Uvas conocidas por la humanidad desde tiempos remotos.
Los científicos creen que las uvas son el primer cultivo de bayas que las personas comenzaron a cultivar en casa.
Bayas de uva extremadamente servicial para los humanos: contienen una gran cantidad de sales minerales y oligoelementos que son necesarios para un buen metabolismo.
Las uvas una de las mejores fuentes Ácidos orgánicos y vitaminas.
El ejemplo más exitoso de trabajo de selección es la uva Ataman.
Que tipo es
La gente aprendió aprovechar al máximo Propiedades útiles de la uva: se elabora uva. tinturas, extractos y extractos.
Ampliamente utilizado en medicina recibida. aceite de uva. Las uvas se agregan a muchos platos y se comen como postre.
"Ataman" se refiere a comedor Variedades de uva. Se cultiva principalmente para servir fresco.
"Ataman" cumple con los principales requisitos Para uvas de mesa:
- los grupos tienen una apariencia presentable y pueden decorar con orgullo cualquier mesa;
- las bayas son muy grandes y fragantes;
- tienen buenas cualidades de sabor: la acidez baja (6-8 g / dm3) se solapa con el alto contenido de azúcar de la pulpa (16-20 g / 100 cm 3);
- Las uvas son resistentes al transporte: las bayas carnosas y los racimos están dispuestos lo suficientemente flojos para no presionarlos cuando se empaquetan, las bayas se adhieren tenazmente al estribo y están protegidas por una piel densa.
Las variedades para comer son tan populares que aparecen cada vez más. Puede familiarizarse con los más populares de ellos en nuestro sitio web. Lea las descripciones detalladas con fotos: El Conde de Montecristo, Romeo, Baikonur, Montepulciano, Helios.
Descripción de la variedad de uva Ataman.
Uvas "Ataman" es famosa por su gran tamaño. racimos cilindrocónicosSobre los cuales se localizan frutas con densidad media.
El peso del racimo con el cuidado adecuado varía de 600 gr a 1200 gr.
Bayas Oval alargado muy grande (de 12 a 16 g).
Para los frutos de "Ataman" se caracteriza por un tono rojo-púrpura, que en la luz del sol brillante puede cambiar a púrpura oscuro.
Bayas Protegido por piel gruesa, con un toque de cera.
En el monte "Ataman" muchos brotes y una vid bastante fuerte que puede soportar uvas pesadas.
Hojas Las uvas son de cinco puntas y arrugadas, de color verde oscuro, ligeramente pubescentes en la parte inferior.
La foto
Más claramente con las uvas "Ataman" se puede encontrar en la foto de abajo:
Historia de reproducción y región de reproducción.
"Ataman" fue criado por un criador aficionado V.N. Krainov Al cruzar dos variedades: "Talismán" y "Rizamat".
De "Talismán" "Ataman" heredado. Buena resistencia a bajas temperaturas y plagas..
“Rizamat” le dio una flor bisexual a su descendiente, lo que proporciona un cultivo alto y estable.
Las vides también se fertilizan con nitrato de amonio y cloruro de potasio.
Ambas formas parentales tienen gran sabor y aroma.
Criado híbrido en un clima continental templado. en Novocherkassk (Rusia). Esta zona se caracteriza por un verano muy caluroso y seco, de larga duración. alrededor de 175 días.
Los inviernos son generalmente suaves, las temperaturas rara vez caen por debajo de 10 ° C. Esta temperatura es ideal para cultivar uvas de mesa "Ataman".
Es recomendable plantar uvas en zonas caracterizadas por veranos calurosos.Si planea sembrar uvas cerca de la casa, entonces es mejor ubicar los arbustos en el lado sur.
También llamamos su atención sobre otras variedades creadas por el criador Krainov: Blagovest, Victor, Angelica, Anthony the Great, Anyuta.
Caracteristicas
"Ataman" está en demanda entre los criadores debido a las siguientes características:
- La variedad es muy fructífera e incluso con condiciones climáticas menos favorables dará lugar a un cultivo;
- Las bayas son dañadas por las avispas menos que las frutas de otras variedades de uva debido a una piel bastante densa;
- La variedad es resistente a las heladas: puede soportar pequeñas temperaturas bajas, pero incluso a -24 ° C las uvas no desaparecerán si están cubiertas;
- Fácil de transportar: las bayas grandes y carnosas de piel gruesa son difíciles de estropear;
- Medio resistente a enfermedades fúngicas.
