Las aves de Guinea no siempre fueron aves de corral, para nosotros vinieron de África, donde se domesticó la raza de aves de Guinea. Desde entonces, la gallina de Guinea es una de las aves populares en el hogar.
Usted sabe Las aves de Guinea eran populares durante la antigüedad en Roma y en la antigua Grecia.La carne de gallina de Guinea tiene un sabor peculiar que se asemeja a la carne de faisán, no es por nada que Iván el Terrible tenía la carne de esta ave al gusto. Además de la carne sabrosa, los huevos de gallina de Guinea tienen propiedades curativas.
La mayoría de las aves de guinea crecen en patios privados y granjas. Este artículo lo explicará sobre qué razas de gallinas de Guinea se cultivan con mayor frecuencia en nuestro territorio, así como sobre las gallinas de Guinea más comunes.
Razas de gallinas de Guinea
La gallina de Guinea doméstica se encuentra cada vez más en los patios de los residentes del país. La característica de las aves de Guinea es bastante "pobre", esto se debe al hecho de que todavía no hay tantas especies de aves de Guinea domésticas criadas por los criadores. Cada raza de gallina de Guinea doméstica tiene su propio nivel de productividad y sus características específicas, que varían de las otras razas.
Al elegir pintadas para su granja, debe tener en cuenta los siguientes factores: Productividad, capacidad de adaptación a las condiciones de crecimiento, calidades exteriores. Considere la raza más común de gallinas de Guinea para el cultivo en casa.
Gris moteado
Las aves de Guinea manchadas de gris, o popularmente moteadas, han ocupado durante mucho tiempo una posición de liderazgo en la avicultura doméstica. Con el advenimiento de nuevas razas, las aves de Guinea manchadas de gris se volvieron menos populares, pero esto no disminuyó sus beneficios.
En la agricultura, actualmente no hay más de 3,000 representantes adultos de esta raza. El torso horizontal en forma de un óvalo alargado termina con un cuello curvo y una cabeza pequeña, sobre la cual prácticamente no hay plumaje.
En la cabeza es visible un crecimiento de color blanco con una pátina azul. El pico de una pintada de esta especie es de color rosa oscuro, los aretes son rojos. La parte posterior de las aves de Guinea cae un poco más cerca de la cola, que, a su vez, es bastante corta y baja hacia abajo.
Las alas de esta especie son bastante grandes y bien desarrolladas. Si el cuello es de color azul con un tinte gris, entonces las plumas son de color gris oscuro con un patrón de rayas cruzadas, las otras plumas están decoradas con manchas blancas, por lo que este aspecto tiene su nombre: moteado. Las patas de esta pintada son cortas, pintadas en un sucio color gris asfalto.
Es importante El peso de las aves de Guinea con motas grises es ligeramente mayor que el peso del macho: 1,7 y 1,6 kg, respectivamente.Esta raza no requiere grandes gastos en alimentación: por 1 kg de peso vivo se necesitarán 3.2-3.4 kilogramos de alimento. Desde el ave joven, los primeros huevos se pueden recolectar en 8-8.5 meses, y luego viene la pubertad de las aves de Guinea.
Los huevos se cosechan según la temporada, el período promedio de producción de huevos es de 5 a 6 meses. La masa del huevo alcanza los 45 g, color cáscara - crema. La producción de la generación más joven alcanza el 55% por temporada y la seguridad de los jóvenes, hasta el 99%.
En cuanto a la carne, en un ave hay un 52% de partes comestibles en relación con el peso vivo de las aves de Guinea. La calidad del sabor de la carne de gallina de Guinea es bastante alta. Para una fertilización alta, es mejor usar métodos de inseminación artificial, entonces la incubabilidad de los huevos es aproximadamente del 90%.
Zagorsk de pecho blanco
Las aves de Guinea de pecho blanco se distinguen por su color específico: El dorso y la cola de los representantes de esta raza del mismo color y pigmentación que en las aves de Guinea manchadas de gris, y el cuello y el abdomen son blancos, no están marcados con manchas. Esta raza es muy similar a la gallina de Guinea blanca siberiana, sin embargo, el plumaje de estas aves es muy esponjoso y de estructura suelta. 
El cuerpo de las aves de guinea zagorianas es alargado. Las patas son de color gris oscuro y la cola corta hacia abajo. En promedio, el peso vivo alcanza 1,7 kg en los machos y 1,9 kg en las hembras. Se pueden recolectar hasta 140 huevos que pesan hasta 50 g por año.
