiza cuando la señal ha aumentado a 7 cm. Al mismo tiempo, no se profundiza mucho.
Para "descargar" el suelo, las plantas jóvenes se adelgazan, colocando una distancia de 40 cm entre ellas. Se realiza un segundo aflojamiento seguido de desherbar en dos semanas.
Para obtener mejores rendimientos, el terreno abierto se desentierra en el otoño y se agrega urea en la primavera (15-20 g / m2). Los materiales orgánicos se colocan a una velocidad de 5 a 7 kg / m2 (en áreas con un clima templado, esto se hace antes de los escalofríos prolongados). Para los fertilizantes minerales, la dosis es de 30 g de superfosfato en la misma área.
Vigna vegetal: la cosecha de espárragos chinos
El frijol Vigna crece, y con el tiempo, el cultivo y el cuidado se reemplazan por la cosecha.
Es importante Las vainas secas se retiran tan pronto como se vuelven amarillas. Espere a que la "limpieza general" sea opcional.Los frijoles se cosechan 70 días después de plantar las semillas. El material de semilla se cosecha cuando los tallos, vainas y hojas se secan lentamente y se vuelven amarillentos. Dichos stocks se almacenan en salas secas a bajas temperaturas (hasta +7 ° C). Su germinación alcanza los cinco años, si son tratados con una hoja de laurel (para que los protejan de las plagas).
Las vainas con semillas que han alcanzado el llamado frescor lechoso son adecuadas para el enlatado y los alimentos. En este momento, las semillas sin dificultad se ahogan con los dedos, "leche" fluye de ellos. Si este fluido no fluye, pero aplastarlos es igual de fácil, es al mismo tiempo. Las mismas cuchillas permanecen verdes.
Convencidos de las propiedades beneficiosas de los frijoles chinos, muchos probablemente "lo prescriben" en su jardín. Ahora nuestros lectores saben cómo crecer esta cultura.
