La variedad de manzana de relleno de Ural se distingue por su sabor.
La fruta picante dulce como la miel es perfecta para el secado, y cuando están frescas, estas manzanas no tienen igual en absoluto.
Que tipo es
Variedad de manzana Ural a granel (a veces se llama simplemente Ural a granel o Ural a granel de manzana) se refiere a la vista de otoño. Se caracteriza por una resistencia moderada a las enfermedades fúngicas. La resistencia al invierno y la sequía es alta.
Las frutas frescas con almacenamiento adecuado son hasta dos meses.. Esto debe hacerse en refrigeradores (refrigeradores) o instalaciones de almacenamiento especiales a una temperatura de aproximadamente 0 ° C. Las manzanas calibradas por tamaño se colocan mejor en contenedores de madera (cajas, contenedores o racks).
Polinización
Esta es una variedad de manzana auto-infértil.. Esto significa que la polinización se produce debido al polen de flores de manzana de otra variedad. Lo ideal es plantar carriles de dos variedades a una distancia de 5 metros entre sí.
Descripción de un grado el Ural a granel
La apariencia de los manzanos se caracteriza por su altura media, corona verde brillante gruesa y frutos de color amarillo claro.
En la foto de abajo, puedes ver cómo se ve la manzana a granel de Ural y, además, leer la descripción.
Crecimiento medio y bajo crecimiento..
La corona es bien frondosa, de espesor medio, brillante y verde oscuro.
Ramas curvas casi en ángulo recto lejos del tronco..
La corteza es de color gris verdoso. Fructificación - mixta:
- almohadas
- ramitas
- Las ganancias del año pasado.
Los frutos son bastante pequeños, su peso. en promedio rara vez excede los 100 gramos.
Hay frutas y hasta 150-170 gramos.. En un árbol, por regla general, crecen manzanas de aproximadamente el mismo tamaño.
A falta de óxido, cáscara lisa, brillante. Las manzanas tienen un platillo estrecho y poco profundo y un tallo corto de grosor medio.
La piel es suave y brillante. El color es amarillo dorado. Los puntos subcutáneos no son visibles.
La pulpa es muy jugosa, de color blanco cremoso granulado. El sabor es muy armonioso - postre, más cercano a los dulces. El aroma de la manzana es suave.
En promedio, la fruta contiene:
- 13.6% de materia seca soluble;
- 10,6% de azúcares;
- 0,7% de ácidos titulados;
- 8,6 mg / 100 g de ácido ascórbico.
La foto
Historia reproductiva
La variedad de manzanas de Ural fue producida por el P. A. Zhavoronkov en el Instituto de Investigación de Poloivoszhosovody y el cultivo de papa de los Urales del Sur, Debido al cruce de variedades Red Ranetka y Papirovka..
Región de crecimiento natural
El área de crecimiento natural del manzano a granel de los Urales se considera un área cercana al lugar de su selección. Variedad zonificada en la parte noroccidental de Rusia, así como en Kazajstán, desde los Urales hasta el Lejano Oriente desde 1959.
Sin embargo, con el cuidado adecuado y la siembra adecuada, el manzano se lleva bien en otras regiones.
Ceder
De acuerdo con la literatura, el inicio de la fructificación comienza bastante temprano - 2-3 años después de plantar un árbol. La maduración se produce a finales de septiembre. Dado que la variedad es popular para el procesamiento, se caracteriza por tres períodos de madurez removible:
- el primero - para la fabricación de jugos (cuando la carne aún está fresca, firme y jugosa);
- el segundo - para consumo fresco (fruta perfectamente madura);
- el tercero - Para procesar la fabricación de mermelada, mermelada o jalea (fruta demasiado madura, la pulpa es muy suave).
La productividad es muy alta, regular, anual. El rendimiento promedio es de 200 centavos por hectárea, hasta 250 kg de frutas se extraen de un árbol.
Siembra y cuidado
De la atención depende directamente del rendimiento de la manzana. Apple Ural a granel sin pretensiones en el cuidado y moderadamente resistente a las enfermedades fúngicas.
Al plantar un árbol con abono clásico..
Entonces, veamos en qué época del año es necesario plantar este tipo de manzana y qué condiciones son preferibles para ello. Ural a granel - variedad de otoño de manzana. Plantar esta variedad es deseable en uno de dos períodos:
- primavera (finales de abril);
- Otoño (finales de septiembre - principios de octubre).
sin embargo Todavía se recomienda otoño para esta variedad.. La siembra se puede hacer plantando plántulas listas o de las semillas de la fruta.
El segundo método es muy emocionante, sin embargo, largo y molesto. Es más adecuado para jardineros expertos.