En el jardín, las uvas no deben crecer cerca de los árboles, cuyo sistema de raíces recogerá la humedad necesaria para las uvas.Dado que las uvas son muy fructíferas, es necesario controlar la carga en el arbusto y la poda, si los ojos se convierten en más de 55 piezas.
Enfermedades y plagas
El "ataman" es moderadamente resistente a las enfermedades fúngicas, por lo que es necesario revisar constantemente el arbusto y comenzar el tratamiento en las primeras manifestaciones del hongo.
Oidio se manifiesta en forma de flor blanca en el follaje. Para resistir la infección, se utilizan métodos químicos: tratamiento con Vectra, base.
Con métodos biológicos, la planta se trata con infusiones de agua de la pudrición del heno, suspensión de azufre.
Moho También es una enfermedad fúngica muy peligrosa de la viña. Si la enfermedad golpeó el arbusto, entonces aparecen manchas amarillas en las hojas.
El hongo se elimina con la ayuda de medicamentos, que incluyen el cobre.
En cuanto a otras enfermedades que son propensas a muchas de las variedades de uva, puede familiarizarse con ellas en materiales especiales en nuestro sitio web. Lea sobre el cáncer bacteriano y la clorosis, antracnosis y podredumbre, bacteriosis y rubéola. Al conocer los signos de las enfermedades y tener una idea sobre la prevención, podrá proteger sus plantas de manera confiable.
Las avispas no son las plagas más peligrosas. para las uvas. En su mayoría son más grandes. estropear la mirada Manojos de bayas comidas.
Para una variedad de uva de mesa, incluso algunas bayas estropeadas en un racimo son un problema grave, porque la presentación ya se ha perdido. Ataman sufre menos de avispas que muchas otras variedades de uva, debido a la piel gruesa que protege la pulpa de las bayas.
Si los insectos todavía llegan a tu cosecha, primero necesitas busca el nido de avispas cercano y elimínalo.
Cerca del viñedo puedes Organizar trampas especiales para las avispas..
Si hay pocas uvas, puede proteger los racimos con sacos especiales. En grandes plantaciones rociadas con insecticidas. Las uvas secas se lavan cuidadosamente antes de su uso.
Pulgas de la uva (escarabajo de la hoja): le gusta comer hojas jóvenes y brotes. Pone huevos en ellos (hasta 30 piezas en una pila). Las larvas también roen las hojas.
Debido a la plaga, la hojarasca puede verse gravemente afectada, lo que afectará el rendimiento de los cultivos como resultado. Para prevenir plagas Las uvas se rocían con insecticida.tan pronto como los primeros brotes florecen, esto puede ser Karbofos o Fufanon.
Polilla minera de uva. Una pequeña mariposa roja puede poner huevos dos veces durante la temporada, de la cual emergerá una gran cantidad de orugas.
Las orugas comen Túneles en las hojas en forma de rayas brillantes. Si no hay forma de combatir la plaga, entonces muchas hojas se marchitarán, la cosecha disminuirá significativamente.
Uva las hojas es necesario inspeccionar y aplicar constantemente Confidor inmediatamente cuando aparecen bandas de luz. Para prevenir la aparición de polillas, excavan el suelo para el invierno y eliminan la vegetación restante.
Ácaro de la hoja de la uva - muy peligroso plaga El invierno aguarda en los riñones de las uvas, dañándolos. De los brotes lesionados salen brotes débiles.
Mientras tanto, una garrapata se mueve hacia las hojas y las deforma. Las hojas mueren con el tiempo. Los viñedos deben tratarse con acaricida: Apollo, Fufanon hasta cinco veces por temporada.
Las uvas "Ataman" complacerán con su apariencia y sabor incluso a los gourmets, sin embargo, para su cultivo es necesario conocer muchas sutilezas y matices. Con una combinación de conocimiento, experiencia y amor por el proceso de cultivo, puede obtener una abundante cosecha de uvas Ataman.