Usted sabe Para la cría de esta raza se utilizaron 10 gallinas de guinea con motas grises y cuatro gallos. Curiosamente, fue el color de plumas de los gallos de Moscú que dominaron.La seguridad de los jóvenes de esta raza es bastante alta, hasta un 98%.
Blanco siberiano
Las aves de Guinea blancas siberianas son "mutantes", Criado después de cruzar pollo común con plumaje blanco y gallina de Guinea manchada de gris. La gallina de Guinea blanca con un plumaje cremoso y las manchas blancas brillantes tienen un cuerpo largo con una quilla alargada y una fosa pectoral profunda. En las mujeres, la parte torácica está más desarrollada que en los hombres. 
La piel del cuerpo es blanca y rosada. La cabeza y el cuello son de color azul pálido con un pico rosa oscuro contrastante y aretes rojos. Las patas de las aves de Guinea blancas siberianas son cortas, del mismo color que el pico.
La masa del macho alcanza 1,8 kg, y las hembras - hasta 2 kg. Los huevos alcanzan una masa de 50 g, y en promedio en un año puedes recolectar hasta 100 huevos. Estas aves son muy poco pretenciosas en su cuidado y toleran las condiciones de las jaulas en casa mucho más fácilmente que otras razas.
La carne de ave de esta raza es muy suave y sabe a pollo, lo que la hace aún más atractiva para la crianza en el hogar. Es posible criar esta raza de forma artificial y natural.
Crema (gamuza pintada)
Aves de Guinea (de gamuza) de color crema, que se parece a la Tsesarka blanca siberiana en apariencia, pero se diferencia en su tamaño más pequeño y en el color más oscuro de la carcasa.. El color de esta raza es blanco cremoso, a veces incluso con un tinte amarillento.
La masa de un macho adulto puede llegar a 1750 g, y la masa de una hembra - 1650 g. La producción de huevos de esta raza es mucho menor que la de otras razas, aunque el período de puesta difiere del resto: comienza y termina antes. La diferencia de peso es de aproximadamente 1-1,5 g. La cáscara del huevo es bastante densa y puede tener un color de crema a marrón. La incubabilidad de los huevos alcanza el 70%.
Es importante Las gallinas de guinea crema difieren en el grado de pigmentación: altamente pigmentadas, poco pigmentadas y moderadamente pigmentadas.
Azul
Plumaje de fondo marrón claro con un tinte púrpura y azul - Es sobre una de las razas raras, sobre el ganso azul. Esta raza ha conservado hasta nuestros días la forma del cuerpo, característica de sus antepasados. En el cuello y el abdomen hay un característico tono púrpura, sin manchas, y las plumas de las partes dorsal y de la cola son de color azul grisáceo con pequeñas manchas blancas. 
En las plumas de la cola, los puntos blancos se fusionan para formar una línea transversal.
Un macho adulto puede alcanzar 2 kg de peso, y una hembra de 2,5 kg. El peso promedio de los huevos es de 45 g, y un ave adulta puede producir de 100 a 150 huevos por año. La cáscara es marrón, puede tener un tinte amarillo o rojizo. Pueden aparecer pequeños puntos en la superficie del huevo.
Las aves de guinea azul se reproducen de forma natural o artificial, y la fertilidad de los huevos alcanza hasta el 75%. La gallina de Guinea azul no es muy común en nuestro territorio, y hoy en día no hay más de 1,100 aves adultas.
Volzhskaya blanco
La raza Volga Aves de Guinea blancas fue criada de la raza moteada de gris. Especialmente estas dos razas no difieren, solo el color del plumaje.
Usted sabe La cría de esta raza tuvo lugar en varias etapas y terminó en el Territorio de Stavropol, donde más tarde se convirtió en la más extendida.Ahora hay aproximadamente 20,000 individuos adultos. Esta especie está representada por un ave con cuerpo alargado, patas cortas. La cabeza pequeña está decorada con un pico de color rosa intenso con pendientes de color rosa pálido.
El peso vivo de la hembra puede llegar a 1.9 kg, y el macho de 1.6 kg. La producción de huevos del gallinero de Guinea blanco Volga es de 85-90 huevos por ciclo, a veces puede llegar a 100 huevos. La cría de aves de esta raza puede ser artificial y métodos naturales, huevos para incubar: 80% y 72%.
Esta raza se vende mejor debido a su plumaje blanco y la propia carcasa. También es popular porque las aves se adaptan mejor a la vida incluso en las regiones más frías del país.