Tambien Existe el riesgo de que con el tiempo crezca un árbol completamente diferente.y por lo tanto, consideraremos inmediatamente las características del primer método.
Para que un árbol crezca fuerte, sano y hermoso, lo primero que se necesita es elegir la plántula correcta.
Cuando ya se han comprado plántulas, es muy importante elegir el lugar correcto para plantar un manzano. Las principales señales del lugar adecuado para el desembarco del Ural.:
- territorio soleado;
- falta de viento
- las zonas de aterrizaje están bien drenadas;
- zona de suelo franco o arenoso;
- lugares alejados del agua subterránea.
El punto más importante en el proceso de aterrizaje es la preparación de los hoyos de aterrizaje. Los parámetros óptimos del hoyo para plantar una manzana de esta variedad: 0.8 x 0.7 m.
El algoritmo de aterrizaje es bastante simple. La capa superior de la tierra excavada se mezcla con la capa inferior y se introducen las siguientes. fertilizantes:
- 18-20 kg de estiércol de caballo;
- 250 gramos de ceniza de madera;
- 250 g de superfosfato;
- 100 gramos de sulfato de potasio.
El foso se llena con una mezcla de tierra y fertilizante por 2/3. La tierra fértil sin fertilizante se vierte encima. Foso regado y de nuevo rellenar la capa de suelo fértil.. Ahora puedes plantar cuidadosamente un manzano, preferiblemente con la ayuda de alguien. Después, asegúrese de atar Ella a una clavija de madera figura ocho.
El próximo año después de la siembra, en la primavera, es importante formar la corona decidua de un manzano. Es necesario recortar los extremos de cada rama.
Dado que el manzano llega a buen término temprano, En el primer año, asegúrate de podar todas las flores.. Esto permitirá obtener el primer recorte en un volumen mayor.
En el primer año de abril, es necesario regar los árboles con mezclas que protejan contra las plagas. Este procedimiento debe realizarse dos veces:
- cuando los capullos comenzaron a hincharse en las ramas;
- antes de los capullos en flor.
Cuidados básicos durante los primeros dos o tres años después de la siembra:
- atar árboles para proteger contra roedores y liebres (material - pergamino, lapnik);
- acolchado con humus pristvolnyh círculos;
- allanando el suelo a una altura de veinte centímetros;
- Aderezo con mezclas nutritivas;
- Riego de árboles con mezclas que protegen contra plagas.
Enfermedades y plagas
Manzano de un grado el grueso de Ural Es moderadamente resistente a diversas enfermedades fúngicas..
Esto significa que una costra, un moho polvoriento, la pudrición de la fruta o una quemadura pueden afectar a un árbol. Considere los detalles y características de estas enfermedades.
Característica de la sarna: la derrota de las hojas del árbol, en primer lugar, y luego la derrota de la fruta. La razón principal de la aparición de este hongo es con mayor frecuencia el estancamiento del aire dentro de la corona del árbol o el aumento de la humedad..
La siguiente enfermedad ocurre con mayor frecuencia después de fuertes lluvias es moho polvoriento. Un signo característico de la enfermedad es la aparición del hongo micelio en forma de floración blanca en las hojas de los árboles. La infección ocurre en el árbol de abajo hacia arriba, hasta que ataca completamente al árbol.
Podredumbre de la fruta - Una enfermedad del tipo de hongos, que penetra en la mitad del feto a través de grietas y heridas creadas anteriormente por animales, granizo o de cualquier otra forma. El primer signo es la aparición de una mancha marrón en la piel de la manzana, que crecerá hasta que la manzana esté completamente podrida.
Una serie de medidas integrales óptimas que producen un efecto preventivo contra diversas enfermedades del manzano:
- Polinización de azufre coloidal y compuestos de cobre;
- el uso de variedades con alta resistencia a la enfermedad;
- destrucción de los elementos afectados;
- fertilización de tipo potasa y fósforo;
- alimentar con fertilizantes potásicos;
- Rociar con cloruro de calcio durante la temporada de crecimiento;
- cosecha oportuna
- Almacenaje adecuado de manzanas.
Estos métodos salvarán a tu árbol de casi todas las enfermedades.
sin embargo Una enfermedad llamada quemadura bacteriana es muy insidiosa y no se puede tratar.. La quemadura es causada por la bacteria Erwinia amylovora. Los árboles afectados deben destruirse lo antes posible para que no infecten las variedades de cultivo cercanas. El agente causal es un objeto de cuarentena.
El volumen de Apple Ural es muy popular entre los jardineros y los consumidores, ya que es delicado en el cuidado y al mismo tiempo da excelentes y jugosas frutas.
El grado perfectamente será adecuado tanto para el uso fresco, como para el procesamiento de varios.