Lila azul
La pintada de una raza azul lila en las cualidades productivas no difiere de una pintada azul. La única diferencia es el color. Las plumas de las aves de Guinea de esta raza están pintadas en un rico color índigo, decoradas con puntos blancos, como en las aves de Guinea azul. El cuello y la parte del pecho son bastante pubescentes.
La hembra adulta alcanza los 2,5 kg, y el macho 2 kg. En promedio, se pueden recolectar hasta 150 huevos de un ave adulta por ciclo; este número puede variar según las condiciones de alojamiento y la calidad de los alimentos. La cáscara del huevo es muy dura, y la masa de un huevo alcanza los 45 g.
Blanco
Las aves de Guinea blancas se distinguen por el color completamente blanco de las plumas, sin manchas ni puntos. El pico y los aretes de esta raza se pintan con el método ombre, desde el rosa brillante hasta el blanco al final. Más cerca de la punta, la cabeza de esta raza adquiere un color gris claro.
El peso de la hembra es en promedio de 1,8 kg, y el macho de 1,5 kg. Por una temporada de producción de huevos, puede obtener 90-100 huevos de un adulto. La masa del huevo es 42-45 g, la cáscara es muy dura, pintada en color amarillo-marrón. La superficie de la cáscara está salpicada de pequeños puntos.
Amarillo
Las aves de esta raza están pintadas en un suave color amarillo. Sobre las plumas no hay perla "polvo". El color del plumaje cambia en el cuello y el pecho (en su parte superior) y se convierte en amarillo-rojo. En cuanto al tamaño del ave, no difiere de las aves de Guinea blancas, y las otras cualidades de productividad en estas dos razas son las mismas.
Tipos de aves de guinea salvaje
La ave de Guinea silvestre es un ave que se ha cultivado en mayor o menor grado (según la raza). En apariencia, parece un pavo doméstico, pero de tamaño más pequeño. Estas aves no solo tienen una apariencia específica, sino que su carne tiene un sabor excelente y cumple con todos los requisitos para la carne de caza.
Es importante Las aves silvestres de Guinea viven exclusivamente en bandadas bastante grandes, de 20 a 30 individuos. Son más capaces de sobrevivir que las aves de Guinea domésticas.
Griffon Guinea Fowl
La gallina de Guinea griffon parece especial por su brillante plumaje. Los mejores países para vivir en esta ave son Kenia, Etiopía y Somalia. Basándose en las condiciones de vida naturales más bien duras, las aves de guinea de esta raza pueden hacer frente a cualquier condición, ya que no requiere mucha agua y alimento. 
La gallina de Guinea griffon es un ave grande, puede alcanzar una altura de hasta 50 cm, con un plumaje azul brillante, con rayas blancas y negras en las plumas. Las plumas tienen un brillo violeta.
El nombre de griffon está relacionado con el hecho de que la cabeza de gallina de Guinea y la cabeza del cuello tienen aproximadamente la misma forma. La cabeza está desprovista de plumas, solo un pequeño "collar" de pelusa en un cuello largo y delgado. El pico de gallina de Guinea tiene una forma inusual: la parte superior es más larga y más curva.
Esta raza se reproduce de forma natural, y de una pareja, la hembra puede transportar de 8 a 15 huevos. Los polluelos eclosionan en 25 días.
Usted sabe La gallina de Guinea griffon no construye nidos y pone huevos en las fosas excavadas en el suelo.Las aves de Guinea de Griffon no caminan solas y se mueven de un lugar a otro dependiendo de la disponibilidad de agua. Las bandadas son pequeñas, 20-30 individuos, pero en algunos casos la cantidad de aves puede llegar a 70 individuos.
Esta raza de gallinas de Guinea es bastante tímida y no tiene conflictos con otras razas. Las aves de guinea Griffon en situaciones de emergencia pueden volar una distancia de 50 a 500 metros. Se alimentan de nueces y plantas, y la mayoría de las veces, en busca de alimento, se adentran en densos matorrales de arbustos. Además de las plantas, las aves de Guinea también comen varios insectos y caracoles.
Pavo Guinea Aves
Los representantes de las aves de pavo de Guinea son extremadamente populares en los zoológicos, y la raza de pavo es una de las más populares entre las especies silvestres. Esta raza se distingue por el hecho de que tiene una cabeza descubierta, un cuello bastante largo y delgado, que está decorado con una corona blanca de plumas. 
La cabeza y el cuello se funden en colores: rosa y rojo. Las manchas blancas se encuentran cerca de las orejas de esta raza. Las patas de las aves de pavo pintadas son de color gris oscuro, casi de color negro y bastante cortas. La cola del ave se dirige hacia abajo. Un adulto puede alcanzar los 2 kg de peso.
Esta especie se siente perfectamente en cautiverio, aunque las aves en casa son bastante tímidas.
Es importante Cada bandada de pavos pintados tiene un líder, en el que se encuentra la función de alerta cuando se encuentra un depredador cerca.Aves de pavo que viven en la naturaleza, prácticamente no reaccionan a todo lo que sucede a su alrededor, aunque los jóvenes son bastante tímidos. Aves de Guinea: un eslabón muy popular en la cadena alimenticia de animales como hienas, serpientes, leopardos y aves de presa.
Para la noche, las aves de guinea eligen las ramas de los árboles. En climas cálidos, los pájaros se sientan en la espesura. La temporada de apareamiento comienza con las primeras lluvias, este factor proporciona suficiente humedad para la próxima generación. La hembra siempre pone huevos en el mismo lugar, que la pareja guarda luego hasta que aparecen los polluelos.
Gallina de guinea rizada
La gallina de Guinea rizada vive a menudo en las regiones norte y este del continente africano. Lo mejor para las aves son los bosques adecuados con arbustos jóvenes.
La gallina de Guinea rizada tiene plumas negras con manchas azules. Debajo de los ojos - manchas rojas. En rojo pintado y en la parte inferior de la cabeza y cuello. En la cabeza hay una cresta en forma de gorra, ensamblada con suaves plumas.
Las aves de esta raza se encuentran cada vez más en los zoológicos, donde se pueden comprar para reproducirse en casa. Es muy importante tener un espacio grande para las aves de Guinea de esta raza, ya que casi no se sientan en un solo lugar.
Esta ave no construye nidos, sino que simplemente pone huevos en un agujero debajo de un arbusto. Por lo general, la hembra pone de 9 a 13 huevos de color amarillo claro con manchas de un tono dos más oscuro en una temporada. Los pollitos viven con sus padres durante un año entero hasta la próxima anidación. La mayoría de las veces, las aves de Guinea caen presa de los depredadores. Puede haber hasta 100 individuos en un rebaño.
Usted sabe Como regla general, el macho más viejo se convierte en el líder de la manada.La gallina de Guinea rizada se alimenta de insectos, plantas herbáceas y diversos granos, y de vez en cuando las aves pueden alimentarse de ratones de campo. La sequía no es terrible para esta raza, el ave puede comer pasto seco y, en cuanto al agua, la mayoría de sus aves de guinea proviene de los alimentos.
Gallina de Guinea pintada
Aves de Guinea con cresta a menudo también se les llama peine. Esto se explica por el hecho de que en la cabeza de esta raza hay una pequeña cresta-cap de plumas agrupadas. En general, la cabeza es de color azul con un tinte gris. 
El cuello está cubierto de plumas negras con un tinte azul. Las plumas alrededor del cuello, más cerca de la punta, tienen forma de gota y, debido a las manchas blancas, forman una especie de collar. Plumas de color negro dan azul y decoradas con pequeñas motas blancas. La parte principal del pico es azul claro y la punta es amarilla. Patas de color azul con un matiz azul.
Una persona adulta de gallinas de Guinea con cresta puede alcanzar los 55 cm. Las aves viven en bandadas y una de las bandadas puede ser de 50 a 100 representantes. Los huevos de gallina de Guinea se depositan en los hoyos, hasta 10 a 12 huevos en forma de pera. Los polluelos aparecen en 23 días. Ambos padres cuidan el nido.
Es importante Para que la Guinea de cresta se sienta cómoda en casa, es mejor para ella organizar una gran pajarera con un paisaje.
Pincel de gallina de guinea
La gallina de Guinea tiene plumaje negro con tonalidades azules y está decorada con puntos blancos. Estas aves de Guinea están más representadas en el noreste de África, Etiopía y Somalia. Esta raza tiene un cuello bastante corto. En la cabeza del ave hay aretes azules y un peine amarillo, formado por plumas amarillas cortas. 
Las aves, como el resto de las aves de guinea, viven en bandadas y no construyen nidos. En una temporada, 8 a 12 huevos eclosionan. Los huevos para incubar van de 20 a 25 días. Más a menudo esta raza se encuentra en los zoológicos.
Aves de Guinea: un huésped bastante raro en las granjas de los granjeros, pero esta ave ciertamente merece atención en el manejo de la granja. Le proporcionarán no solo carne sabrosa y de alta calidad, sino que también decorarán su jardín con su aspecto exótico.
